Patates en una paella de ferro colat amb oli d’oliva amb herbes i alls (+ vídeo)

Categoria: Plats de verdures i fruites
Patates en una paella de ferro colat amb oli d’oliva amb herbes i alls (+ vídeo)

Ingredients

petites patates vermelles fresques 1 kg
ceba vermella 1 cap
grans de pebre negre acabats de moldre gust
all fresc 5-7 dents.
ceba verda fresca 100gr.
anet fresc 70gr. GR.
julivert fresc 70gr.
sal gust
oli d’oliva 70 ml

Mètode de cocció

Esbandiu les patates, bulliu-les uniformes a foc lent durant 30 minuts, refredeu-les, talleu-les a la meitat, escalfeu una paella de ferro colat, aboqueu-hi oli d’oliva i fregiu-la a foc fort,Patates en una paella de ferro colat amb oli d’oliva amb herbes i alls (+ vídeo)afegint cebes vermelles, al final afegiu-hi cebes verdes, anet, julivert, quan la paella deixi de coure, afegiu-hi all i remeneu, bona gana!

Nota

Ni tan sols cal salar aquesta deliciosa patata, la menjo amb arengades i cebes, cogombres lleugerament salats i tomàquets en vinagre !!! L’oli es pot substituir per oli vegetal, però l’oli d’oliva és molt saborós !!!

mamusi
I si no teniu por i ... sense bullir fregiu-ho immediatament? Una mica per a dos ??? I? Ho heu provat?
Recordo que vam fregir un petit uniformat ...
Bé ... sóc mandrós ... horrible!
Cuinar
Cita: mamusi

I si no teniu por i ... sense bullir fregiu-ho immediatament? Una mica per a dos ??? I? Ho heu provat?
Recordo que vam fregir un petit uniformat ...
Bé ... sóc mandrós ... horrible!
mamusi, Pot ser cru per dins, és millor bullir-lo !!!
Rada-dms
mamusi, aboqueu una mica d'aigua en una paella, poseu-la a punt sota la tapa, i tot estarà d'acord amb la recepta del xef.
mamusi
Karoch !!! Estic a la princesa zababahala!
I cap aigua li va anar bé!
(Afftor, ho sento)
.... Aquesta vegada no hi haurà fotos!
Disculpeu-me, oncle! Tots van caure sense parpellejar, bé no shmogla No ho vaig fer !!!
I la gent sap que mai vinc sense fotos: bé, gris i així!
A la següent. temps, quan estic a la paella - em faré una foto!)))))
Gràcies!
Irgata
Cita: Xef
Pot ser cru per dins, és millor bullir-lo !!!
sí nifigassenki !!! això és una patata!
Pel que he notat, no sempre busqueu maneres fàcils.






Cita: mamusi
Karoch !!! Estic a la princesa zababahala!
I cap aigua li va anar bé!
aquí !!
Nana
Guai.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa