Estómac farcit de patates

Estómac farcit de patates
Categoria: Cuina lenta

Estómac farcit de patates
Ingredients:
Estómac 1pc.
Patates 2 kg
Ou 3 unitats.
Pastanaga
Salsa de mostassa i soja per recobrir
Mètode de cocció

Tallar les patates i les pastanagues a daus, bullir els ous bullits.

Condimentar amb sal, remenar, ruixar amb oli.

Estómac farcit de patates

Cosir una bossa amb fils de l’estómac, empènyer-la amb patates, posar-hi ous bullits a dins. Cosir i posar en una olla de cocció lenta, raspallar amb mostassa, coure en mode baix durant 8 hores.

Estómac farcit de patates

En el procés de cocció, l’he ruixat amb salsa de soja.

ELS MEUS COMENTARIS.

Va resultar poc saborós, això no em va bastar per portar el plat al gust, probablement vaig haver de posar ceba fregida a les patates.

Però, tot i així, he decidit publicar la recepta, crec que si omple l'estómac de carn, després la posa sota la premsa, serà millor kuuuda.

És a dir, fes Saltison

No sóc vegetarià

natamylove, la meva àvia era una gran artesana en aquestes coses, bé, en general, també vaig aprendre alguna cosa ... cal afegir la ceba, llard de porc (es pot fumar) en un cub petit i assegureu-vos d'abocar aigua bullent i bullir durant 5-10 minuts amb lavrushka i espècies, i només a foc lent ... proveu la propera vegada, no us penedireu. En general, Qween és un expert en aquestes coses.

És a dir, és realment possible cuinar-lo amb patates, per dir-ho d'alguna manera, vaig pensar tot en mi mateix, però vaig ignorar alguna cosa, sí, probablement la cansalada no faria mal.

Recepta molt interessant

Definitivament, afegiria cebes fregides, no, millor guisades, a la brossa de full fumada crua tallada grossera. I vaig afegir diverses formigues de males herbes. Les herbes provençals i els alls triturats són adequats per a la brossa fumada crua.
Tindràs un sabor meravellós i una delicada olor a herbes, carn fumada i all.
La bresa suavitzarà el gust de les patates i les farà olioses.
Les patates també funcionen bé amb les cebes, la branca i l’all

És la meva opinió

[melsa]

Nata, he entès que feies un híbrid de dues receptes a partir dels enllaços que et vaig llançar. Pols \ like they \\\\\\ veg veg a les entranyes de la patata ratllada
1. fregeix les cebes amb greix


2. la patata es ratlla i es barreja amb cebes fregides


3. intestins rentats


4. tripes de farciment * mans boges *




5. coure


i això és el farciment dels israelites melsa
🔗

intestins
🔗

perdut estómac amb arròs, Ho trobaré.

Sí, les patates ratllades serien més adequades, bé, res. Tinc 2 estómacs més al jardí que s’omplen d’herba,

Anirem amb alguna cosa.

un arròs? les fotos de l’oncle semblaven apetitoses

i en general, feu cholent, em sembla que el plat serà més saborós, sucós i variat

La meva àvia m’ha anat ficant carn i llard de porc a la panxa tota la vida, en diuen saltison. Normalment s’utilitzava el cap d’un porc per a aquests propòsits .. era a partir d’on es tallava la carn i el llard de porc. I després tot és com amb embotit casolà + espècies + all i al forn durant diverses hores. Sempre l’enfornava amb ferro colat. Aquest producte es menja refredat sota la premsa.

saltison, sí !!!!!!!!! això és de porquet.

Tinc una cabra, hi ha 15 quilograms de carn, i els 120 porcs, hi ha per on vagar.

Vaig convèncer el meu marit perquè comencés garrins per a l'any següent (aquí em vaig casar amb una de ciutat, vaig pensar no fer la llar, no hi era)

Gitano, tens paciència per llegir receptes en traducció de Google.
Per exemple-

... "" Aquests rotllos estan plens de pell corrosiva per a mi. "" "
I què vol dir?
Sincerament, gairebé no ho entenc, miro sobretot imatges.

... "" Aquests rotllos estan plens de pell corrosiva per a mi. "" "



Sincerament, gairebé no ho entenc, miro sobretot imatges.
així que les imatges són el més important. millor veure-ho una vegada

I, en lloc de pits fumats, es podria afegir fum líquid ... Seria més saborós, segur, però encara ho entenc el nociu que és.
I les imatges de les salsitxes són classsssssss !!! Només nosaltres ja podem fer el mateix amb una picadora de carn. Les imatges són molt antigues (a jutjar per la portada del partit), crec que tenen uns deu anys ...

Les imatges són molt antigues (a jutjar per la portada del partit), crec que tenen uns deu anys ...

les imatges són noves digitals, només una gespa ... diria que gent gran, a jutjar per l'estufa, està bastant avançada i tinc una olla exactament igual, però encara estan a la venda. Per descomptat, tenen una trituradora manual d’alumini, però no hi ha manera d’utilitzar-la per a embotits. Com està en electr. des dels israelites es pot veure un molinet de carn.
Sí, tot això són bagatel·les, les principals receptes i tecnologia, i tothom escollirà les adaptacions adequades per a si mateixos.

I el receptor? No duraria tants anys ...

I el receptor? No duraria tants anys ...

[receptor]

bé, ara mateix està dopat, qui ho pensa receptor.., i això és receptor Crec que durarà, la gent té velles indicacions durant molt de temps.

I el receptor? No duraria tants anys ...

Sí, tenim exactament aquest receptor al país: encara llaura !!! El sogre ho va arrossegar tot a la dacha: hi hauria prou feina per tirar les escombraries amb 5 anys d’antelació.
PERUT FUNCIONA!