Mini cassoles "Bosses de carn"

Mini cassoles "Bosses de carn"

Categoria: Plats de carn

Ingredients
carn picada	500 g
cansalada fumada crua o fumada cuita	100 g
carbassó	300 g
ceba	2 unitats
tomàquet	2 unitats
formatge	100 g
sal pebre	gust
pa ratllat

Mètode de cocció

• Vull oferir-vos mini cassoles festives que poden decorar qualsevol taula. I són especialment estimats pels nens. Es preparen amb rapidesa i facilitat.
• Fregiu la ceba tallada a daus.
• Afegiu-hi daus de carbassó a daus a la ceba (es pot substituir per bolets).
• He picat porc i vedella amb ceba. Ara afegiu-hi pa ratllat i sal, sal, pebre al gust. Barregem.
• Estem preparant un contenidor-bossa de mà. Agafem 100-120 g de carn picada, fem un pastís. Introduïm un got al centre del pastís i aixequem les vores del pastís, pressionant-lo contra el got.
• Emboliqueu el recipient resultant amb cansalada.
• Posem el farcit dins de la bossa de carn.
• Cobriu les cassoles amb rodanxes de tomàquet. Es pot col·locar immediatament en un motlle pre-greixat.
• Col·loqueu els plats de formatge a sobre. És millor si es tracta de plaques grans. Tenia un tros de formatge de la mida incorrecta i vaig afegir formatge ratllat per les vores.
• Cuinem al forn escalfat a 180 * C durant 35 -40 minuts. Els darrers 5 minuts es poden mantenir sota la graella per daurar la part superior.
• Servim les nostres cassoles a la taula.
• Podeu afegir amanides i el vostre plat secundari preferit.

El plat està dissenyat per

4-5 racions

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

forn

Nota

Que aprofiti!

[MariS]

MariS, Marinochka, quines cassoles tan xules! Gràcies per la recepta i la idea! La recepta m’ha agradat molt i molt! Boníssim! Saborós! Original!
Ho porto a la guardiola.

[Marinochka]

Marinochkaquina recepta original! Gràcies!

Gràcies, Natasha! Espero que la recepta us sigui útil algun dia. En general, pot ser salvavides si hi ha carn picada al congelador. I podeu omplir diversos farcits ...



Galina, gràcies! Molt maco!

Que bonic i inusual, i realment festiu!
Gràcies per la recepta i la idea!

[Marina]

Marina, quina bellesa! Doncs jo també els faig, només tothom els diu plats de carn i els cuino amb arròs. CENTURY no es va coure, com podia oblidar-me’n! GRÀCIES per recordar-m'ho!

Ksyusha, Ilmira, contenta de passar-hi! Aquestes cassoles són només salvavides per a totes les ocasions ... Canvieu el farcit i el nou plat està llest.

[MariS]

MariS, classe !!
I de seguida vaig pensar què fer un full per a magdalenes de forma gran. Poseu cansalada al voltant de les vores, carn al mig i pasteu-la. Tots seran iguals i iguals.
Immediatament sortiran 12 peces

[Lerele]

Immediatament sortiran 12 peces

Lerele, es pot cuinar així. No debades diuen: "Un cap és bo i dos és millor". Tinc motlles molt petits per a magdalenes, i va ser interessant provar amb un got, què passa?
M’alegro que m’hagi agradat la recepta.

[Lerele]

Lerele, Marina, noies, compartiré la meva experiència, he dit més amunt que he fet aquests plats i per alguna raó he oblidat aquest plat. No vaig fer servir cap forma, ni tan sols vaig fer servir cansalada per aguantar la forma, em vaig modelar les bosses de plats amb les mans, al palmell de la mà un monyo> pastís>, després vaig estrènyer la palma, aixecant així les vores del pastís, donant voltes i uniformitzant les vores, aconseguint una bossa de plat profunda. , la part inferior és plana, les vores són altes i bellament uniformes. Vaig posar el farcit al mig, i ja està, ja no calia més manipulacions. Definitivament cuinaré un d’aquests dies, Marinochka, GRÀCIES de nou per la recepta i per recordar-me’l.

Ilmira, gràcies pels consells! És cert, quan hi ha molts caps intel·ligents, no hi ha límit de perfecció.
Estic esperant les vostres creacions.

i ni tan sols vaig fer servir cansalada per mantenir-ne la forma

I tenia moltes ganes de donar la recepta, per falta de cansalada))))
Gràcies, Ilmirochka !!!
I, per descomptat, gràcies a l’autor de la recepta, Marinochka !!!

Natasha, gràcies! Per descomptat, podeu cuinar sense cansalada, si no en feu. Només amb ell és molt més saborós i elegant!

Només amb ell és molt més saborós i elegant!

Crec fàcilment, però on puc portar-lo .................

on puc aconseguir-ho .................

Aleshores sí, podeu prescindir de cansalada, és clar! En general, si us agrada, per una altra ocasió us recomano provar-ho amb cansalada.

Marina, amb molt de gust, però no hi ha manera de comprar. Ni tan sols sé on ens el podeu comprar))))
Ara també està preocupada per les embotits per a embotits. Tal desig, tal desig de fer-los .... però tampoc sé on comprar. I demanar, a través de la botiga d’Internet, els gripaus estrangulats ... el lliurament és més car que la mercaderia

el lliurament és més car que la mercaderia

Llavors, podeu cooperar amb algú?

Llavors, podeu cooperar amb algú?

La gent és tan mandrosa que no vol fer res ... Ni salsitxes, ni pa ... És impossible interessar el meu entorn amb res. Primer, s’inspiren provant els meus productes ... i després, després d’escoltar una conferència sobre el procés de fabricació, comencen a fer una cara agra ... Per tant, no hi ha dubte de cooperació ... Malauradament.

La gent és tan mandrosa que no vol fer res ..

Veig ... una imatge coneguda.

Així és com molts ja s’han trobat amb aquest fenomen ... Això és pel que fa a la cuina, al sistema de pèrdua de pes Menys 60, a la marxa nòrdica i molt més. És una llàstima que la gent sigui tan passiva ...

Natasha, queda per fer allò que t’agrada sola i la bona gent es posarà al dia!

Natasha, queda per fer allò que t’agrada sola i la bona gent es posarà al dia!

Així ho faig. Glorificant els qui m’han portat a això.
Sou part d’aquest procés)))

Sempre apareixem entre nosaltres per una raó ...

Exactament.