Pa de blat amb farina de lli i puré de fruites

Pa de blat amb farina de lli i puré de fruites

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Llevat	1,5 culleradetes.
Farina de blat	500 g
Farina de llinosa	50 g
Sal	1,5 culleradetes.
Sucre	1 cda. l.
Oli magre	2 cullerades. l.
Puré de poma-préssec	125 ml
Aigua	230 ml

Mètode de cocció

• Col·loqueu tots els ingredients a la galleda del fabricant de pa segons les instruccions. Poseu el programa "Bàsic". Tot.
• M’encanta la farina de llinosa, la molla de pa amb ella es torna sedosa, increïblement ventilada i d’alguna manera especial, no només tàctil. Puré de patates he comprat "Jardins del fons".
• 

Receptes similars

Pa de blat (a base de gelea de llinosa i llet de civada) (Senyal)

Pa de llinosa de blat amb massa fermentada de ceba (Tatiana S.)

Pa de gra sencer amb farina de llinosa "Jo mateix faré llevat". (pasta)

[SchuMakher]

SchuMakher Bon pa i no dubto que és deliciós. Tinc dues preguntes. 1. Quin paper juga el puré de fruites? Com a acidulant com el sèrum de llet? I 2. La farina de llinosa dóna un sabor específic?

El puré aporta aroma, dolçor i acidesa. La farina de llinosa té un aroma absolutament extraordinari i, el més important, dóna una sedosa perfecta a la molla. Es couen dos pans en paral·lel, amb i sense llavors de lli i es comparen, aleshores entendrà personalment què és la farina de lli. L'estimo a ella!

[Masha]

Masha a continuació, una pregunta contrària. On compreu farina de llinosa. Viu a Konkovo, jo sóc a Yasenevo, però no he trobat farina de llinosa.

Vaig comprar al "7è continent" a Miklouho-Maclay. Vine a granel si no compres. Necessita molt poc per a una cocció del 10-20% de la massa de farina. Els fa "granats"

🔗

Gràcies per la invitació. Vaig conèixer diferents farines de "granats" a Perekrestok i Auchan, però sense farina de llinosa. Avui visitaré el 7è continent.

Sí, agradables petites capetes. A Ashan definitivament no, fins i tot al gran, a Mamyry. Al setè hi ha molts turments diferents, gairebé tots estan representats.

[Masha]

Masha i a Belyaevo, el 7è continent, és del costat del cinema Vityaz ???

Sí, al contrari

Tenim la seva representació aquí tats aquí

Gràcies per la invitació. Vaig conèixer diferents farines de "granats" a Perekrestok i a Auchan, però sense farina de llinosa. Avui visitaré el 7è continent.

No feu servir l’ornitorinc? Hi ha.

No feu servir l’ornitorinc? Hi ha.

No, sé que hi ha algun lloc a Butovo. però no ho era.

Va a comprar!

[Masha]

Masha i llavors això és:
Districte administratiu sud-oest de Moscou
Núm. 12 - c. Sindicat 58-4
(m. Nou Cheryomushki)
49 - Balaklava pt 24-1
(M. Chertanovskaya
) # 173 - Teply Stan d.7
(m. Teply Stan)

De totes maneres, primer heu de prémer els botons: per ordre. No importa, des de casa o a la botiga. I després us portaran allà on digueu: a una botiga convenient per a vosaltres o directament a casa.

Segons tinc entès, no es pot comprar ni emportar de seguida. De totes maneres l’enviament es paga.?

Segons tinc entès, no el podeu comprar de seguida i emportar-lo. De totes maneres l’enviament es paga.?

es tracta de punts de recollida, el pagament del lliurament és de 100 rubles, la qualitat de tots els productes és bona, així que demaneu "moltes coses" i farina. Però no sé si he de pagar el lliurament al punt de recollida ...

A Moscou: 149 rubles de 6:00 a 2:00 i 49 rubles a altes hores de la nit (de 2,00 a 6,00). El cost no depèn de la ubicació de l'adreça de lliurament dins de la ciutat.
El punt de recollida no paga per l’entrega
Potser algun dia l’utilitzaré. En general, sovint faig servir botigues d’Internet, però no botigues de queviures, tinc prou Auchan i Metro.

[Masha]

Masha i si substituïu el puré de fruites per les vostres pròpies pomes amb un contingut baix de sucre durant cinc minuts. Simplement feu-los puré a la batedora. Què penses?

[Masha]

Al punt de recollida, no paguen el lliurament

A !!!!

Masha i si substituïu el puré de fruites per les vostres pròpies pomes amb un contingut baix de sucre durant cinc minuts. Simplement feu-los puré a la batedora. Què penses?

Per descomptat que podeu, només havia d’eliminar el puré per a nadons en paquets, però és així com acostumo a fer servir les pomes que em queden de l’exprimidor. Disposo les seves llaunes, i després les empento a tot arreu ... És molt saborós afegir una salsa de poma al pa negre, en general, com un tros de cap!

Ja està, faré aquest pa avui. Per descomptat, si compro farina de llinosa. I vaig refrescar el llevat al matí volia coure’l amb massa fermentada.

I el llevat de blat? Enforneu-lo en lloc del llevat o a més del llevat

I el llevat de blat? Enforneu-lo en lloc del llevat o a més del llevat

Sí

[Masha]

Masha Vaig conduir fins al 7è continent de la meva zona. L’etiqueta val la pena, sense farina. Pastat francès amb massa fermentada. Pa segons la vostra recepta del projecte.

Noies, em sap greu interrompre la conversa. 1 - Fa anys que faig servir la botiga Utkonos, ajuda molt, sobretot quan demano queviures (n’hi ha moltes, ni tan sols puc arrossegar del cotxe a les mans). 2 - Em vaig trobar amb aquesta botiga per primera vegada quan només anava pel carrer, la vaig veure, vaig entrar i vaig comprar allò que m’agradava allà, és clar que l’elecció no és com a Internet (podeu provar d’entrar-hi). 3 - en recollir-se automàticament, no prenen diners per al lliurament. 4 - Maria, la recepta m’ha agradat, he de coure-la (encara no sóc amiga de la massa fermentada).

Avui notícies de l'ornitorinc
Des de l’1 de desembre de 2012, a la nit, el cost del lliurament a Moscou serà de 149 rubles. Durant el dia i al vespre, el cost del lliurament serà de 249 rubles.

L’import mínim de la comanda és de 2.000 rubles

Aquesta és una notícia! : o Sembla que la gent va començar a viure millor. Solia ser molt rendible fer una comanda a Utkonos, i els van portar al poble durant 150 km i el cost de l’enviament era de 90 rubles i no hi havia restriccions quant a l’import de la comanda.

[Masha]

Sí. He llegit el fòrum de l'ornitorinc. molts no estan satisfets amb la qualitat i els preus del producte, fins i tot augmentant el preu del lliurament.
P.S. Masha Ho sentim, no pel tema de la recepta.

Masha! Crec que no us ofendeu. Ens agradaria comprar farina de lli i coure pa segons la vostra recepta.

Al forn, al forn ... no us penedireu! Al forn: informeu-ne.

[Masha]

MashaFinalment vaig coure aquest pa. Mai es va trobar farina de lli. I després va passar. Pa farcit Com heu dit, sedós, l'aroma i el sabor són d'alguna manera de nou. En general, més enllà de les paraules. El dia 4 ha passat des de la cocció i no ha canviat ni una mica, com si només fos del forn. Ara, entre pans barrejats, és el primer lloc per a mi. ... Moltes gràcies per la recepta
P.S. Fins i tot vaig lamentar haver pres 1 bossa de farina.
Masha, només a la vostra foto és groguenca i la meva és grisenca, grisenca.

Hurra! No és seda? Jo no m'esperava quan vaig coure farina de llinosa per primera vegada ... Vaig coure rotllos i vaig quedar atordit, la molla suau sempre és, però la seda només s'obté amb lli. Sí, resulta tan marró-gris, tenia una càmera antiga, quan vaig fer una foto, la versió de color va patir ...

[Masha]

Masha, moltes gràcies pel pa de lli! La meva recepta preferida! També periòdicament hi afegeixo llavors de lli blanc i una mica de segó. Fins i tot amb aquests experiments, el pa és meravellós i sedós. Gràcies de nou!!!!!!!!!!

i el meu marit em va comprar farina de lli !!! I encara en dubtava ... Però, a jutjar per les ressenyes, li he de donar les gràcies)))

noies, vull coure ara mateix, però no hi ha puré de fruita .. i si no hi ha, quines proporcions?

El pa és genial! Màgia!
Vaig comprar farina de llinosa, buscava quin tipus de pa coure, vaig decidir aquesta recepta en concret.
Moltes gràcies!

Nazdorovichko !!!!

[SchuMakher]

Tinc les gràcies!
Vaig comprar farina de llinosa fa uns sis mesos. Per què el vas comprar ??? I així va quedar. I aquí, en els camps de la història clínica, vaig llegir sobre el pa de llinosa! Aquí teniu la farina i el mal.
L’efecte és increïble. No sé per quins mitjans, però la molla és simplement poc realista de descriure.Deliciós i suau. Sembla més caixmir que lli.
I la farina em va sorprendre amb el seu color. Tal cacau i una massa tan bella van resultar))))) El sabor també és interessant, més exactament: el gust. I el color del producte acabat és nou.





SchuMakher, moltes gràcies!
Em pregunto si és útil aquesta farina o què?

[Bast1nda]

Bast1ndaNatasha, digues-me, quin miracle és la molla? Seda apsaluta al tacte !!!!

El lli és molt útil, també compro llavors de lli i l’escampo a quasi tots els pa

[SchuMakher]

SchuMakheri agafeu llavors a la farmàcia? Doncs jo i la tundra! O on aterrar als jardins?
Al meu marit li va agradar, el pa és una mica gris, però no de gust gris))))) molt interessant.
Petit refugi .....
El meu marit, després d’un dels meus fracassats maons de blat de moro, desconfia molt dels additius del pa. Ja poso farina de blat de moro, però no li ho dic. Però li encanta tot el xocolata. Li vaig dir que era una bossa de farina de xocolata! (Això sóc jo sobre el lli))))))) creia, lloances. Aquests homes, tals homes)))))

aquí es ven a les farmàcies, a les botigues amb tot tipus de cosmètics útils, molt sovint els venen els comerciants de mel
I el color és realment confús, kakava i kakava ...