Galetes madeleine taronja-vainilla

[Cuinar no és difícil, el més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats!]

Galetes madeleine taronja-vainilla

Categoria: Pastisseria

Ingredients
ou C1	1 PC.
mantega	60 g
llet	1/2 cullerada. l.
sucre	60 g
farina de blat / grau	60 g
pell de taronja	1 cda. l.
vainilla	gust
sal	xips.
pols de coure	1/2 culleradeta
xocolata o cobertura opcional	70 g

Mètode de cocció

• Foneu la mantega i refredeu-la a temperatura ambient.

• Barregeu la farina amb la sal, la vainilla i la pols de coure.

• Bateu l’ou amb sucre fins que la massa augmenti de volum i s’aclareixi.

• Tamiseu la farina a la barreja d’ous. Barregeu suaument.

• Afegiu ratlladura.

• Aboqueu-hi la llet i remeneu-ho.

• Afegiu oli en dos passos, remenant bé després de cada addició.

• La massa no és espessa. Estrenyiu la massa amb paper plàstic i refrigereu-la durant 1-2 hores.

• Unteu el full de galetes i escampeu-los amb farina. Col·loqueu una cullerada de massa a cada ranura.

• Es cou al forn preescalfat a 180-190 graus durant 15-20 minuts. Centreu-vos al forn. Disposició a comprovar amb una broqueta de fusta.

• Traieu les galetes, deixeu-les refredar a la reixeta. Si es vol, submergiu cada galeta amb xocolata desfeta o cobertura.
• 
• Cuinar no és difícil, el més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats!

El plat està dissenyat per

9 peces

Hora de cuinar:

40 minuts

Programa de cuina:

forn

Nota

Molt saborós. Galetes perfumades i ventilades. Recomanar!

Receptes similars

Galetes Madeleine amb te matcha de massa freda (ang-kay)

Madeleine de taronja xocolata (Madeleine Liver Princess 132404) (Cvetaal)

Madeleine Loose a la princesa 132404 (Sedne)

[ang-kay]

ang-kay, Àngelaquines galetes delicioses

[Lli,]

Lli, pasibki. Resulta molt saborós)

[ang-kay]

ang-kay, Àngela, No tinc cap dubte que totes les vostres receptes són delicioses.

[ang-kay]

ang-kay, ÀngelaEls madelens són tan grassonets

saborós

Gràcies)

va resultar grassoneta

Sí. Molt corbat, segons calgui)

No tinc formes d’aquest tipus, però se m’acudirà alguna cosa.
Molt buscant aquestes galetes))))
gràcies

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, per la teva salut. Puc enviar els formularis tan aviat com arribi on venen, però no aviat)

Està interessat en les cookies, però no hi ha formularis per a elles. També el podeu coure en llaunes de magdalenes? A jutjar per l’estructura, és ventilada, vull això

[arini]

arini, llauna.

Avui acabo de coure una doble porció en llaunes de magdalenes. L’estructura va resultar com a la foto. Deliciós i tendre Gràcies

[arini]

arini, Això és genial. M'alegro que tot hagi funcionat i m'hagi agradat el resultat)

Ara em vaig pegar a les mans per no prendre el tercer cupcake. No són gens dietètics i es preocupa perquè la família ni tan sols tingui temps de mirar-los

Sí, és difícil de resistir. Molt saborós)

Galetes molt i molt saboroses. Realment no tinc aquests motlles (ho sento fins ara), així que els vaig coure com a pastissos, també van sortir molt bé. Gràcies per una altra recepta meravellosa

[Tabita]

Tabita, Tanya, a la salut)