Pa de coco dolç (fabricant de pa)

Pa de coco dolç (fabricant de pa)

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Llet tèbia	150 ml
Ou	2 unitats.
Farina de blat	375 g
Desguàs d'oli. estovat	75 g
Sal	1 culleradeta
Sucre	40 g (o 10 culleradetes)
Rum	10 ml
Llevat sec	1 culleradeta amb un petit topall
Coco sec	110 g

Mètode de cocció

Col·loqueu tots els ingredients a la galleda, excepte l’oli i el coco. Afegiu mantega tova 5 minuts després de l’inici del procés de mescla. Afegiu coco després del senyal.
Abans d’iniciar el procés de cocció, podeu raspallar la part superior amb un ou batut i guarnir amb flocs de coco. O després de coure-ho, ho cobreixo amb almívar i sucre en pols.

Programa de cuina:

pa de mantega

Nota

Com sempre, després d’haver decidit canviar alguna cosa de l’assortiment de pans dolços per te (com ja sabeu, tot es fa avorrit, fins i tot els més estimats), vaig excavar aquesta recepta i ens va agradar. Per descomptat, no es pot coure cada dia: és una mica car. Però, de vegades, fins i tot hi ha ganes de mimar la família i els amics dels nens.
Saborós i inusual.
Tot i així, d’alguna manera no vaig comprar coco sec. I el pa ja ha començat a recollir-se. En lloc de coco sec, vaig abocar flocs de coco a la galleda, paquets de 4. Va resultar! I se’l van menjar de cop!
I un consell més. Els ous són de diferents mides, el coco també és diferent, així que vigileu el monyo.
Preneu-vos un bon te!

Fotos de la felicitat

Gràcies per la recepta! Va resultar mooolt saborós i aromàtic! Només, com que tinc una pa de 1,5 kg, vaig haver de doblar tots els ingredients. No hi havia prou coco i vaig afegir l’op de noguera habitual

[Asiàtic]

Asiàtic, va resultar un deliciós pa

[Administrador]

Gràcies, Administrador!

Moltes gràcies per la recepta, tot i que no entenia ben bé quin tipus de coco sec vaig afegir 110 gr. flocs de coco, va resultar deliciós, però la propera vegada em posaré una escorça lleugera. No tenia administrador ni escalfava llet, tenia una estufa amb equiparació de temperatura. I el meu llevat té 10 g frescos

Va resultar un magdaleneta excel·lent! Però també afegiria una mica de sucre per obtenir més dolçor ... Vull que algú li agradi, per gust i color ...

Ahir vaig afegir un grapat de panses com a experiment. No estic segur de si vaig obtenir exactament el pa, però el pastís va sortir meravellós))