Pastís hongarès amb albercoc i mató (+ vídeo)

[Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.]

Pastís hongarès amb albercoc i mató (+ vídeo)

Categoria: Pastisseria

Cuina: Hongarès

Ingredients
La massa
ou C1	2 unitats.
llet	130 ml
oli vegetal b / s	130 ml
sucre	120 g
sucre vainilla	10 g
farina de blat premium	215 g
pols de coure	2 culleradetes
sal	xips.
Omplint
formatge fresc	170 g
sucre en pols	1 cda. l.
sucre vainilla	10 g
rovell	1 PC.
albercoc	10 peces.
---------------	---------------
forma d 26

Mètode de cocció

Traieu la pedra de l’albercoc.

Barregeu la farina, la pols de coure. Tamisem.

Afegiu-hi el rovell, la pols i el sucre vainilla al mató.

Tritureu-ho amb una forquilla i barregeu-ho.

Batre els ous amb sal, sucre i sucre vainilla fins que quedin esponjosos i lleugers.

Reduïu la velocitat de la batedora. Aboqueu la llet i la mantega en un raig prim. Barregem.

Aboqueu-hi la farina i barregeu-la a baixa velocitat.

Unteu el motlle amb mantega i escampeu-lo amb farina.

Aboqueu la massa. Anivellem.

Repartim les meitats d’albercoc.

Repartim el mató entre les fruites.

Posem a coure al forn preescalfat a 180 graus durant 30-40 minuts. Comproveu la disponibilitat amb una broqueta de fusta.

Deixeu refredar el pastís en la forma. Espolvoreu amb sucre en pols.

Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Nota

Pastís molt delicat, aromàtic i deliciós. Cook i els seus éssers estimats estaran encantats! Fer un pastís és molt senzill. Recomanar

Em pregunteu com de bo és el pastís! Gràcies per la recepta!

[Ksyusha]

Ksyusha, per la teva salut. Peki, no et penediràs.

I cuinaré, ben aviat, directament, però no avui, una recepta molt atractiva.

[Zoya]

Zoya, Espero la teva lectura)

Angela, curiosament, tinc tots els ingredients, excepte els albercocs, ni tan sols els tenim al mercat aquest any, no compten el preu de l’avió, així que què passarà amb les prunes. Per tant, seguiré estrictament la recepta.

[Zoya]

Zoya, les opcions són possibles aquí. Originalment es tracta d’un pastís de cireres.

[ang-kay]

ang-kay, pastís fresc, ens encanten aquests tipus, ara només fa calor per als pastissos amb nosaltres

[Lerele]

Lerele, gràcies. Aquí també fa calor. Però aquest forn no em molesta)

Angela, acaba de decidir coure alguna cosa amb fruita, i aquí teniu una recepta, bruixa. Ja he cuit el pastís, l’olor és impressionant, estic esperant el tastador principal.

[Esperança]

Esperança, genial! Esperem que s’agraeixi)

Àngela, cuinada avui, el reportatge fotogràfic és tal, però es pot veure una base lleugerament ventilada del pastís, un pastís deliciós i molt ràpid, el tinc amb prunes, cuit a Remoska

[Àngela]

ÀngelaMoltes gràcies per la recepta!
Avui al forn! El pastís és boníssim! Una massa airejada ... es fon realment a la boca!
Els albercocs van augmentar una mica ... van tenir gust a base d'herbes. Però ...! En una setmana, les prunes maduraran i les substituiré ... la meva pruna és gran i molt dolça! Per tant, el pastís serà un "convidat freqüent" per a la nostra família.

[Zoya]

preparat avui

Zoya, esponjós. I això és deliciós, no en tinc cap dubte)

Avui al forn

Elena, M'alegro que el pastís sigui del vostre gust. Peks i si us plau els éssers estimats)

Àngela, gràcies per la recepta. Ràpid i saborós. Al forn amb cireres.

Àngela, avui he fet aquest pastís amb prunes i groselles, però sense farciment de mató, no hi havia mató i hi havia un interès pel que seria el pastís amb fruites. Va resultar ràpid, esponjós i deliciós. Cuinar a Remosk.