Mousse de xocolata blanca llimona

Mousse de xocolata blanca llimona

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Xocolata blanca	170 grams
crema	100 ml
sucre	70 grams
rovell	1 PC
gelatina
llimona	1 PC

Mètode de cocció

• 	Desfeu la xocolata blanca en nata
  	Batre el rovell d’ou amb el sucre fins que quedi blanc
  	Remullar la gelatina amb suc de llimona, dissoldre-la. Aboqueu la nata amb xocolata desfeta i la gelatina dissolta al rovell amb sucre. Afegir la ratlladura de llimona. Bateu-ho tot molt bé.

• Refredar la mousse. La pròpia mousse va resultar bastant dolça. Però en combinació amb la lligabosc és molt saborós.
• Bon Appetit a tothom.

Receptes similars

Mousse de mató i cafè (Twist)

Mousse universal (prona)

Mousse de groselles (alina-ukhova)

[Olya]

Olya, una bonica combinació amb lligabosc.
I una llimona que només participi en suc? Vaig llençar les ganes, o què! O per algun nou miracle que teniu a la botiga?

[Olya]

Olya, He afegit molt poca ganes. Es va agafar llimona de roure, molt dura.

Cònjuge comprat

Un miracle, és clar que hi ha als contenidors. Només queda temps per esculpir.

Sí, potser, el temps és només aquell miracle que sempre hem d’esperar.

Gràcies per la recepta! M’encanten els diferents mous, no ho vaig fer amb xocolata blanca! La lligabosc madurarà aviat i les maduixes també haurien de funcionar. O no?

[Loksa]

Loksa, Oksan, crec que farà alguna baia aquí. Gràcies.

[olgea]

olgea, va fer semblant! Molt saborós ! La foto és deliciosa!
: girl_red: Però la lligabosc mai va menjar ...

La foto és deliciosa!

Gràcies Marca de verificació. I la lligabosc: és diferent, de l’àcid amarg al dolç. Aquesta és la nostra primera baia, de manera que qualsevol sembla saborosa.

Olya, també l’utilitzo, he fet servir mousse amb xocolata blanca als pastissos, però com que les postres, crec, seran encara més interessants, altres additius no marcaran el seu delicat sabor, sobretot amb baies! Fa temps que volia provar-ho, però aquí va arribar la recepta!

[Rada-dms]

Rada-dmsMoltes gràcies per la vostra atenció a la recepta. I el sabor és realment molt delicat.

Gràcies per una recepta interessant, però la quantitat de gelatina no està indicada.

no s’especifica la quantitat de gelatina

Vaig prendre aproximadament 1 cullerada. Gràcies per la seva atenció.