Pastissos de formatge amb panses i albercocs secs a Polaris Floris

Categoria: Receptes culinàries
Pastissos de formatge amb panses i albercocs secs a Polaris Floris

Ingredients

formatge fresc 350 grams
ou 1 PC.
albercocs secs, panses 75 grams
sal, pols de coure pessigar
sucre 1 taula. la cullera
farina 2 taula. culleres
sèmola 2 taula. culleres
vanil·lina gust
gira-sol. oli una mica per fregir

Mètode de cocció

  • En un bol, amasseu el mató amb una mica de pols de coure i sèmola - deixeu-ho reposar durant 20 minuts, després afegiu-hi l'ou, el sucre, la sal i la farina - tritureu-ho tot bé i afegiu-hi les panses preparades i els albercocs secs ben picats, deixeu reposar una mica més aquesta barreja (20-25 minuts) ...
  • Aboqueu una mica d’oli al bol de cocció i activeu el mode FREGIR.
  • Formeu els pastissos de formatge (agafeu-los amb una cullera i esteneu-los sobre una pissarra lleugerament espolsada amb farina, doneu-los forma), i després fregiu-los fins que quedin una mica daurats pels dos costats.
  • Serviu-ho amb crema agra, cacau o iogurt i, si afegiu menys sucre, queda deliciós amb llet condensada.
  • Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

15 peces

Hora de cuinar:

1 hora-1 hora 10 minuts

Programa de cuina:

fregint

fronya40
guapo! vas fregir amb la tapa tancada? quants minuts? encallat?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa