Pollastre amb arròs (Steba DD1 ECO)

Pollastre amb arròs (Steba DD1 ECO)

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Bastonet de pollastre	4 coses
Arròs (no bullit, de gra llarg)	1 vidre múltiple
Un tomàquet	1 PC
Maionesa	3-4 cullerades
All	1 clau gran
Mantega	50 g
Formatge dur (vaig prendre parmesà)	50-70 g
Aigua	1,5 ulleres múltiples
Pebre salat	gust

Mètode de cocció

• 
• Preparació:
• 1. Llibretes de pollastre lliures d’ossos. Sal i pebre.
• 2. Poseu trossets de mantega al fons del bol multicooker. Poseu el pollastre sobre la mantega.
• 3. Talleu el tomàquet a anelles (uns 5-7 mm) i poseu-hi una tassa sobre el pollastre.
• 4. Premeu els alls en maionesa, barregeu-ho bé i escampeu generosament el pollastre i el tomàquet amb aquesta barreja. Aboqueu l'arròs en un bol, en llocs lliures de pollastre. Aboqueu aigua sobre l'arròs, afegiu-hi una mica de sal.
• 5. Escampeu el pollastre amb formatge ratllat.
• 6. Mode carn durant 10 minuts i 17-18 minuts em vaig quedar a Calefacció. Quan vaig obrir la temperatura, Shtebik mostrava 86 graus, no hi havia pressió.
• Va resultar molt saborós, sense escorça. El pollastre es va coure bé, era grassonet, però tou. L’arròs és meravellós, no sec, esmicolat. La mantega i el suc de pollastre l’han mullat ... .. mmmm ... ... deliciós!
• Crec que si feu pollastre amb ossos, necessiteu una mica més de temps, uns 15 minuts.
• Molt recomanable. Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

2-3 racions

Hora de cuinar:

35 minuts

Programa de cuina:

Carn

Elena, bona recepta. Les meves canyelles només menteixen i no sabia què fer-ne))
Gràcies per la idea))

Elena, va fer pollastre i arròs el cap de setmana, tot segons la recepta, només en lloc de maionesa - crema agra (i no va treure els ossos)! Va resultar molt saborós, gràcies

Olga, a la teva salut! M'alegro que t'hagi agradat!
La crema agra també és bona, només una mica més aguda amb maionesa.

Curiosament, i si també feu blat sarraí, quant de temps triga?