Cuinar a LG HB-201 JE

Hola. Tinc una pregunta. Van ser Borodinsky, Bread i moltes altres delicioses receptes cuites en una màquina de fer aquest pa per a LG HB-201 JE (no funciona ràpidament). Gràcies.

També tinc LG, però un model una mica diferent. Tinc Borodinsky, al forn i ràpid. Però alguns tipus de pa no són la primera vegada. Vaig fer la següent conclusió per a mi: tot depèn de la forma del kolobok. Prenc qualsevol recepta del lloc, poso tots els ingredients segons la recepta estrictament. Però l’últim brou de farina (o més aviat el penúltim, perquè l’últim sempre tinc llevat), l’escampo aproximadament un quart menys que a la recepta. Per exemple, segons la recepta, 4 tasses de farina. Aboç 3 amb valentia i premo per començar. El pastat ha començat i veig com es va formant el monyo. Vaig afegint farina a poc a poc, 1 cullerada de cada vegada, fins que el pa pren la forma desitjada. Ara sempre ho aconsegueixo tot perfectament, el pa es cou bé i puja.
Pel que fa al mode ràpid, la cocció no funcionarà, es necessita molt de temps per pujar. Per al mode ràpid, heu de posar més llevat, ho llegireu a les receptes del forn.
el magdaleneta puja molt bé, si poseu tots els ingredients, activeu el mode "massa" i, quan el mode funcioni, activeu el mode "pa francès". Durant molt de temps, però el resultat serà bo, ja que com més cocció de la massa (ous i mantega), la massa necessiti molt de temps per pujar. Fa només 2 mesos que cuino, ja he entès alguna cosa, estic experimentant en menys temps.

Hola! He perdut el manual de l'usuari d'aquesta estufa. Podeu escanejar-la i compartir-la, si no és difícil, si us plau? Ergill soap sbk mail ru

Digueu-me com fer una escorça de color vermell en una estufa així, en cas contrari, sobretot recentment, els laterals tenen un bon color fosc i la part superior és gairebé blanca ... Fins i tot puc mostrar una foto (només després digueu-me com inserir-la en un missatge).

Només hi ha una sortida: greixar amb un ou abans de coure i tapar la finestra amb paper d'alumini. Funciona.

Tinc una estufa LG HB-201 JE, tinc un problema d’aquest tipus: l’escorça superior no es torna vermella, he intentat lubricar-la i he tapat la finestra, res no m’ajuda. Potser algú et dirà què has de fer? La llet s’inclou a les receptes, ja sigui seca o fresca. Ajuda !!!!

Tinc una empresa de fleca diferent. És trist, però res no ajudarà. Només cal canviar la màquina de fer pa. Tot es va provar, res no va ajudar. Per tant, heu d’acord.

[No m’agrada]

No m’agrada
Tinc un HP similar. L’escorça és més lleugera que els laterals. per descomptat, però no serà molt vermellós com un barril a tota HP. Abans també em molestava, però ara ja m’hi acostumava, perquè hi ha una ombra i la calor de dalt només es reflecteix.
Bé, per exemple, ho vaig trobar ràpidament.

O també vegeu el meu pa en aquest tema
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=14160.0
Tens aquest sostre?

El meu sostre és lleuger, sobretot quan cuino pa de blat, bé, només blanc, i els bokvushki són vermellosos, no afecta el gust, però m’agradaria ... bé, res, el més important és deliciós

[No m’agrada]

No m’agrada, si voleu pa preciós "de tots els costats", afegiu mantega o, com a mínim, margarina i estareu contents.
No m’agrada aquest tipus de pa cada dia. resulta ser ric.
També tinc una bonica escorça amb l’afegit de farina de primer grau.
De fet, també em va preocupar molt aquesta pregunta quan vaig començar a coure. Però al cap d’un any després, la meva estufa es va "calentar" i fins i tot en una escorça lleugera, el sostre es tornava vermell.
Proveu-ho i tindreu èxit.

[No m’agrada]

No m’agrada, si voleu pa bonic "de tots els costats", afegiu mantega o, com a mínim, margarina i estareu contents.
No m’agrada aquest tipus de pa cada dia. resulta ser ric.
També tinc una bonica escorça amb l’afegit de farina de primer grau.
De fet, també em va preocupar molt aquesta pregunta quan vaig començar a coure. Però al cap d’un any després, la meva estufa es va "calentar" i fins i tot en una escorça lleugera, el sostre es tornava vermell.
Proveu-ho i tindreu èxit.

Ja ho sabeu, ho faig amb sylichvochny i ​​amb verdures, amb farina de primera qualitat, però no passa res ... Potser el meu també "s'escalfarà". i no sis mesos ...

[No m’agrada]

No m’agrada
És molt bo afegir-lo al pa, junt amb la farina més alta de 1 o 2 graus i farina gruixuda; el pa s’assembla més al pa i no a un pa i a una crosta més acolorida. I, a més, aquest pa no està refinat i és molt més sa.
Sí, probablement ho sabreu vosaltres mateixos.

Hola, recentment hem comprat una màquina de fer pa LG HB-201 JE, quan es cou amb el botó Pa ràpid, no es cou, és la segona vegada. La primera vegada que vam pensar que a causa del llevat caducat, no va sortir i no es va coure al forn, vam comprar llevat fresc: el resultat és el mateix ...
A quina velocitat s’aconsegueix pa?

Al programa ràpid, aquests incidents són possibles, és millor coure pa al programa bàsic (bàsic), obtenir pa saborós i de ple dret.

Molt més depèn del temps del programa donat, ja que x \ n aquest temps és diferent, com menys, pitjor per al pa.

Mireu el catàleg de receptes de pa ràpid d’Elena Bo, sembla que resulta un bon pa

[pom_ka]

pom_ka, per coure pa al programa "pa ràpid", es necessita més llevat que al "bàsic".
Per exemple, al meu programa principal de 500 grams. la farina necessita 1,5 culleradetes. llevat sec i la mateixa recepta del programa "ràpid": 4 culleradetes. llevat sec.

Al programa ràpid, aquests incidents són possibles, és millor coure pa al programa bàsic (bàsic), obtenir pa saborós i de ple dret.

Sí, tot funciona com a principal

... necessiteu més llevat que el llevat "bàsic".
Per exemple, al meu programa principal de 500 grams. la farina necessita 1,5 culleradetes. llevat sec i la mateixa recepta del programa "ràpid": 4 culleradetes. llevat sec.

d'acord, heu d'experimentar amb llevats)
i quan augmenteu la quantitat de llevat pel gust del pa, això no apareix?

d'acord, heu d'experimentar amb llevats)
i quan augmenteu la quantitat de llevat pel gust del pa, això no apareix?

Per descomptat, es reflecteix i com !!!! realment té bon gust amb 4 culleradetes de llevat !!!
Tot s’aprèn en comparació: proveu-ho vosaltres mateixos i traieu conclusions
Cadascun de nosaltres persegueix el seu propi objectiu: qui és el pa de qualitat, qui és el pa, que és més ràpid

De tots els pans ràpids de LG, el més reeixit és d’Elena Bo amb sèmola, però la resta és millor coure’l al mode principal ...

és a dir, resulta que el pa ràpid d’acord amb les receptes del forn no és realista per coure? aquesta és la mentida del fabricant

No, us haureu de guiar pel vostre propi fogó !!! Per exemple, vaig comprar la meva mare LG-HB1051, està dissenyat per a 700 g de productes de forn. així que allà hi ha receptes ràpides al forn i la crosta a la part superior serà més bonica ... Proveu-ho! Experimenta Bona sort!

No us desespereu! Ahir, literalment, vaig coure per primera vegada "pa ràpid amb sèmola d'Elena Bo", que vaig escriure ahir al Temka corresponent. El pa va resultar fabulós. Alt, esponjós !!! Ara probablement només ho faré. La família va intentar durant molt de temps sentir el gust de la sèmola, però sense sentir-ho, van decidir que era una broma .... El més important és posar-ho tot exactament segons la recepta, però en ordre per als nostres forns (primer líquid, després farina, etc.). Prova-ho i ho aconseguiràs !!!

Vaig solucionar aquest problema al meu esquí per consell dels membres del fòrum. descargolant l'únic cargol en forma de creu a l'interior de la caixa a la paret a només un quart de volta !!! aquest pern sosté el sensor tèrmic

I ara, també, el pa ràpid em va deixar de coure, així que vaig entendre per què: l’estiu, la calor, tantes coses funcionen que simplement no hi ha prou energia per escalfar-se normalment i coure el Peku segons els principals programes. I abans (quan feia més fred) tot es couia, ara fins i tot la sèmola d’Elena Bo no es couia.No importa, també tindrem tardor-hivern !!!

Per descomptat, es reflecteix i com !!!! realment té bon gust amb 4 culleradetes de llevat !!!
Tot s’aprèn en comparació: proveu-ho vosaltres mateixos i traieu conclusions
Cadascun de nosaltres persegueix el seu propi objectiu: qui és el pa de qualitat, qui és el pa, que és més ràpid

I ja ho sabeu, tinc una recepta de pa segons el programa principal, que inclou exactament 4 culleradetes de llevat, però en la forma acabada no hi ha sabor ni olor a llevat ...

I ja ho sabeu, tinc una recepta de pa segons el programa principal, que inclou exactament 4 culleradetes de llevat, però en la forma acabada no hi ha sabor ni olor a llevat ...

Cadascun de nosaltres percep el sabor i l’olor del llevat de manera diferent, i una gota de llevat arruïna la vida d’algú

[angelica70]

angelica70
i més concretament nalzya, quin parabolt? a la foto, el cargol 1 o el cargol 2?
Ho sentim per la mala qualitat de la imatge, però sembla que els cargols són visibles

[Gat negre]

Gat negre el cargol 1 és el muntatge del sensor.

[sazalexter]

sazalexter

Gràcies per la resposta! Sincerament, no vaig esperar, ho vaig desviar lleugerament! Gran resultat.

Bona tarda. Si us plau, ajudeu-me, quan encenc l’element calefactor (just al començament de la cocció, aparentment perquè comença a escalfar-se molt), de la cuina s’escolta l’olor de cremada, com si hi hagués alguna cosa a l’element calefactor, l’olor desapareix i només fa olor de pa ... fer? portar-lo al servei? o passa? El meu fogó té menys d’un any, cuinem gairebé tots els dies, mai no hem fet melmelada. : cray: Consells d'ajuda

de manera que potser hi ha hagut alguna cosa realment embolcallat amb farina? I si després de pastar proveu d’obtenir una galleda i netejar l’element calefactor amb un drap?

provat, netejat, no ajuda

El meu fabricant de pa té gairebé 14 anys. Però durant els darrers quatre anys va estar inactiva perquè fèiem un viatge de negocis a un altre país i ens esperava aquí. En arribar, vaig decidir mimar pa casolà. A mi mateixa em va encantar sobretot el pa francès i vaig començar amb ell, és clar. Però el pa no va funcionar, al programa bàsic es va coure un bon pa. Va tornar a llançar el francès i va tenir el mateix lamentable resultat. Què és això, un bloqueig de programa? Què aconsella? És una llàstima llençar-la

Bona tarda. Si us plau, ajudeu-me, quan encenc l’element calefactor (just al començament de la cocció, aparentment perquè comença a escalfar-se molt), de la cuina s’escolta l’olor de cremada, com si hi hagués alguna cosa a l’element calefactor, l’olor desapareix i només fa olor de pa ... fer? portar-lo al servei? o passa? El meu fogó té menys d’un any, cuinem gairebé tots els dies, mai no hem fet melmelada. : cray: Consells d'ajuda

al principi de pastar la massa, tapeu la galleda amb una bossa de plàstic perquè la farina no espolsi en totes les direccions
!! no us oblideu de treure aquesta bossa més tard !!! en cas contrari es pot fondre))

M'interessen les proporcions del marcador, quant i què, es va perdre la instrucció, gràcies per l'anterior !!!!!!!!!

Instruccions a la mateixa pàgina, a l'esquerra
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ogsection&id=6&Itemid=204