Lluç guisat amb salsa (Polaris multicooker)

Lluç guisat amb salsa (Polaris multicooker)

Categoria: Plats de peix

Ingredients
peix de lluç	1 kg.
pastanagues, cebes	2-3 mitjanes
sal pebre	gust
amor	1r. l.
crema agra	0,5 tasses
salsa de tomàquet	2/3 tasses
llimona	0,5 unitats.

Mètode de cocció

• Prepareu el peix (tinc un lluç que pesa 1 kg, tallat en trossos): lleugerament sal, pebre, aboqueu-hi més de 0,5 suc de llimona; deixeu-lo reposar en una marinada durant aproximadament una hora. Aboqueu una mica d'oli al bol m / w i fregiu lleugerament 2 cebes mitjanes i 2-3 pastanagues mitjanes, i després poseu unes verdures en un plat. A continuació (hi ha una capa de verdures al bol) poseu una porció de peix, aboqueu-la amb salsa (3/4 tassa de crema de llet + 0,5 tasses de salsa de tomàquet + 1 cda. L. Mel + aigua al gruix desitjat), després una altra capa de verdures, etc. Aboqueu la salsa restant (el meu líquid no cobria el peix), activeu el mode STEWING o MULTI-COC durant uns 45 minuts, al final del treball, apagueu-lo i deixeu que el plat es maduri. Decorar amb puré de patates. Que aprofiti

Hora de cuinar:

1 hora-1,5 hores

Programa de cuina:

fregir, estofar

Gran recepta. El coño sovint, però només al forn. D’alguna manera no em va passar pel cap que fos possible en una cuina lenta. Gràcies per la idea i per l'explicació detallada.

content que us hagi agradat la recepta

Gràcies per la recepta. Quants graus hauria d’encendre el cuiner múltiple?