Gofres de cigrons (planxes de gofres GF-020)

[WAFFLER]

Gofres de cigrons (planxes de gofres GF-020)

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Cigrons (crus)	350 g
All	2 claus
Farina de blat de moro	2 cullerades. l. amb un portaobjectes
Maionesa	1 cda. l.
Sal	pessigar
Pebre	pessigar
Oli vegetal	1 cda. l.
Ous	2 unitats

Mètode de cocció

• Remull els cigrons durant la nit amb aigua freda, és aconsellable drenar l'aigua i esbandir els cigrons almenys una vegada durant aquest període.
• Normalment remull en un termo.
• Escorreu l'aigua, trossegeu els cigrons amb l'all en una picadora.
• Afegiu dos ous, afegiu farina de blat de moro, maionesa, oli vegetal i pasteu la massa.
• Barregeu-ho en un bol. Deixeu-ho reposar una estona i coveu-ho sobre una planxa de gofres gf-020 durant cinc o set minuts, o observeu-ho quan estigui a punt.
• Serviu neules amb amanida de cogombre + all + amaniment de iogurt d’anet.
• Ratlleu els tomàquets per separat, escampeu-los amb sal, pebre i oli d’oliva.
• Les neules són molt saboroses.
• Podeu afegir col, carbassó, albergínia a la massa. Resulta molt saborós.
• 
• 

Hora de cuinar:

5-7 minuts per marcador

Programa de cuina:

WAFFLER

Neules dolces sense gluten. Marcat sense ambigüitats.

[Tanyulya]

Tanyulyaquè estàs fent? Ara voleu una planxa de neules?
No tinc lloc

Vaja, que encantador! : girl_claping: Gràcies per la recepta! Marcat com a marcador !!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tatyana, gràcies, marcat com a favorit

[Tanyulya]

Tanyulya, va esperar! Ho porto als vostres marcadors! La consistència de la massa és la mateixa que a les neules?

[Tanyulya]

Neules dolces sense gluten. Marcat sense ambigüitats.

Sveta, gràcies. Intenta-ho.

Tanyulyaquè estàs fent? Ara voleu planxar una neula?
No tinc lloc

Marinaaaaa, sempre trobarem un lloc: noia-sí: la planxa de neules és un PES molt necessari.
Yuliya K, Julia, gràcies. Pot ser com les neules. Molt saborós amb col.
kristina1, a la salut
Dina, Dinochka, porta’m. No, la massa és més gruixuda i tan granulosa.
Vam fer unes costelles similars segons la recepta de Galochka, ara me’n recordo, allà sembla que hi van afegir albergínia. I aquí em vaig enganxar als cigrons en diferents versions, així que vaig passar a les neules, estan sense oli, no són grasses i, com a mínim, s’hi poden introduir alguns additius.

[Tanyulya]

Tanyulya, Crec que per al segon dia com fer una massa amb farina de cigrons. En comprar-lo, vaig oblidar el perquè. Va passar el mateix amb la xocolata blanca.
I una pregunta: diu la recepta Cigrons (crus)... Com és? Els cigrons ja estan xops? El cigró ja està bullit?

[Gnu]

Remull els cigrons tota la nit amb aigua freda, és aconsellable drenar l’aigua i esbandir els cigrons almenys una vegada durant aquest període.

Gnu, Sveta, per exemple, vaig pensar que era "cru", en el sentit de "sec". I després de la vostra pregunta també vaig dubtar! Potser el pes de ja xop-rentat?

Pes dels cigrons ja rentats, però no bullits. Els cigrons es van mullar simplement durant la nit, es va escórrer l’aigua i es va rentar.
Els cigrons precuinats fan que la massa quedi més prima.

Pes dels cigrons ja rentats però no bullits

Tanyusha, gràcies per l'aclariment.

Tanyulya, gràcies per la recepta !!! Em van agradar molt les neules, agafeu el reportatge!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetochka, gràcies! Quin rooovnie! Amb una gallina o què ???

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, quines neules tan boniques .... bé ...

Tanechka, tomàquets picats per sobre, cogombre amb formatge quallat i pit de pollastre

Gràcies noies! Definitivament repetiré!

[Tanyulya]

Tanyulya, gràcies per l'aclariment.

[Svetlana]

Tanyulya quina recepta interessant. a què tenen gust? suau o cruixent?
Svetlanabé, finalment, teniu nois guapos! descrivim el gust el més aviat possible!

[Irishkina,]

Irishkina, les hòsties no són toves i no són especialment cruixents; s’hi senten grans de cigró. Em van agradar més immediatament després de coure’ls, l’endemà es van esmicolar molt. La propera vegada afegiré un altre ou. Van bé amb diversos "untables" amb verdures, pits de pollastre.

[Irishkina,]

Irishkina, les hòsties no són toves i no són especialment cruixents; s’hi senten grans de cigró. Em van agradar més immediatament després de coure’ls, l’endemà es van esmicolar molt. La propera vegada afegiré un altre ou. Van bé amb diversos "untables" amb verdures, pits de pollastre.

gràcies, carinyo! Ho intentaré. i gràcies per l'ou. i encara poden bullir cigrons? Estic espantat ...

i encara poden bullir cigrons?

Irlandès, serà més suau amb bullit, però aquesta és una recepta diferent))

Irishka, bullit amb un gust completament diferent. A continuació, proveu primer amb costelles o afegiu col, carbassó, albergínia.
I amb cigrons bullits, necessito més farina, però aquí compta un cigró. M’encanten aquestes neules, hi ha costelles amb salses de llet o tomàquet.

Aquí em vaig enganxar en diferents versions

I jo! I jo! Però es pesen els cigrons crus, recordeu accidentalment quant necessiteu assecar per obtenir 350 grams de cru?
T’ho creguis o no, amb prou feines vaig trobar cigrons a la botiga, tothom s’hi va atrevir. Probablement van llegir les vostres receptes

[Tanyulya]

Tanyulyadeixam donar-te un peto. Ens van agradar molt les neules. Encara elaborat amb cigrons bullits. Ho repetiré sense ambigüitats.