Suzy
Cita: Larra

He cuinat vedella, una cosa saborosa, però no he provat mai la carn de porc, com té el mateix gust que la carn de porc?
No compro llengües de porc i tampoc compro porc, d’alguna manera tinc tanta olor 😄, ningú no podia menjar. Bé, són diferents. En general, el gust i el color ...
Larra
SuzyGràcies per la vostra resposta, els avisats volen estar armats, no faig molta olor ... Crec que no m'agradarà. Ens limitarem a la llengua de vedella, i això és estrany, ningú respecta especialment les despulles amb mi)))
onedollarusa
Em van trucar des del centre de serveis, em van dir que hi havia un defecte de fàbrica, és al missatge que no vaig guanyar pressió.
Així pot passar a qualsevol. Van dir que esperessin 2 setmanes, sembla que haurien de solucionar-ho.
Cielito lindo

Cita: Bes7vetrov
Coure al forn durant 45 minuts i, a continuació, tapar l’assecador durant 10 minuts.
Elizabeth gràcies per la recepta, però no acabava d’entendre l’assecador ...
Bes7vetrov
Elena, es tracta d’un drap universal de Redmond per a una graella d’aire universal. Vaig treure el bol de l’olla a pressió, el vaig tapar amb una tapa, vaig ajustar el temps i la temperatura i vaig enrossir la part superior de la cassola, el pa, etc. sense capgirar el producte. . Si teniu un assecador d’aire amb una tapa extraïble, el podeu ruboritzar.
Cielito lindo
Cita: Suzy
D'alguna manera vaig tenir una tanta olor 😄 Em van atrapar, ningú podia menjar
Les llengües de porc també són delicioses, igual que la carn en si. I l’olor pot ser un problema si es rellisca un senglar. La meva àvia gairebé mai no em va comprar carn de porc: tenia por de no deixar-se acomodar ... I els parents del seu marit d’Ucraïna el cuinen amb gust i no se’ls ocorre que algú pugui lliscar un senglar, no ho fan ... Si comprem, portem un encenedor amb nosaltres i cremem lleugerament un tros petit, si no fa olor, tot està bé.
Cielito lindo
Cita: Bes7vetrov
Es tracta d’una graella d’aire universal redmond rag 241.
Gràcies, ho entenc, segur que ho intentaré!
Floríssim
I qui va fer pebrots farcits de carn picada i formatge amb arròs a la nostra historieta? En un gat prog per fer-los? Arròs? Guisar verdures o estofar carn?
Svetlana14
FloríssimVaig fer pebrots, en un programa com en un receptari de pebrots farcits, va resultar deliciós.
Floríssim
Només hi ha meitats de pebre, i jo faig el conjunt
Floríssim
Poseu-lo durant 30 minuts d’extinció a pressió, a veure

He cuinat pasta segons la recepta del llibre, 5 minuts BAIX !!!
Angelik1970
Floríssim, He cuinat espaguetis en aquest programa; només en vaig tenir prou
Larra
Cita: Florisimo
He cuinat pasta segons la recepta del llibre, 5 minuts BAIX !!!
Sempre compro Macfa de varietats dures, m'ho vaig imaginar, el mode "enganxar" és de 8 minuts, deixo anar la pressió jo mateix i immediatament al colador. En general, a qui li agrada quin tipus de suavitat ..., he provat 5 i 6 i 7 minuts, i més, el més òptim (per a mi) 8 minuts.)))
Floríssim
També prenc varietats dures, però italianes, vaig cuinar plomes de ploma, no vaig cuinar
a l'estufa, també es bullen durant 7-8 minuts, com al final, i en un multi

els pebrots no es van coure una mica durant 30 minuts, n’he afegit 7 més, però n’hi ha molts, una cassola plena de 8 trossos de grans
Svetlana14
Floríssim, També vaig fer tot i també encaixaven 8 coses. Tot estava cuit bé, no es desfeia i la carn picada no estava crua.
Jula62
Noies, algú va cuinar carn de gelatina segons la recepta del llibre? Comparteix la teva experiència, en cas contrari tenia previst cuinar per demà.
Suzy
Cita: Jula62

Noies, algú va cuinar carn de gelatina segons la recepta del llibre? Comparteix la teva experiència, en cas contrari tenia previst cuinar per demà.
Llegiu a la pàgina 7, publicació 139. Elena Tim escriu com la seva mare cuinava gelatina segons una recepta d’un llibre.
chintik
Hurra! Noies i jo amb vosaltres! Avui han portat una bellesa! La primera olla de cocció lenta, aprendré de tu))
Larra
chintik, Felicitats pel teu ajudant !!! Estudiarem junts, les nostres files creixen, així que benvinguts)))
Svetlana14
chintik, M'uneixo a les felicitacions!
Estic segur que aquesta petita cosa no us decebrà!
Simfonia
Hola a tothom! Triat entre redmond rmc-pm 190 i moulinex CE502832. Després d’aquest tema, vaig decidir que definitivament agafaríem Moulinex. Avui esperarem amb preguntes! El primer i espero que us agradi utilitzar-lo))
Jula62
Cita: Simfonia

Hola a tothom! Triat entre redmond rmc-pm 190 i moulinex CE502832. Després d’aquest tema, vaig decidir que definitivament prendríem moulinex. Avui esperarem amb preguntes! El primer i espero que us agradi utilitzar-lo))
En general, fa 3 setmanes vaig venir a la botiga per 190 Redmond, però una consultora femenina competent es va trobar i em va convèncer d’utilitzar Mulinex 502832, mentre que els programes que necessitava eren a tots dos. Avui el faig servir cada dia, un descans al dia és rar, estic molt feliç de comprar el Moulinex. a la tapa i la sortida de vapor és un clar avantatge. Per tant, uniu-vos a les nostres files, llegiu aquest fòrum, compartiu les vostres impressions i preparatius.
chintik
Noies, expliqueu-ho als ineptes ... Cuino el sote segons el llibre de receptes, 5 minuts a 115 graus a la cuina múltiple ... la pressió no augmenta ... cuina a una cuina multicook normal ... bloqueig, però no està bloquejat
Svetlana14
chintik, com no es tanca amb un cadenat? Heu tancat la tapa i, a continuació, gireu el pom al pany i hauria d’haver grinyolat, i vosaltres? A continuació, van configurar el mode, van prémer el botó d'inici i el guionet hauria d'executar-se en cercle al marcador, la historieta va guanyant pressió i cal esperar. Com sabíeu que no guanyava pressió?
chintik
El guionet va córrer molt poc ... va pujar, va obrir el mànec i es va girar i va obrir ... potser no tenia prou aigua? No vaig abocar - sense recepta ..
Svetlana14
Comportament molt estrany. Intenteu tornar a comprovar aquest mode, només aboqueu aigua al bol i córrer.
Lyusichka
chintik, Vaig fer un sofregit de carbassó de pastanaga i ceba, la pressió va augmentar a partir de la segona o tercera vegada, si el guionet funcionava amb la tapa bloquejada, i després es va anar escalfant, llavors ella no tenia prou aigua per pressionar. No volia afegir suc de carbassó, etc., però no va destacar de seguida, així que vaig haver de reiniciar el programa dues vegades. Potser les verdures no són molt sucoses?
Vishenka999
Sí. ja ho heu escrit, necessiteu una quantitat suficient d’aigua.
Vaig intentar enviar una sol·licitud per obtenir un bol addicional al centre de serveis (un per a mi i l’altre per a la meva mare; també l’han presentat). Així, 2500 per a 2 peces, podeu demanar. Què en penseu: probablement val la pena prendre una altra tassa?
Simfonia
Bé, ho vaig provar ara, vaig decidir fer farinetes de sèmola segons una recepta d’un llibre ... Immediatament dic, com un bullidor, ho vaig fer tot tal com hi està escrit, em vaig lamentar una mica. Va resultar deliciós, però amb grumolls, perquè no el vaig barrejar abans d’encendre’l (com diu al llibre, barregeu bé després de cuinar-lo). Semblava estrany al màxim, però va decidir no ser intel·ligent) pel que va pagar. De totes maneres, les farinetes són realment saboroses ...

També vaig mirar el llibre de receptes, gairebé no m'agradava res ... som d'alguna manera més senzills de cuinar plats)
Jula62
Durant 1 setmana també vaig cuinar sèmola segons un llibre, vaig concloure: cuinar com sempre a la cuina, més ràpid i més saborós! Arròs i civada: en dibuixos animats, però segons les seves proporcions.
Simfonia
Començaré per un de senzill, demà provaré de cuinar una guarnició amb pollastre i compartiré els resultats demà))
kotenok_
Hola, he agafat un toc addicional a la meva historieta, ara el meu iogurt deixarà d'olorar a pilaf a borscht
kotenok_
Les noies d’Ucraïna ja han buscat bols extra? I llavors la meva dehsa en té 3 per a mi no és suficient, però aquí 1 la deixaré ràpidament
Jula62
Noies, i qui és de Moscou, si ja heu demanat un bol de recanvi i una junta tòrica per al nostre moulinex, escriviu el lloc pliz.
Lyusichka
kotenok_On vas demanar? Quant us ha costat?
Simfonia
la primera experiència d'alguna cosa més seriosa que les farinetes: vaig volar a la paperera, però ara vaig començar a parlar de pollastre i patates segons la recepta "Fetge". Va resultar deliciós!
ara preparen ventricles de pollastre amb crema agra, ho provarem, ho agrairem!
Simfonia
Vull notar que després de la segona o tercera vegada que premo intuïtivament els botons, m'agrada tot!
per cert, el vapor va baixar mentre cuinava jo mateix el pollastre i les patates, potser 15 minuts, potser tolerables
Larra
Cita: Simfonia
Vull tenir en compte que ja després de la segona o tercera vegada intueixo intuïtivament els botons d'alguna manera, m'agrada tot!
Tanya, aquí tens raó, però en el futur generalment comences a pensar com vivia sense ella ??? (tot i que feia tres anys que feia servir Panaska abans que ella, així que ja vaig aconseguir espatllar-me, però no puc comparar-ho amb una olla a pressió), ja he oblidat com cuinar a la cuina, ara probablement guanyaria no cuini les farinetes per no espatllar-les)))
irida
Avui he trucat al meu pare a Novokuznetsk, ell té 60 anys, viu amb la seva àvia, gairebé no es pot moure. És difícil que una carpeta llegeixi els meus sms en un mòbil: tècnicament, no està gens versat ... I li vaig parlar del meu ajudant Mulenka. Al principi va començar - "Bé, per què és necessària", quan només va deixar escapar? I quan va començar a explicar el que pot, va prendre foc ... eh. L’he trobat al lloc de la seva ciutat, està a la venda, tot bull. Ara estic aguantat, estic encesa per comprar-me ... i, malgrat un menú tan senzill, em preocupa tant que llençaré els diners en va ... No imagino què és què. Sembla que em va assegurar que no era un ximple i que podia llegir les instruccions, però ... els dubtes m’aclaparen. Digueu-nos, amb qui fan servir els propis pares o avis? Els va ser fàcil esbrinar-ho o no va funcionar tot sol ???
Larra
irida, Zhenya, no et preocupis, la meva mare només volia un model així, perquè en tinc un perquè tinc algú que demani consell))) per descomptat, ella mateixa no ho domina gaire (truca tot el temps, pregunta)))), però els meus pares ja tenen gairebé 70 anys, així que el vostre pare definitivament ho entendrà, hi hauria ganes))), probablement no estigui en condicions d’amistat amb Internet, com el meu))), bé, al final ho preguntarà si hi ha problemes
irida
Em preocupa que no visqui a Rússia i que no truqui cada dia. No són amics d’Internet: no és a casa, hi ha un ordinador portàtil des de fa diversos anys i no l’utilitzen i no volen fer Internet, com ara "per què cal"? La connexió amb ella, en general, no és constant, per tant, em preocupa. L’última vegada que va intentar trucar-me va dir que la trucada no passava (vaig poder veure que el número no es marcava correctament o que no hi havia prou diners al compte per trucar) ... En definitiva, al final , de fet, no hi haurà ningú a qui preguntar. No estic segur que els nebots d’allà, que estan a prop, tinguin una tècnica similar ...
irida
I ara hi ha algunes preguntes sobre la nostra Mulechka. Encara no he intentat cuinar pasta ni espaguetis. Qui ho va provar ??? Quin mode? Quants minuts? M’interessa aquesta pregunta: s’enganxen si no les remenen ... Bé, almenys a l’estufa s’enganxen. I què fer? O al dibuix animat, res no s’enganxa i macaroshka a macaroshka? O cal abocar aigua bullent i remenar bé abans? En general, digueu-nos qui va cuinar pasta o espaguetis i de quina manera. En detall.
I una cosa més: qui va fregir les costelles? Fins ara, només he cuinat costelles per a un parell, tant de carn picada barrejada com de pollastre (com al llibre de receptes), costelles sucoses molt saboroses (sobretot de pollastre, afegeix cebes ben picades a la carn picada, una mica verdes i fins i tot xampinyons ben picats: s’obtenen costelles elegants) ... Però encara no he provat de fregir, al meu marit li encanten les costelles fregides. Però a l’estufa, els fregiré lentament, sota la tapa. Què passa amb els dibuixos animats ??? M’interessa la carn de porc picada i vedella, només cuino pollastre per a mi i per als nens, al meu marit no li agrada el pollastre picat.
Simfonia
I volia preguntar sobre el borscht segons la recepta d’Elena Tim, tancar i tapar la tapa? o simplement a prop?
Jula62
Irida, vaig intentar cuinar la pasta en forma de llaços una vegada. Cuinat en mode Pasta durant 5 min. Abocar l'aigua del filtre. Vaig arribar a una conclusió: cuinar com sempre als fogons. No semblaven quedar-se junts, però per alguna raó no em va agradar el multi.

Simfonia, vaig cuinar borsch 2 vegades (aproximadament segons la recepta del llibre). Ambdues vegades el brou i els aliments flotants eren gairebé al màxim. Cuinat 1 vegada (després de pre-fregir) en mode sopa, textura 1 (suau), temps 20 min, la pressió es va guanyar 19 min. Tot estava cuit i el gust era excel·lent. Cuinat 2 vegades: sopa, textura 1, temps 20min, va donar 27min. En comparació amb la primera vegada, el líquid va ser de 150 ml més.El gust també era excel·lent!

En ambdós casos, la tapa es va bloquejar, sense bloquejar-la, caldria coure-la al panell múltiple (allà es poden 3 posicions de la tapa).
Larra
Cita: irida
I ara hi ha algunes preguntes sobre la nostra Mulechka. Encara no he intentat cuinar pasta ni espaguetis. Qui ho va provar ???
Normalment cuino a partir de varietats dures (Makfa o Shebekinsky), les aboco directament al bol, afegeix sal i aboig aigua calenta de l’aixeta, tanca la tapa, el mode "enganxar" - 7 minuts, allibera la pressió jo mateix i esbandiu immediatament amb aigua en un colador, de vegades només dreno l’aigua i hi poso oli, sempre surt bé. Per tant, cuino qualsevol pasta, excepte la llarga (espaguetis), que sembla que no s’enganxen, però m’agrada cuinar-ne de més llargues a la cuina en una cassola.
Cita: Simfonia
I volia preguntar sobre el borscht segons la recepta d’Elena Tim, tancar i bloquejar la tapa? o simplement a prop?
Hem de bloquejar la tapa. El borsch és excel·lent, sempre el cuino, gràcies a Elena Tim per aquesta recepta.
Cita: irida
I una cosa més: qui va fregir les costelles?
L’última vegada que vaig fer costelles de carn picada normal (vedella, porc, ceba) + en lloc de pa, farina de civada, ou, espècies, costelles en forma, les vaig fer rodar amb farina (o pa ratllat), vaig abocar una mica d’oli vegetal al bol, vaig girar al mode "fregir": 8 minuts, fregiu les costelles durant 4 minuts per cada costat i, a continuació, afegiu-hi 1 cullerada. l crema agra i pasta de tomàquet diluïda en 100 ml d’aigua, aboqueu-hi les costelles, tanqueu la tapa i poseu el "multishef" - 120 * - 12 minuts. En general, amb les costelles hi ha molt espai per a la imaginació, podeu fer-ho de diferents maneres, com vulgueu, aquesta és una de les opcions. Resulta molt suau i sucós. També podeu jugar amb salses o sense ella ...))) Uh ... com si hagués respost a totes les preguntes)))
Vishenka999
Cita: Larra
Els aboco directament al bol, poso sal i l’ompli d’aigua calenta de l’aixeta
Si prové del subministrament d’aigua, no val la pena. L’aigua calenta conté “additius” i no s’ha de consumir.
Larra
Cita: Vishenka999
L’aigua calenta conté “additius” i no s’ha de consumir.
D'alguna manera no hi vaig pensar, ho tindré en compte per al futur, gràcies))) Escalfaré l'aigua del filtre.
Sandy
Hola a tothom !
Les noies llegeixen els vostres comentaris ... Vull que aquesta olla a pressió s'uneixi aviat a les vostres files
Jula62
El multicooker és fresc, però l’anell de silicona que absorbeix les olors fa malbé tota l’experiència. No puc cuinar farinetes, ja que l’anell fa pudor de pilaf i de guisat de verdures i borscht. El vaig fregar amb bicarbonat de sodi i el vaig remullar amb aigua i bicarbonat de sodi. Esperaré una hora, em pregunto si l’olor es mantindrà. Noies, com es fa front a aquestes olors? Qui és de Rússia, ja heu aconseguit comprar un bol reemplaçable i un anell de silicona en algun lloc? Si és així, escriviu pliz on l'heu portat.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa