Olla a pressió multicolla Moulinex CE502832

La meva opinió personal: considero delirant rentar la tapa interior i la junta tòrica al rentaplats. Això és completament per als mandrosos (tinc un nen petit i també estic embarassada, però sempre trobo 3 minuts per rentar la tapa). Vaig coure farinetes i pilaf en una setmana, 2 vegades brou per sopar, 2 vegades borsch i no hi va haver problemes amb el rentat. Per rentar, faig servir una esponja i un gel per a orelles. mainaderes, mai no hi ha hagut taques, rastres ni greixos. El meu després de cada preparació.

Estic d'acord amb l'anell. I intento rentar-me el mínim possible amb les mans, d’aigua (tenim aigua molt dura), detergents i guants, la pell s’asseca i pica, el rentavaixelles és la meva salvació.

[Lyusichka]

Lyusichkabé, les instruccions diuen que el bol no es pot rentar al rentavaixelles; encara hi ha un rentat agressiu. No hi ha prohibició a la portada, així que podeu. No hi ha cap tapa a la tapa, no se li farà res. Personalment, em rento amb les mans perquè no tinc rentaplats.

Ni tan sols vaig llegir les instruccions, per ser sincer, només sabia que el bol no es pot rentar al rentaplats ... i vaig endevinar intuïtivament que tota la resta és possible. Des del primer dia vaig rentar tant la tapa com l’anell només al rentaplats, a 60 graus. No hi ha problemes, tot està perfectament rentat. Ni tan sols pensava que fos impossible rentar-lo allà, sembla que a Mula és possible durant 2 mesos i queda molt bé. El cas també es veu molt bé. Des del primer dia vaig treure la pel·lícula protectora i no es va esborrar res, ni es va pelar ni esgarrapar. Tot és tan bo com nou. Netejo el cas en si mateix amb tanta freqüència, perquè no s’embruta molt.

Qui va preguntar sobre les proporcions del iogurt baix en greixos? Ho vaig fer com en un llibre de receptes, no recordo exactament quanta lila, però estrictament segons la recepta (a excepció del component de la fruita, només la llet i el iogurt natural comprat).

Noies, expliqueu-nos com es comporta la superfície, on són els botons i la pantalla? L’he acabat d’esborrar amb molta cura i he notat que és molt sensible a tot tipus de ratllades, sembla que hi ha una pel·lícula enganxada a la part superior (em pregunto si es podrà substituir amb el pas del temps). Tinc uns petits punts tan petits en alguns dels botons, que es poden veure quan es prem amb una ungla, crec que amb el pas del temps aquesta superfície serà lluny de ser ideal. Explica’ns com ets i què en penses d’això ... Més: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379119.0

També em vaig treure la pel·lícula protectora gairebé des dels primers dies, faig tres mesos que utilitzo la mula, mentre tot està en ordre, sense rascades, rascades ni esborrats d’inscripcions, sovint la netejo amb un drap de microfibra humit, perquè la pols és molt forta sobre el negre, no m’agrada ..., i la tapa interior i la junta tòrica, crec, es poden rentar al rentaplats (simplement no tinc rentaplats, aquí teniu les meves manetes), no tindran res, el recipient naturalment no pot, es desprèn (Déu n’hi do), on puc agafar un pneumàtic de recanvi més tard?

Pel que fa a rentar el bol i la tapa interior amb un anell, ho rento tot amb les mans, tot i que hi ha un rentavaixelles (l’acabo de fer funcionar una vegada a la nit, quant esperaré aquesta tapa ??)
Vaig treure la pel·lícula del panell dels botons gairebé immediatament: la historieta encara està en ordre, no es ratlla.
I més enllà. Vaig portar les fotos promeses de guisat (tot i que són de qualitat súper amateur)

Realment no sé com donar-li la volta (aquest guisat semblava així al matí)

I això és guisat de vedella immediatament després de l’escalfament (2 hores).

Bes7vetrov, el guisat és super-rr, ja saliva. Córrer per la carn ara mateix. I quina part de la vedella vau prendre per l’escudella?

Noies, Redmond té una nova olla a pressió multicooker 140, algú l’ha vist ?, en què es diferencia del moulinex excepte la pressió, algú es pot comparar.

Marina, tenia una vora gruixuda de vedella a l’os, vaig tallar els ossos i les costelles (vaig agradar al gos) i vaig tallar la carn a trossos grans.
Vaig escriure que augmentaria el temps a pressió fins a 2 hores en lloc d’1,5, ja que, segons les sensacions habituals, el guisat s’estratifica en fibres quan el sacsegeu amb una forquilla, i aquest era molt suau però no es va desfer ... I realment feia olor de guisat real))
Aniré a la dacha el cap de setmana, demanaré al meu marit que torni a la base per comprar una mica més de carn. Caldrà experimentar amb el guisat.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, estofat de prova)))
Hauré d’intentar fer-ho.
Noies que tenen dibuixos blancs, em pregunto quins són els 25 programes manuals, no he trobat informació enlloc, comparteix.

Noies, la calefacció no s'apaga per endavant, però, i si no la necessiteu?
Premeu el botó "Cancel·la" després de cuinar?

Sí, és cert: al final del temps del programa, el multicooker canvia automàticament al mode de calefacció; per apagar-lo, premeu el botó Escalfa / Cancel·la. (la lletra P a l'extrem esquerre de la pantalla desapareixerà, només quedaran quatre guions)

Noies, la calefacció no s'apaga per endavant, però, i si no la necessiteu? Premeu el botó "Cancel·la" després de cuinar?

Bé, si sou a casa, per descomptat premeu el botó "cancel·lar". I si heu de marxar, deixeu que el dibuix es cuini i perquè la calefacció no s'encengui més tard, podeu configurar el mode "multi-chef", on la calefacció no s'encén després de cuinar.

Hola
Una setmana per al sogre mulku
En general, m’agrada tot, excepte el plat per al vapor
Com puc cuinar 2 plats alhora quan hi ha unes potes tan petites
Estava fent una truita, vaig pensar que escalfava les farinetes de blat de moro en un motlle de condominis per a la meva filla, però llavors la placa del vapor flotaria a la truita
Algú té alguna idea?

[Floríssim]

Floríssim, aquí les noies ja han escrit, podeu comprar una tassa de silicona addicional al forat en lloc d'aquest suport i utilitzar-la. Realment encara no hi he arribat)), però crec que serà més convenient, no sé com s’adjunta als costats ni com ...

Així, noies, digueu-me, si no, ja estic començant a posar-me nerviós
Comprovo la funció multishef, només hi vaig abocar aigua freda, la vaig posar a 110 graus, 20 minuts, vaig tancar la tapa, però no la vaig bloquejar i la vaig engegar. I què penseu, no he vist mai el temps al marcador, només es mostrava la temperatura i aquest guionet corria perseguint tot el temps en cercle. Al cap de 15 minuts, vaig sentir que l'aigua bullia allà i, al cap d'un parell de minuts, es va obrir la tapa de la MATEIXA, gairebé em vaig descriure de sorpresa, ho sento. I què significa això? Estic en xoc ara em sento i em pregunto

Heu girat el mànec per bloquejar la tapa? No es podria obrir físicament si estava bloquejat i no només es tapava amb un botó. Has definit la temperatura alta, l’aigua bullia, la pressió va començar a augmentar a l’interior i la tapa es va “arrencar” del botó.

Abans, vaig esterilitzar les llaunes del multishef com un llibre, i tampoc no hi havia temps al marcador, i el vapor brollava per sota de la tapa, però després vaig pecar que vaig tancar la tapa amb tensió, perquè les llaunes eren altes i es van apagar per la força. És realment un matrimoni

Heu girat el mànec per bloquejar la tapa? No es podria obrir físicament si estava bloquejat i no només es tapava amb un botó. Has definit la temperatura alta, l’aigua bullia, la pressió va començar a augmentar a l’interior i la tapa es va “arrencar” del botó.

No, no el vaig bloquejar a propòsit, estava en un pany obert, només el vaig tancar amb un pestell. Al mateix lloc, al plat es diu que es pot cuinar simplement amb la tapa tancada, sense bloquejar, així que he comprovat aquest cas.

aquí les noies ja han escrit, podeu comprar una tassa de silicona addicional al forat en lloc d'aquest suport i utilitzar-la. Realment encara no hi he arribat)), però crec que serà més convenient, no sé com s’adjunta als costats ni com ...

ho he llegit
però no sembla un bol que s’elevarà per sobre del plat principal
Una vegada tenia un Panasonic, hi havia un bol de vapor a la part superior i era bastant realista cuinar 2 plats alhora

[Floríssim]

Floríssimbé, per a qualsevol, no quedarà a la part inferior. Jo mateix em pregunto com funciona allà. Haurem de trepitjar la botiga per mirar-los.

[Svetlana14]

Svetlana14, La pel·lícula protectora (com passa als telèfons mòbils en comprar), no la vaig treure, s'esborrarà amb el pas del temps i la retiraré. A la pantalla en tenia una a la balança. En general, tornaré a casa i veuré més de prop, demanaré la baixa demà.

Bé, heu mirat la superfície?

Tot i així, es cuina massa a Baking.
Vaig fer Charlotte segons la recepta, la Charlotte en si és excel·lent, alta, ventilada, però les pomes estaven una mica cuites des de baix
Ara vaig tirar la cassola del mató, el fons és massa marró ... tot i que el vaig posar durant 35 minuts, vaig mirar la temperatura de 150
Això és una mica massa
Normalment coeu a 130-140 al forn i resulta molt bo, no es cou massa
Algú ho ha provat en un multi-cuiner?

A temperatures superiors a 100 * C, el multicooker funcionarà a pressió fins i tot en mode "multischef" si hi ha prou líquid al bol per ajustar-lo, de manera que la tapa s'ha de bloquejar. I el compte enrere no va començar, perquè aviat la cocció no va assolir la temperatura desitjada i no va arribar al mode establert. Al cap i a la fi, l’aigua a pressió atmosfèrica bull a 100 * C i res més. Per canviar el punt d'ebullició, cal augmentar la pressió (el principi de funcionament de l'olla a pressió), però no va tenir temps d'augmentar per primera vegada a causa del fet que el vapor es va arrossegar per sota de la tapa i no es va aconseguir l'estanquitat, i la segona vegada a causa del fet que tapa de vapor.
tot està en ordre amb la vostra mulineska, just quan cuineu, heu de tenir en compte la temperatura i el bloqueig de la tapa.

[Floríssim]

Floríssim, és 140 * per defecte? I com heu comprovat la temperatura (no sabia que fos possible).
Vaig coure pastissos de Pasqua en mulineska en diferents formes de paper. Sobreeixit ... Però també he cuinat la segona meitat amb Vitesse 520 aquesta vegada i també he sobredegat .. Estava esperant, probablement, el color vermell de la part superior per cert, però estava una mica sec.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, la taula de les instruccions indica la temperatura del programa de cocció, 150 graus, per a les cassoles, del meu bolet de mel això és molt
però per a una Charlotte, és això, però el fons es va fregir en ambdós casos

Al forn, puc posar el que vulgui, perquè és elèctric

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, oh, gràcies per una resposta tan detallada. Sí-aa, passa que el meu cervell s'apaga. Boom la propera vegada pensa abans d’encendre’l

[Floríssim]

Floríssim, realment 150 * C i per què se'm va ocórrer que 140 *?
la cassola del formatge cottage dels meus productes de forn va resultar ser preciosa, alta, al forn. Encara no he fet Charlotte (no m'agrada molt)
Vaig coure el pollastre al forn múltiple, com al forn, al forn, però a causa del greix fos, la vàlvula es va tancar i el pollastre va sortir com en una màniga, amb el seu propi suc. Proveu de coure a 130 *.

la cassola del formatge cottage dels meus productes de forn va resultar ser preciosa, alta, al forn.

Elizabeth, comparteix la recepta de la cassola i, si és possible, explica’ns com has cuinat el pollastre. Encara no he utilitzat cap xef múltiple. És hora de començar a aprendre.

Sí, sí, també vull fer un pollastre demà
Qui va fer com?

[Marinkak939]

Digueu-me més coses sobre el iogurt, no ho he fet mai. L’activitat clàssica és adequada, no només en un pot, sinó en ampolla, per beure?
Avui he fet farina de civada al començament retardat, ha resultat fantàstic! aquesta vegada
Per 1 milió de flocs de civada, 2 de llet i 3 d’aigua. Res es va enganxar, no va fugir i la tapa està neta, només condensació. I per cert, Marinkak939, tenia raó sobre l’ajornament, s’estableix el temps perquè el plat estigui a punt, però el fabricant escriu a les seves instruccions que només començarà a cuinar i ells mateixos no ho saben

Svetlana, qualsevol iogurt amb bacteris vius farà, activacions en ampolla també.
He estat pensant - si poseu els pots al bol en mode "iogurt", cal tancar-los amb tapa?

[Vishenka999]

Vishenka999, gràcies, en cas contrari, el meu marit el va comprar en ampolles, resulta en va
Aquí Larra va escriure que tapava els pots sense girar les tapes, i jo també els vaig veure fent això a YouTube. He de posar un tovalló a la part inferior? I quin? Paper o tèxtil ... o no cal res ...

[Vishenka999]

Vishenka999, Svetlana14, Les noies han de cobrir-se amb tapes (però no girar-les), de manera que resulta més gruixut. Vaig posar un tovalló fi de tela normal al fons del bol, potser un mocador normal. Sembla que ho poseu ordenadament, però encara tinc por de danyar el cassó. I no aboco aigua a la paella, i resulta tan fantàstic. Ho vaig fer amb aigua una vegada, no hi ha diferència, així que ni tan sols cal esbandir-lo amb aigua, he posat el iogurt a la nevera i ja està)))

Sí, sí, també vull fer un pollastre demà. Qui va fer com?

Lleuger, i com vols fer un pollastre, sencer? Sovint ho faig per parts, és molt saborós ..., però encara no n’he provat cap de sencera, algú pot escriure una recepta interessant.

[Larra]

Larra, sí, petó, ja ho he fet i fins i tot ho he provat! És fantàstic!
Tota la vida he cuit al forn per a tothom i en paper d'alumini, en una màniga, en sal i només en una safata de forn, però això no es pot comparar gens !!!! El gust és només un conte de fades, la carn es fon, sucosa, tendra, com si no fos pollastre !!! De fet, he superat totes les meves expectatives.

No sé publicar una foto aquí, ho entendré.

El gust és només un conte de fades, la carn es fon, sucosa, tendra, com si no fos pollastre !!! De fet, he superat totes les meves expectatives.

Llum, i la recepta ??? I les fotos també esbrinen com inserir-les, estem esperant)))

Des de la foto no puc entendre res que premi sobre la icona, però em dóna això I què fer-ne ...
El pollastre es va fregir per primer cop per tots dos costats en una manera de fregir de 150 graus, 10 minuts per una banda i 10 per l’altra. Pre-recobert només amb espècies i sal, pebre. Abans de fregir, va abocar una mica d’oli al bol, dues cullerades.
Després, després de fregir, vaig tornar a omplir la meitat de Mstakan amb una mica d’aigua i vaig encendre el multi-xef a 120 graus durant 40 minuts. He afegit la textura al tercer "patró" de la part inferior. La tapa està bloquejada. I voilà! Al final, untat amb all ratllat.
El vaig treure del bol amb dues pales, va resultar dolorosament fràgil. Si ho feu a la taula, per exemple, perquè la forma quedi ben conservada, podeu configurar-la durant 20-30 minuts o posar la textura més dura.
Volia publicar una recepta amb una foto

Així va fregir ambdues parts:


I al final va resultar així:

I he posat el pollastre al bol sense fregir, el pollastre tenia uns 1,3-1,5 kg. Vaig posar 140 * al multi-xef i vaig tancar la tapa. la pressió es va escriure durant gairebé 20 minuts, la caricatura va xiular i va xiular, vaig augmentar la temperatura fins a 160, la vàlvula es va tancar immediatament i es va coure el pollastre durant 30 minuts. No vaig poder aconseguir-ho)))) es van esfondrar tots al bol. Però, d’altra banda, és com en una màniga amb el seu propi suc. (No repetiu la cocció amb una vàlvula tancada a tal temperatura !!!! Més tard vaig saber que és millor no posar-la per sobre de 135 * sota pressió !!))
sobre la cassola: vaig cuinar al país, no hi havia escates. Quatre paquets de mató DMZ (Dmitrovsky Dairy Plant) al 9%, mig got de sucre més sucre vainilla una bossa, tres quartes parts de tassa de farina, quatre ous de mida mitjana (2 kat) i una culleradeta de bicarbonat de sodi. Ho vaig barrejar tot en un escorredor amb oli de dibuixos animats i un bol en pols amb farina. Coure al forn durant 45 minuts i, a continuació, tapar l’assecador durant 10 minuts. Tot))) res d’especial sobre la recepta. Ho vaig fer amb altres formatges a Moscou; va resultar que no, més granular.

[Bes7vetrov]

Noies, i en quina proporció s’ha de barrejar beure iogurt amb llet? També 100 grams de iogurt per litre de llet?
Bes7vetrov, el meu pollastre també era petit per 1,4 kg, crec que és gran i no hi cabrà. Per què llavors utilitzar altes temperatures?

Per fregir, fregir, fregir ... Crec que sí ..
o per coure, però amb la vàlvula oberta, és a dir, en sec

[Svetlana14]

Svetlana14, Bé, no pas un pollastre, sinó un model recte, bellesa !!! Puc olorar l’aroma, i fins i tot amb alls ... mmm ..., ben feta Llum, també he de fer bungle, si no, encara no m’atreviria a coure un pollastre sencer, pensava que no el podries treure, tot es desfaria ...)))

Noies, i en quina proporció s’ha de barrejar beure iogurt amb llet? També 100 grams de iogurt per litre de llet?

Vaig fer 150 grams, va sortir bé, no es pot espatllar les farinetes amb mantega)))

Les noies, tal com es va prometre, us explico com vaig cuinar la llengua de vedella, amb un pes de 1100. Vaig establir el programa de textura de carn de guisat al més suau. Temps 40 min. Després del senyal, la pressió no es va alliberar per la força. Vaig obrir la tapa, a l’interior hi havia una capa d’escuma. Per al meu gust, la llengua es digereix. Era molt suau, sobretot la punta. M’agrada una mica més. Potser calia fer menys temps o una textura diferent. En general, cal provar-ho.

Les noies, tal com es va prometre, us explico com vaig cuinar la llengua de vedella, amb un pes de 1100. Vaig establir el programa de textura de carn de guisat al més suau. Temps 40 min. Després del senyal, la pressió no es va alliberar per la força. Vaig obrir la tapa, a l’interior hi havia una capa d’escuma. Per al meu gust, la llengua es digereix. Era molt suau, sobretot la punta. M’agrada una mica més. Potser calia fer menys temps o una textura diferent. En general, cal provar-ho.

Hola! Mai he cuinat la llengua de vedella, tinc un parell de preguntes. I quanta aigua per extingir per 1100 pes heu afegit? Després de la cocció, es va submergir en aigua freda per treure la pel·lícula superior o al final el plat es va refredar durant un parell d’hores i després vau treure la pel·lícula? Llavors la llengua es talla bé? I, potser, una pregunta estúpida: amb què passa? Gràcies per endavant.

Hola! Mai he cuinat la llengua de vedella, tinc un parell de preguntes. I quanta aigua per extingir per 1100 pes heu afegit? Després de la cocció, es va submergir en aigua freda per treure la pel·lícula superior o al final el plat es va refredar durant un parell d’hores i després vau treure la pel·lícula? Llavors la llengua es talla bé? I, potser, una pregunta estúpida: amb què passa? Gràcies per endavant.

Va posar la llengua en una olla, va abocar aigua freda fins a la marca superior (de manera que la llengua es cobrís amb aigua), salada. Va tancar la tapa amb un pany. Més endavant del programa. Un cop fet, vaig treure la llengua del brou i la vaig refredar amb aigua. Es va netejar meravellosament. Després, és aconsellable tornar-lo a posar al mateix brou i bullir. I després el podeu menjar calent o refredat com a berenar. Al matí m’agrada menjar un entrepà amb mantega i llengua tallada a rodanxes fines. Podeu fer una amanida, etc. Cerqueu a Internet moltes receptes. Aboco el brou mateix, és molt gras. Però algú el pot utilitzar per a aspic o qualsevol cosa. La propera vegada ajustaré el temps i la textura. Encara depèn del pes i la qualitat de la llengua. La meva està una mica cuita, però es refreda ben tallada. Si de cas, pregunteu.

Gràcies. Ara miraré a les botigues i al mercat. Jo també ho volia.

Gràcies. Ara miraré a les botigues i al mercat. Jo també ho volia.

Compreu un idioma i el cuineu, i després entendreu si us agrada o no. Bé, doncs, ajustareu la suavitat de la llengua. També hi ha porc, es couen més ràpidament per la seva mida. Bé, pot ser més convenient fer proves. Si us encanten les despulles, definitivament us agradarà.

També hi ha porc, es couen més ràpidament per la seva mida.

He cuinat vedella, una cosa deliciosa, però no he provat mai la carn de porc, com té el mateix gust que la carn de porc?