Pastís de formatge hongarès en un Polaris 0508D floris multicooker

Pastís de formatge hongarès en un Polaris 0508D floris multicooker

Categoria: Productes de fleca

Cuina: Hongarès

Ingredients
per molla
farina	1,5 cullerades.
drenant. oli	150 gr.
pols de coure	10 gr.
Per omplir
ous	2 unitats.
Sàhara	1 cda.
vanil·lina	15 gr.
formatge fresc	500 gr.
omplir
Sàhara	2 cullerades. l.
crema agra	4 cullerades. l.
llet condensada	200 gr.

Mètode de cocció

• Recepta del lloc
• El pastís de formatge hongarès és un tipus de pastís de mató streusel.
• Fent el farcit.
• Bateu 2 ous amb 1 got de sucre (gots normals - 250 ml), afegiu-hi 500 g de mató i 15 g de sucre vainilla.
• Fer una molla
• Feu un streusel de 150 g de mantega (podeu ratllar congelat), 1,5 tasses (un got normal - 250 ml) de farina i 10 g de pols de coure.
• Lubriqueu bé el cassó MV amb oli. Vaig posar un cercle de paper de forn untat amb mantega al fons. Aboqueu una fina capa de molles (2 mm), poseu-hi 2-3 cullerades de farcit per sobre i netegeu-les. Així, esteneu el pastís de formatge sencer per capes fins a la part superior. L’última capa és la molla. Feu les capes tan fines com sigui possible. Enfornar 1,10 minuts.
• Traieu el pastís de formatge i aboqueu-hi un abocament calent (opcional). Ho vaig fer sense llet condensada.

Hora de cuinar:

1,10 minuts

Programa de cuina:

productes de fleca

Nota

Es fa de manera molt senzilla, no triga molt a preparar-se.

[Fer una molla]

Fer una molla
Bateu 2 ous amb 1 got de sucre (gots normals - 250 ml), afegiu-hi 500 g de mató i 15 g de sucre vainilla.
Fent el farcit.
Feu un streusel de 150 g de mantega (podeu ratllar congelat), 1,5 tasses (un got normal - 250 ml) de farina i 10 g de pols de coure.

Oles, a la descripció heu barrejat la descripció de la preparació de molles i el farcit

Gràcies, fix!

He vingut a tu amb moltíssimes gràcies! Va resultar molt saborós. Fet a Panasonic MV. Quasi acabat. No l’he regat i és tan deliciós!

Si us plau, content que us hagi agradat!

Quina apetitosa! Ahir el meu marit va portar el mató i el va anar a provar! Cancel·leu la subscripció quan estigueu a punt.

He cuinat un pastís de formatge! Vaig decidir enganyar a tothom i vaig fer un doble volum de tota la recepta, també havia de duplicar el temps! Així que, en principi, no vaig guanyar res! No vaig tenir temps de fer una foto deliciosa perquè fins que no era a casa el pastís de formatge va desaparèixer a les panxes de la meva llar!

La propera vegada encara ho faré dues vegades segons la recepta perquè l’escorça que hi ha a sobre no s’ha tornat marró com voldria!

I l’escorça no quedarà rogenca, no hi ha deu a la historieta de la tapa. Per tant, si la part superior no us convé, podeu untar la part superior amb crema agra, muntada amb sucre o capgirar-la.