Pa de blat amb llavors i herbes

Pa de blat amb llavors i herbes

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Farina de blat, premium	300 g
Farina de blat de gra sencer	100 g
Sal	1 hora l.
Llet en pols	1,5 cullerades. l.
Oli vegetal	1 cda. l.
Aigua	340 ml
Llavors (gira-sol, carbassa, lli, pinyons, etc.)	75-80 g
Herbes provençals	1 cda. l.
Llevat sec	1,5 culleradetes.

Mètode de cocció

• Pa deliciós, suau, esponjós i perfumat amb una fina crosta cruixent. Talla perfectament i no s’esmicola. Ho cuino a la "Dieta amb panses" a "Panasonic". Vaig posar les llavors i les herbes al dispensador. També podeu utilitzar aquest pa al mode francès si afegiu els additius a mà abans del segon lot.
• Posa tots els ingredients en una pa i espera. Quan es cou el pa, simplement l'aroma diví de les herbes plana per tota la casa. Quan les herbes provençals no estaven a l’abast, només posava una barreja d’herbes, també va resultar deliciosa.
• 
• El nombre de llavors es pot reduir a 50 g i, a continuació, l’aigua es pot reduir a 320 ml.

El plat està dissenyat per

800 g

Hora de cuinar:

5:00

Programa de cuina:

Dieta amb panses.

MMMM! Amb herbes !!!!!

Si cuino en mode francès a Panasonic (6 hores), reduiria el llevat un quart, o fins i tot mitja culleradeta. Ho hauré de provar.

Intentaré coure, gràcies per la recepta

tot està bé, només les llavors espatllaran ràpidament el recobriment, especialment els laterals que sobresurten, ressaltats ...
Ja he esborrat completament en mig any.

[Larissa]

Larissa, pa preciós, atractiva i temptadora foto!

Vitek, la meva galleda també tenia les verticals que sobresortien desgastades, no només de les llavors, sinó de sacsejar-se immediatament després de coure ... Vaig haver d'esperar uns minuts, però qui m'ho hauria explicat)