Pastís de creps amb bolets i formatge

Pastís de creps amb bolets i formatge

Categoria: Productes de fleca

Cuina: Rus

Ingredients
farina	200 g
ous (en tinc 3 molt grans)	5 peces
llet	2,5 c
formatge dur ratllat	50 g
xampinyons	300 g
bolets porcini (congelats)	150 g
ceba	1 PC
farina per farcir	1 cda. l
mantega (tinc 30 g)	4 cullerades. l
crema agra (tinc 200 g)	250 g
sal pebre	gust

Mètode de cocció

• Shrovetide continua ... i de nou creps, però aquesta vegada en forma de pastís. De nou, la volguda revista "Gastronome School" # 4 2012 comparteix delicioses receptes.
• Cuinem panellets (podeu utilitzar la vostra recepta preferida).
• 1. Barregeu la farina, 3 ous, aboqueu-hi 2 tasses de llet, sal i barregeu bé fins que quedi homogeni. Vaig afegir una mica més de sucre.
• Tapeu la massa i poseu-la a la nevera (mentre es prepara el farcit).
• 
• 2. Bullir els bolets descongelats en aigua salada durant 10 minuts, escoltar del brou.
• Rentem els bolets i tallem les rodanxes juntes amb les blanques.
• Piqueu finament la ceba.
• 3. Escalfeu 3 cullerades en una cassola. l oli i sofregim la ceba durant 5 minuts, afegim els bolets i sofregim, remenant durant 6 minuts.
• Tot seguit, escampeu els bolets amb farina, coeu-los 4 minuts més, afegiu-hi crema agra i una mica de brou de bolets i deixeu-ho coure a foc lent, remenant fins obtenir una massa espessa. Afegiu sal i pebre al gust.
• 
• 4. Coeu les creps amb oli vegetal.
• Dels ingredients especificats per a les creps, s’obtenen de 15 a 18 creps. No en vaig fer de molt primes.
• 
• 5. Preescalfeu el forn a 180 * C.
• A continuació, recollim el pastís: poseu a cada panell 2 cullerades. L del nostre farcit de juliana, enrotlleu-lo en un rotlle.
• Col·loquem tots els rotllos en forma, plegant-los en un "cargol" en forma de cercle. Poseu per sobre la resta de mantega, tallada a trossos.
• Ompliu el pastís amb una barreja de 0,5 tasses de llet, 2 ous i formatge ratllat.
• 
• En un motlle de 21 cm de diàmetre hi caben 10 panellets.
• Cuinem el pastís durant 20-25 minuts, refredem lleugerament i servim.

El plat està dissenyat per

8-10 racions

Hora de cuinar:

1 hora 15 minuts

Programa de cuina:

forn

Nota

Bona gana i deliciós carnestoltes!

Receptes similars

Pastís de patates amb bolets (k @ wka)

Pastís de filets amb patates i bolets en un multi-cuina Philips HD3060 / 03 (sveta-Lana)

Pastís de col amb bolets sobre massa de cervesa (Linadoc)

Sóc el primer a fer un pastís! Marinochka, una altra deliciosa delícia, i fins i tot amb bolets! Gràcies per la recepta!

[Marinochka]

Oh, noies, quines animadores sou! La Irisha té un pollastre de creps, tu Marinochka, pastís amb juliana. Que deliciós és tot. I la meva imaginació s’ha assecat completament. Tot el que puc fer és submergir el panellet amb llet condensada o embolicar-hi el formatge cottage. Pel que sembla, la primavera és deficiència de vitamina!

[Marina]

Bé, noies que heu esclatat en panellets en diferents versions!

Marina, BEN FET! Bonic i saborós roll-pie, BRAVO!

Marina! Vaja! Interessant pastís, vaig fer una cosa semblant de lavash. Però de panellets em sembla molt tendre i saborós! Gràcies!

I la meva imaginació s’ha esgotat completament ...

Ah, qui diria ... gargoteja com una metralladora cada dia que estén diversos plats. es va assecar, on hi ha alguna cosa ...

[Vitalinochka]

Sóc el primer a fer un pastís! Marinochka, una altra deliciosa delícia, i fins i tot amb bolets! Gràcies per la recepta!

Vitalinochka, gràcies! Tasteu-lo per la salut, és molt saborós.

Oh, noies, quines animadores sou! La Irisha té un pollastre de creps, tu Marinochka, pastís amb juliana. Que deliciós és tot. I la meva imaginació s’ha assecat completament. Tot el que puc fer és submergir el panellet amb llet condensada o embolicar-hi el formatge cottage. Pel que sembla, la primavera és deficiència de vitamina!

Ksyushabé, em vaig burlar de ... D'alguna manera, de sobte, la vostra fantasia va desaparèixer! L’altre dia vaig disposar un munt de receptes, va assenyalar correctament la Irina.
I no vaig arribar a la recepta, només la vaig donar vida. Gràcies, Ksyusha!

Bé, noies que heu esclatat en panellets en diferents versions!

Marina, BEN FET! Bonic i saborós roll-pie, BRAVO!

Oh, Tanyushade fet, tothom va obrir-se pas ...
Hi ha moltes receptes interessants en diferents fonts: vull provar-ho tot.
Moltes gràcies!

Marina! Vaja! Interessant pastís, vaig fer una cosa semblant de lavash. Però de panellets em sembla molt tendre i saborós! Gràcies!

Irisha, Moltes gràcies! Proveu-lo, espero que sigui deliciós.

es va assecar, on hi ha alguna cosa ...

D'alguna manera, la vostra fantasia va desaparèixer de sobte.

Nuuu, dic, noies, maleïda avitaminosi

[Marisha]

Marishaben fet! Ella va crear tanta bellesa i deliciós !!!

[Xun]

Xun, aleshores hauríeu d’anar al metge per obtenir multivitamínics (ella no està enlloc sense ells). Després agafa una revista de receptes i crea la teva imaginació!

[Marisha]

Marishaben fet! Ella va crear tanta bellesa i deliciós !!!

Marishka, gràcies! : girl_love: Proveu-ho, espero que us agradi. Cert, deliciós: el meu és apreciat.

[Marina]

Marina, Escolto Chief!

Ah, quina recepta 🔗, Ho hauré de provar.

Ah, quina recepta 🔗, Ho hauré de provar.

[Marisha]

Marishaquin pastís deliciós!
I podeu utilitzar farciment diferent, si de sobte no hi ha bolets!

[MariS, Marinochka,]

MariS, Marinochka, Estic absolutament encantat !!! Impressionat, que boníssim !!!

[irman, valushka-s, marisha, natalka,]

irman, valushka-s, marisha, natalka, moltes gràcies, noies!
Peu, espero que us agradi, proveu-ho per la salut! Em va semblar que ja en teníem un al nostre lloc, o vaig mirar-ho durant molt de temps a la revista i els ulls, com es diu, "es van desdibuixar" ...

Marish, tens raó, el farcit es pot canviar segons l'estat d'ànim i la disponibilitat d'aliments a la nevera.

Marina, quines delícies !!!

[MariS]

MariS, quina bellesa! Gràcies per la idea de pastís, mai no he vist res semblant.
Cal ampliar Shrovetide per tenir temps per cuinar i menjar totes les obres mestres culinàries que s’ofereixen al nostre fòrum.

[Tanyusha,]

Marina, quines delícies !!!

Tanyusha,gràcies, així que arriba el carnaval! Així ens divertim, com podem. Al cap de tot, esclataré; al lloc hi ha tantes coses bones

MariS, quina bellesa!
Cal ampliar Shrovetide per tenir temps per cuinar i menjar totes les obres mestres culinàries que s’ofereixen al nostre fòrum.

Ah, si allargueu el carnestoltes, definitivament ens convertirem en immensos a partir de les obres mestres proposades
Gràcies per les paraules càlides!

[Marinochka,]

Marinochka, Vaig córrer a tu amb un ENORME gràcies pel teu deliciós pastís !!!

Aquí teniu el meu informe.



Impressionant deliciós!

Aquest és un informe: quina bellesa, Natasha! I la rapidesa amb què vau donar vida a tot això ... És molt bonic que m'hagi agradat el pastís! Gràcies per un reportatge tan vistós.
I també podeu embolicar carn picada amb creps i provar col amb bolets ...

[Marisha,]

Marisha, gràcies pels elogis! Llavors sóc un bon estudiant? Molt original! Definitivament, provaré amb altres farcits. És una llàstima que ho hagués vist tard, en cas contrari hauria creat una delícia tan deliciosa per a la meva filla a l'escola a Maslenitsa.
Gràcies de nou per la recepta!

[Natusik]

Aquí teniu el meu informe.

Bellesa !!!
Natusik, Natasha, només per al cuiner. ru posa una marca d'on prové la recepta ...

[ukka]

ukka, gràcies!
Només en altres llocs no exposo res, ni tan sols tinc prou temps per veure'ls ...
Si hi heu vist les meves fotos, doneu-me un enllaç, pzhl! Les fotos d'aquesta recepta es carreguen a través del nostre HP. ru, així que estan, com diuen, marcats.

[Natusik]

Bellesa !!!
Natusik, Natasha, només per al cuiner. ru posa una marca d'on prové la recepta ...

I ara em vaig adonar que aquest post no és per a mi.

[ukka,]

ukka, D’acord, assenyalaré la font. És que el nostre cuiner també té una recepta així, però amb un farcit diferent. 🔗
Hi ha moltes receptes d’aquest tipus a Internet. I qui coneix la font original?

MariS, Marish, Espero que no us ofengueu? Indicaré la font i fins i tot escriuré de qui.

[Natasha,]

Natasha,cap ofensa - només si hi ha les meves fotos i sense el meu consentiment ...
En realitat, no competeixo amb ningú en el "pioner" dels plats ...
Vaig indicar la font de la meva recepta.
Però no ho farem, ens barallarem per això?

[Marina,]

Marina, tu, com puc robar les fotos d'altres persones? Jo mateix sóc el moderador del lloc. Conec bé les normes.
I no vull renyir amb tu!

Natasha, he seguit l'enllaç ... La font de la recepta, pel que sembla, tenim la mateixa: la revista "Gastronome School".
Ho oblidem, ni tan sols discutiu aquest malentès.

Però, per cert, volia afegir que els panellets d’aquesta recepta són molt saborosos!
Encara tinc algunes peces que es van menjar feliçment amb melmelada.

[MariS, Marishka,]

MariS, Marishka, oblidat! Pau, Amistat, Pancake Pie !!!
Els panellets són tan bonics i deliciosos!

Per què tinc la darrera frase com a enllaç? He esborrat i reescrit, però encara ho és ...

[MariS, Marishka,]

MariS, Marishka, oblidat! Pau, Amistat, Pancake Pie !!! 🔗
Els panellets són tan bonics i deliciosos!

Natalochkaquins emoji són bonics!
Avui ja ha vingut i ha vingut el Perdó el diumenge, només en el nostre tema ... Perdoneu-me si us he ofès sense voler!

[MariS, Marisha,]

MariS, Marisha, Oblida'm! Marinochka, no importa, i no ho faré! Ens enteníem i això és el més important. 🔗

No vaig pensar en absolut que aquí es realitzés una observació tan estreta per a les meves activitats com a cuiner. * EN BROMA * Fins i tot és agradable, tanta atenció a la meva modesta persona ...

[Natalka,]

Pau, Amistat, Pancake Pie !!! 🔗

Natalka,amb un carnaval ampli! Creps Peki, pastissos: avui és l'últim dia de Shrovetide.
Vaig intentar afegir col al farcit de bolets; tan boníssim, proveu-ho!

[MariS]

Noies, i em perdonareu si us ofendeu !!!
MariS, No trobo a faltar cap de les vostres receptes, és una llàstima no poder cuinar-ho tot ... Tot és tan saborós! I quin disseny !!!
Natusik, He llegit el vostre tema al Cook, com una novel·la! Difon més al Bread Maker !!! I vaig arribar al cuiner abans que al fabricant de pa, però El fabricant de pa s’ha convertit en una llar!

[Natusik]

Natusik, Difon més sobre el fabricant de pa !!! tot és interessant i saborós!

[MariS, Marishka,]

MariS, Marishka, i tu amb Shrovetide! Heu afegit col cru o l’heu guisat? Guai! Segur que ho intentaré.

ukka,ho sento, no sé el nom ... És molt bonic que llegeixis el meu tema al Cook! Ah, puc anar a VOSTÈ? I a mi a TU! És una llàstima que d’alguna manera no és costum iniciar temes d’autor aquí, en cas contrari també hauria recorregut aquí! Si és possible, corro aquí, comparteixo receptes i, de vegades, problemes. Però la meva "casa" ...
Noies, crec que està malament desenvolupar aquest tema, es pot considerar com a publicitat ...

valushka-s, si el missatge va dirigit a mi, provaré ...

[Marina,]

Marina, Ho sento si el Temka està embussat una mica ...

[Natusik]

Natusik, Natasha, per descomptat, pots! Em dic Olya ...
valushka-s, Valyushka, corregeix la cita, la poso en negreta, però encara en tens una petita a la cita ...
MariS, Marinochka, perdoneu-me si us plau per la inundació !!!

[ukka, Olenka,]

ukka, Olenka, molt maco!

[Natasha]

Natasha, va fregir lleugerament la col i la va estofar, i després la va afegir al farcit de bolets ja preparat. Només les proporcions han canviat en conseqüència.
Olya, Déu perdonarà i tu em perdonaràs!

Gràcies per les vostres amables paraules i atenció a les receptes. Espero que alguna cosa funcioni!

[Marish,]

Marish, entès. Definitivament, també ho provaré amb col, m’encanta la col en qualsevol forma. Crec que resultarà molt saborós!

[Marish,]

Marish, entès. Definitivament, també ho provaré amb la col, m’encanta la col en qualsevol forma. Crec que resultarà molt saborós!

Bona salut, Natasha!
Ara a la col de dejú amb bolets és el meu menjar preferit (és clar, sense crema agra).

Marina, això és increïblement saborós!

Una recepta tan maca! I quin deliciós a la foto! Intentaré definitivament)))

[Irishka,]

Marina, això és increïblement saborós!

Irishka,gràcies, carinyo! Els panellets són TOT! Serà molt saborós amb qualsevol farcit; no el podreu espatllar ...
Proveu-ho per la salut.

Una recepta tan maca! I quin deliciós a la foto! Intentaré definitivament)))

Alinka, intenta tenir bona salut!
Ens agrada molt aquest pastís, espero que us sigui útil!

Marinochka, com no oblidar aquesta recepta de Shrovetide!

[Irlandès]

com no oblidar-se d’aquesta recepta de Shrovetide!

I voldria recordar-ho Irlandès Gràcies!!!

Vaig trobar a faltar la preciosa recepta, la vaig portar a favorits amb molt de gust! I hi ha bolets congelats. Marinochka, gràcies!

I hi ha bolets congelats.

Els congelats són fantàstics. Bona salut!