Creps amb civada al quefir (sense llevats ni llevats)

[Tanyuli]

Creps amb civada al quefir (sense llevats ni llevats)

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
flocs de civada instantanis	50 g
farina de blat de la màxima qualitat	250 g
ous grans	180 (3 unitats)
kefir	500 g
sal	4 g
sucre	45 g
aigua bullint	250 g
llevat sec (o refresc)	3 g (1/2 culleradeta)
oli vegetal	60 g

Mètode de cocció

• Basat en la meva recepta preferida de Tanyuli Creps al kefir.
• Aboqueu farina de civada (tinc nòrdic amb segó) amb kefir, remeneu-ho i deixeu-ho una hora.
• Afegiu-hi sal, sucre, ous i farina. Bateu-ho amb una batedora (a Kenwood 3-4 minuts a 4 velocitats, munteu el fitxer).
• A més, si es preveu que els panellets no siguin llevats, afegiu sosa, remeneu. Aboqueu aigua bullent, remenant la massa contínuament.
• Afegiu oli vegetal, remeneu. Deixeu reposar la massa durant 15-20 minuts.
• Si aneu a coure panellets de llevat, primer aboqueu aigua bullent a la massa, remeneu-ho. Afegiu el llevat i torneu a remenar la massa.
• Apretar el recipient amb la massa amb paper d'alumini o tapar amb una tapa. Deixar fermentar a temperatura ambient durant una hora.
• Afegir oli vegetal, barrejar. Deixeu reposar la massa aproximadament mitja hora.
• Coure els panellets en una paella ben escalfada. Gireu amb cura ajudant-vos amb una espàtula.
• Serviu-ho immediatament, calent.
• Creps de llevat:
• 
• 
• Amb mató i salsa de caramel:
• 
• Panellets sense llevat:
• 
• Que aprofiti!

Receptes similars

Creps gruixuts amb farina d’arròs, llet quallada (Administrador)

Creps prims (Autor A. Seleznev) (Sonadora)

Panellets quallats (Gasha)

[Manya]

Manya, sempre teniu uns panellets tan bonics (encara que no només panellets)! Bé, molt bonic

[Manechka]

Manechka, ens encanten les creps. 🔗

Manechka, estimat, gràcies per la versió sense llevat de panellets. Digueu-me, què gust tenen? Queden tan boniques.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, com de costum, una recepta preciosa i deliciosos panellets !!! I què passa si en lloc de farina de blat se'n fa una altra, per exemple, farina d'ordi? Creus que serà bonic? I després els metges van prohibir a la néta del blat, així que estic treballant ... La Romina va fer panellets amb farina d’ordi; va anar bé, però vull que el vostre, llevat, delicat, saborós!

Oh, quines crepes esponjoses foradades! Amb gats !!!
Gràcies, Manechka! No només és bonic, així que, de ben segur, és tan saborós que només!
Ah !!! Oh oh oh!
Definitivament, em prepararé.

Puc prendre aquest panell, anar amb un gat o haver menjat ...
Luxosos panellets, coques rodones, rubor, com no fer-los al forn!
Gràcies per la bellesa, la vaig agafar!

Manechka, beautyaaa. Ah, ja ho veieu, heu trobat a faltar la cuina de vacances, tot el que teniu és deliciós i molt!
Farà més fred, cuinaré i menjaré igual, però mentre estic assegut a síndries, fa calor aquest any, estem molt contents amb la calor, tot i que ja és difícil, però hem vist l’estiu al llarg dels anys.

Molts, segons tinc entès, si amb sosa, aleshores cuinem al forn, però si amb llevat, anem a venir?

La bellesa és una força 'terrible', no vaig poder resistir-la i la vaig preparar, en el sentit seu. I durant molt de temps vaig voler provar panellets de llevat i, de seguida, amb la meva farina de civada preferida, em vaig adonar de seguida: aquesta és la meva recepta, en el sentit, per a mi)) Vkuuusno, noooooo, em van agradar molt. I què bonic, delicat, no puc deixar de mirar

Gràcies, Manechka, per una recepta tan meravellosa

[Galina]

Galina, Albina, Nina, Olga, Rita, Ksyusha, Tatyana, Oksana, noies, perdoneu-me, el gilipoll que havia desaparegut. Moltes gràcies a tots per la vostra atenció a la recepta i pels elogis.

I què passa si en lloc de farina de blat hi ha alguna altra, per exemple, farina d’ordi? Creus que serà bonic?

Olga, No en tinc ni idea. Em temo que serà difícil girar els panellets.

o ja heu menjat

Ksyusha, Cuinaré per tu, amb gatets.

I què bonic, delicat, no puc deixar de mirar

Oksana, estupefacte! Puntes, i res més. I qui hi ha al fons tan preocupat pels panellets?

, Cuinaré per vosaltres, amb gatets.

Oh gràcies!

Marxa, Ksyusha. Crack pancakes per la nit i acompanyeu-vos espéssatisfet i feliç.

Surt del punt ...

I qui hi ha al fons tan preocupat pels panellets?

Aquesta és la nostra principal delícia en les delicioses delícies, la meva ajudant es va oferir persistentment com a model de panellets

[Trishka]

Trishka, Ksyusha,
Kseny @, Oksana, vaig haver d’estar d’acord. Model encantador.

Vaig haver d’estar d’acord

I estaria d’acord, però el model està a dieta i, amb la seva irrefrenable gana i la manca d’autocontrol, els panellets es van arriscar a entrar una persona una cara Acordem estar en el marc)
I Mursi per compliment

Sí, cal estar a l’aguait amb aquests models. Si no el mengen, prenen un mos.

[Manechka]

Manechka, He vingut a vosaltres amb panellets, digueu-li a Sho que està boníssim!
Va ser necessari adjuntar amb urgència kefirchik, llavors vaig recordar dels vostres panellets.
Gràcies per la recepta !!!!


Aquí, ajudeu-vos!

Sí, al forn amb sosa, a la pista. només cal provar-ho amb llevat!

Ksyusha, que boníssim! Vaig sortir una parella si encara en queda.

Escriviu l'adreça ...

[Ksyusha]

Bliiin! Ara també volia creps!
Què és, eh?Ksyusha, no es podia presumir de mirar de nit, eh?

Vindria al matí, tal i tal, diuen: Manya, t’he cuit els panellets, diuen ... Noies, doncs, panellets, tant, no t’afanyis, diuen, a la cuina! ..
I substituïu això ... Eh ... M'estic morint ara mateix, però és massa tard!
Demà ... I demà hi ha un milió! ...

Aha! Veig, veig ara que no ets tu, Ksyusha, sobre els panellets de la nit ~ que vas coure ahir ... oh, envejo!

[Ksyushik,]

Ksyushik, gràcies amic!

Bliiin! Ara també volia creps!

I ja en tenia prou.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, vaig coure panellets després de la feina! Estava cansat, però ja era massa tard per retirar-me, em vaig preparar ~ He de fer-ho, sobretot perquè ahir a la nit els volia mooolt!
I ja us explicaré què: va resultar deliciós. Però no tan bonic com el vostre ... però engolit es van menjar a l’instant amb melmelada de prunes i així!)))
Aquí teniu tot el que vaig aconseguir arrabassar per disparar

[Margarita]

Margarita, vaja, quins deliciosos panellets! Devia quedar deliciós amb melmelada de prunes.
Shl burlada del tema per segona nit consecutiva, raves. Aniré a la nevera per fer una auditoria. De sobte, hi falta alguna cosa.

raves

...

I tinc deliciosos panellets amb mató, aquí. Només jo no te les mostraré avui, PATAMUS no teniu documentstot i que vaig "dibuixar" imatges. Massa mandrós per rastrejar darrere l’ordinador.

[Sonadora]

Sonadora, Home, i ara mostraràs ...

Idea de farina de civada Oh, com m’ha agradat!)
Bé, podeu coure panellets amb ells així (i convèncer-vos que això és més dietètic)

[Tanyuli]

Sí, també m’agraden els panellets de civada. Sempre resulten suaus. I la recepta dels panellets Tanyulisembla ser.

i ara ho mostraràs

Ja.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, he vingut a vosaltres amb panellets, he cuit avui a Nomurik, han quedat poc prims, però tampoc panellets, vopchem skusna ..... ajudeu-vos!

[Ksyusha,]

Ksyusha, pila impressionant! Apetitós! M’agradaria robar un parell de panellets mentre ningú no ho veu.

Oh, per què només una parella, agafeu-ne més?

Manechka! Sincerament dissabte vaig coure els vostres panellets! No vaig tenir temps d’arrencar res, ho van arrossegar directament de la paella!
Moltes gràcies: tan prim, suau, multicolor, ple de forats i VKU-U-U-SENSE !!!

Olga, a la teva salut! M’alegra molt que els teus panellets casolans els hagin agradat.

Manechka, i vaig tornar a estar amb panellets, avui he fregit un nou panellet de Tefalevskaya, fent-lo amb sosa, el petit va trucar a la taula amb una forquilla i va demanar l’esmorzar, havia d’anar ràpid!
Ajudeu-vos també!

[Ksyusha]

Ksyusha , teniu piles de panellets: us balancejarà. Els exemplars surten cada cop.

Gràcies Manechka, el meu ho he provat!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, amb una gran cavalcada!
Et vindré amb panellets, però amb un forn, deliciós!
Ajuda't a tu mateix!

Vaja, que guai, Ksyusha! I quin tipus de calor?

En tinc tres:
Ceba verda amb ou
Bolets amb ceba fregida en mantega (nap)
Pernil i formatge ratllat.
La quarta pila està buida, menjada amb gelea de taronja.
Vaig fer la massa una mica més gruixuda i la vaig coure al panell de Tefalevskaya.
En general, m’encanta aquesta recepta de panellets.

[Ksyusha]

Ksyusha, saborós!