Pastissos amb sabor a pizza

Pastissos amb sabor a pizza

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
massa que escolliu
ou	2 unitats
crema agra (tinc el 35% de la meva cuina)	2 cullerades soperes amb un gran tobogan
sal	gust
espècia	gust
suc de tomàquet casolà	aproximadament 100 ml
herbes	gust
formatge	a partir de 30gr

Mètode de cocció

• Per tant, volia pizza, però no menjo tomàquets de la botiga, tampoc menjo salsitxes i no estic particularment a la nevera (ho vam menjar tots), excepte un tros petit de formatge, suc de tomàquet (de tomàquets del país), cogombres en vinagre (no se’ls permet), però els ous i la crema de llet sempre són viu ....
• Vaig pastar la massa "a ull" (sèrum de llet, llevat fresc, farina 1c, farina c / c, una mica de sal, culleradeta de sucre) ....
• Poseu la massa sobre un paper de forn (com en una pizza), feu els costats, repartiu l’ou barrejat amb crema agra i sal (podeu fer servir espècies, també hi podeu afegir cebes, encara que me n’oblidés, tenia pressa).
• Envieu-ho al forn més preescalfat fins que la capa abocada estigui a punt, traieu i distribuïu el suc de tomàquet, espolseu-lo amb formatge i torneu-lo al forn fins que estigui tendre.
• 

Natalya, això és pizza en rus! Quan no pots, però realment vols alguna cosa.

Sí, el meu marit i la meva filla també van marxar en aquell moment, però per a la meva estimada volia alguna cosa