Verat Ninja a la planxa

Verat Ninja a la planxa

Categoria: Plats de peix

Ingredients
verat congelat o fresc	1-2 peces
suc de llimona	1 cda. l.
salsa de soja (depenent de la concentració)	a partir d'1 culleradeta fins a 1 cullerada. l.
salsa mirin	1 cda. l.
salsa de xili-llima (o de pebrot al gust)	1 culleradeta
sal	opció
oli de sèsam	1 cda. l.
espècia	opció

Mètode de cocció

• Prepareu un adob amb tots els ingredients indicats.
  Renteu el verat, les tripes, traieu la carena i els ossos.
  

  Raspalleu el filet amb adob. Engegueu la graella per a la graella", T-260 graus. Després del senyal, poseu el peix a la planxa. Temps de cocció - 6 -7 minuts.
  

  Tenia 2 verats grans. Fregits d’un en un.

El plat està dissenyat per

2 verats

Programa de cuina:

Graella

Nota

Tenia verat fred. Deliciós, tant fred com calent. Recomanar.

Quin viatge de pesca! Wah! Poques vegades faig verat, tot i que tinc aficionats! Gràcies, Svetochka, només ets un caramel.

Olga, gràcies! Avui he comprat el més fresc per a l'ocasió. Bé, com no cuinar quan hi ha una graella tan màgica

[Cvetaal]

Cvetaal, creieu que també hi ha un programa de graelles a la cassola, ho podeu fer?
No m’agrada fregir peix, em fa olor, però el posaria en una cassola i voila, i hi ha menys o cap olor.
Va resultar molt bonic, de seguida ho vaig voler

[Lerele]

Lerele, Irina, és clar que pots! Jo cuinaria allà si no fos per la graella. En una cassola, si necessiteu cuinar una mica més al programa "Grill", ja que la temperatura màxima és més baixa. Probablement cuinaria a Air crisp.

[Cvetaal]

Cvetaal, Ho hauré de provar, no tinc amistat amb les olors, però encara hi ha una tapa i, sota el capó, no, heu d’anar a buscar peixos
Només que no ens va veure verat fresc, o simplement no vaig fer cas.

No tinc amistat amb les olors

L’olor encara hi és, però no tan vigorós com el d’una paella

Aquí no he vist verat fresc

Tampoc sempre passa amb nosaltres.

Noies, aquest mode de graella és com una fregidora d’aire o com una graella de contacte?

[ch-g-ch]

ch-g-ch, Svetlanadefinitivament no és una graella de contacte. No tinc una fregidora d’aire, de manera que no funcionarà una comparació correcta. Ninza té una temperatura màxima molt alta: 265 graus, un ventilador i un escalfador estan incorporats a la coberta. Els productes només entren en contacte amb la superfície sobre la qual es troben. No hi ha cap contacte a la part superior.

Gràcies. Ho provaré en AF. Una recepta tan deliciosa)

[ch-g-ch]

ch-g-ch, em sembla que definitivament funcionarà al cafè, perquè hi ha una petita cistella i tot es cou molt bé, perquè és a prop de l’escalfador i el ventilador.

[Cvetaal]

Cvetaal,
Sembla molt maco. Respectem el verat en qualsevol forma, bé, excepte el cru, és clar. Intentaré fer-ho en una paella. gràcies