Creps gruixuts amb farina d’arròs, llet quallada

Creps gruixuts amb farina d’arròs, llet quallada

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Farina de blat, premium	1,5 tasses (250 ml.)
Farina d'arròs	1 tassa
Llet quallada casolana	500 ml
Ous frescos	2 unitats.
Sucre blanc	3-5 cullerades. l. gust
Sal	1/3 culleradeta gust
Pols de coure per a la massa	2 culleradetes

Mètode de cocció

• En un bol, barregeu els ingredients líquids (iogurt, ous) amb el sucre i la sal. Batre amb un batedor fins que quedi homogeni.
• Barregeu per separat dos tipus de farina amb pols de coure.
• Aboqueu la massa líquida a la farina, remeneu amb un batedor fins que quedi homogeni. Obtindreu una massa espessa, més gruixuda que les creps primes. Més a prop de la massa de creps.
• 
• Poseu la massa en una paella prèviament escalfada amb mantega i enforneu-la fins que estigui rossa per les dues cares.
• Vaig agafar una paella petita de 16 mm de diàmetre. Va abocar la massa a la paella amb un cullerot i la va anivellar com un panell.
• 
• La massa s’agraeix, es cou una vegada, els panellets són llisos i vermells. I molts, molts forats!
• 
• Creps servits amb iogurt barrejat amb melmelada de prunes.
• 
• 
• 
• 

El plat està dissenyat per

paella de 16 cm.10-11 peces

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

treballs manuals

Nota

Que deliciós que estava ... després d’una llarga abstinència de menjar panellets
Bona gana, a tothom!

Aquí, caram, és vermellós, però creps))

Receptes similars

Neules de formatge amb farina d’arròs (Guzel62)

Galetes de pa de pessic amb farina d'arròs (per estampar) (ang-kay)

Neules d’arròs sense gluten (GruSha)

Que deliciós que estava

No ens queda res ...
Tanya, panellets, cal provar-ho

[Ksyusha]

No ens queda res

Ksyushabé, heu de saber quan parar
Encara queda, a punt per tractar-vos amb deliciosos panellets

Proveu de cuinar, crec que també us agradarà

a punt per tractar-vos amb deliciosos panellets

Estic d’acord, vaig amb el primer cavall

Aquests són els panellets!) Al contrari, vaig prendre farina: 1,5 tasses d’arròs i 1 tassa de blat. El fill va dir que els panellets són airosos!

[Antonina]

Mira molt bé, fill ben fet Antonina, per la teva salut!