Tartins de bolets rústics per a comiats de solters o cerveses

[Preparació]

Tartins de bolets rústics per a comiats de solters o cerveses

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Pa de pa o de blat	180 g
Xampinyons frescos	160 g
Formatge fresc	120 g
Ceba	1 PC
Mantega	30 g
Ous de gallina	1 PC
Formatge dur	20 g
Ceba verda	4 plomes
Julivert	5 branquetes
Pebre negre mòlt	1 pessic
Sal	gust

Mètode de cocció

• L’època dels bolets arriba a ple estiu, és pecat no aprofitar aquesta oportunitat i no preparar berenars de bolets per a una cerveseria. Qualsevol bolet farà, fins i tot xampinyons. Si feu servir xampinyons, afegiu-hi com a mínim una mica de daus de bolets al rostir-los per millorar el seu sabor.
• Preparació
• - Rentar i bullir els bolets. Piqueu els bolets i la ceba finament i poseu-los en una paella amb oli de mantega (vegetal) escalfat. Fregiu les cebes i els bolets fins que estiguin tendres (uns 7 minuts).
• 
• - Refredar la massa de bolets. Rentar els greens a fons, eixugar-los i picar-los.
• - Combineu bolets, julivert, mató i un ou, pebre i sal, barregeu-ho bé.
• 
• - Esteneu la pasta en una capa gruixuda sobre les llesques de pa o pa torrat.
• - Ratlleu formatge sobre un ratllador fi i escampeu-lo generosament a sobre de la massa de bolets.
• - Al centre de les tartines, ratlleu una mica el formatge i aboqueu-hi un ou de guatlla a la vegada (podeu prescindir-ne).
• 
• - Poseu les tartines sobre una plata per coure i enforneu fins que el formatge es fongui al forn preescalfat. O just a sota de la graella al microones en un bastidor alt, però només en mode "Grill", sense microones. Ho vaig coure així.

Ha !!! Per festa de solters !!! Estem pitjor? L’agafo per a un faldiller (no pretenem ser noies) i amb una cervesa ... sí, sí !!!
Olga, gràcies!

Ha !!! Per festa de solters !!! Estem pitjor? L’agafo per a un faldiller (no pretenem ser noies) i amb una cervesa ... sí, sí !!!
Olga, gràcies!

Sí, no es pot pretendre ser un faldiller, tot i així: per a solters, les noies preparen menjar, deixem-nos el que necessitem per a una soltera.

I la discriminació d’algú és tal que és deliciosa i bonica, de manera immediata per als nois, no em gasoig (aquesta és la meva petita afirmació que “no està d’acord”), estic per la igualtat en qüestions de menjar tota mena de dolços !!!
Meravellosa recepta, va esclatar!
Gràcies, Olga

Gràcies per les meravelloses boutiques per a una festa de soltera, una soltera, una festa de nens, una senyora gran, un avi i qualsevol altra "reunió"

Fresques botigues !!! Olga gràcies per la recepta i la idea !!! Deliciós, bonic i deliciós!
Feed i foto, Otpad !!!!!

Olga !!!!!! Encara tenia com a mínim un tros d’una boutique tan meravellosa
Només jo sense cervesa si us plau, llavors prefereixo dues peces !!!!
Bé, si ja s’ha menjat tot, llavors córrer i navegaré igual, perquè és deliciós fins al punt !!!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Només puc menjar! Queda poca corrent!
Deliciós, podeu berenar! Cap celebració, la cuinaré.

i totes les altres "reunions"

[Trishka]

Trishka, gràcies, Ksyushenka, per descomptat, no ens privarem, però vaig exhibir tants dolços per a noies que vaig decidir fer alguna cosa agradable també per als nois. A més, realment vam fer aquest tipus de tartins per a una festa de solter per al nostre familiar.

ada-dms, només puc menjar! Queda poca corrent!
Deliciós, podeu berenar! Sense celebració, nastya

Sí, i no hem tingut vacances avui, i hem anat bé !! Gràcies per mirar la llum, molt content i sempre !!

No, els xampinyons són per a qualsevol altra temporada.I ara és el moment dels "nobles"! La regla del bolet!

Olga !!!!!! Encara tenia com a mínim un tros d’una boutique tan meravellosa
Només jo sense cervesa si us plau, llavors prefereixo dues peces !!!!
Bé, si ja s’ha menjat tot, llavors córrer i navegaré igual, perquè és deliciós fins al punt !!!!

Irisha, estimada, en primer lloc, hi ha molts bolets aquest any, n’hi haurà prou per a tothom i, en segon lloc, per a tu sempre hi ha un plat al meu Temko !!! : amics: Ajudeu-vos a la vostra salut !!

Gràcies per les meravelloses boutiques per a una festa de soltera, una soltera, una festa de nens, una senyora gran, un avi i qualsevol altra "reunió"

Angelka, m’has obert els ulls! Doncs per això tinc moltes raons per a noves receptes !!! Gràcies, prengueu aquestes torrades cruixents!

No, els xampinyons són per a qualsevol altra temporada. I ara és el moment dels "nobles"! La regla del bolet!

Tens raó, com sempre, Tanechka! No ens hem de perdre aquest temps i agrair tot el que es dóna !!

Doncs aquest és el nombre de motius que tinc ara per a noves receptes !!!

Hi ha 365 raons per beure a l’any

Hi ha 365 raons per beure a l’any

Ah, us enviaré poemes sobre això més endavant, o ho publicaré aquí !!