Bollos hawaians

Categoria: Productes de fleca
Bollos hawaians

Ingredients

Chatterbox:
Llet 100 g
Llevat sec (Saf-Moment) 5 g
Sucre 1h l.
Farina de blat 50 g
Massa:
Xerraire
Sucre 130 g
Mantega 50 g
Oli de blat de moro (gira-sol) 50 g
Llet en pols 20 g
Sal pessigar
Ananches en conserva 250 g
Farina de blat 450 g
Untar llet
Sucre per escampar

Mètode de cocció

  • Escalfeu la llet a 37 ° C, afegiu tots els ingredients del puré, bateu-ho, deixeu-ho durant 15-20 minuts.
  • Les pinyes (tenia anells) tallar-les finament o trossejar-les amb una batedora. Em vaig barrejar.
  • Fondre la mantega, fresca.
  • Afegiu tots els ingredients a una xerradeta, pasteu una massa suau. Afegiu farina a la consistència desitjada si cal.
  • Bollos hawaians
  • Poseu la massa sobre una catifa untada. Plegar en un sobre, untar amb oli vegetal per sobre, posar-lo en un recipient, tapar-lo amb una tapa i deixar-ho 30 minuts a 30 ° C.
  • A continuació, pasteu la massa, torneu-la a doblar amb un sobre i torneu-la al recipient. deixar 60 minuts a 30 ° C.
  • Passat el temps, amasseu la massa, dividiu-la en el nombre de peces desitjat. Tinc 16 trossos de 64 g. Formeu un monyo de cadascun, col·loqueu-ho sobre un paper de forn greixat, tapeu-lo amb una bossa i deixeu-lo a temperatura ambient durant 40 minuts.
  • Abans de coure, unteu els panets amb llet i escampeu-los amb sucre. Introduïu la safata de forn en un forn fred a un nivell mitjà, engegueu 20 ° C i coeu-la fins que estigui tendra. L'hora exacta depèn del forn. Tinc 40 minuts.
  • Refredar sobre una reixeta.
  • Bollos hawaians
  • Bollos hawaians
  • Bollos hawaians
  • Rotlles, són rotlles a l’Àfrica !!!!! Delicat, perfumat, saborós, extravagant !!!!)))

El plat està dissenyat per

16 unitats.

Nota

basat en la recepta 🔗

Maroussia
Ah, i he llegit "Panets comestibles hawaians"
Ksyusha, ets tan esponjosa i apetitosa que provaré els teus panets "de sang calenta" i "comestibles".
Omela
Maroussia, gràcies! Sí, provem, per què hauria de patir sola.
Sonadora
Ksyusha, quina molla ingràvida! Alguna cosa em diu que és impossible aturar-se després de menjar un rotllo.

Nikusya
Tenim una parella amb ulls malvats, a la cinta de l'esquerra em va semblar que el monyo estava als botons! I aquí hi ha rotllos frescos, i fins i tot amb un raspall d’afaitar!
Joia
Cita: Omela
Sí, provem, per què hauria de patir sola.
De què estàs patint, Ksyusha? Prim com una canya, podeu menjar aquests panets per esmorzar, dinar, sopar i la nit abans d’anar a dormir
I els vostres panets són fantàstics ... Vull dir, aquests panets hawaians són fantàstics. En altres aspectes, tots els vostres panets són fantàstics. Alguna cosa que vaig començar a parlar. Bé, ja m’entens
Per cert, l’enllaç no s’obre.
Omela
Cita: Sonadora
Alguna cosa em diu que és impossible aturar-se després de menjar un rotllo.
Manka, el vostre Khfamiliyo no és Wanga per casualitat?

Ilona, gràcies!

Marish, gràcies! No, respiro desigualment cap a uns rotllos acabats de coure ... No em limito a un. L'enllaç és superat pel lloc. Recepta del lloc web Menja a casa.
Sonadora
No. Però aquests dos panets que apareixen a la foto número tres i quatre, els hauria destruït durant la sessió de fotos.
Xef
Calent i ventilat: 2 en 1!
Cita: Nikusya
a la cinta de l'esquerra em va semblar que el monyo amb botons era
I davant del monyo, el pastís és una cara disgustada d’un gnom de barba gris
lu_estrada
Vesc, que bons són els vostres panets!
Nikusya
Cita: Xef
I davant del monyo, el pastís és una cara disgustada d’un gnom de barba gris
I la veritat és un gnom!
Galeó-6
I què pot substituir o no les pinyes ...
Omela
Xef, lu_estrada, gràcies!

Cita: Xef
2en1!
És a dir, l’opció 3in1 no s’adapta ???

Cita: Xef
Calent, airejat
extravagant!



Cita: Galeó 6
amb quines pinyes es poden substituir,
Elena, Quin és el punt? Teòricament, es poden conservar préssecs, però aquesta serà una recepta diferent.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa