luha
Digueu-me que la pantalla s'està enfosquint. Estic terroritzat de què fer amb una mula blanca
V.S.B.
Si la pantalla es tapa després de cuinar, espereu; s’asseca i tot passarà. També va ser el mateix per a mi, sobretot després de cuinar amb la funció de "doble caldera"
luha
Svetlana moltes gràcies, m'has calmat una mica. en cas contrari, no vull separar-me de la mula
Floríssim
Hola,
i qui va cuinar sopa de blat sarraí en una historieta? Vaig demanar a la meva filla, però mai la vaig cuinar ni a la historieta ni a fora
Xroba4ok
Cita: Mshutik
Bona tarda, noies. A causa del motor de fòrum poc reeixit, no hi ha cap cerca de temes. Per fer-me la vida més fàcil (i per descomptat per a vosaltres), vaig passar tres dies llegint el tema i compilant un llibre de receptes per a la nostra mula. Per tant, totes les receptes i recomanacions s’extreuen d’aquest fil per a la mula negra Moulinex CE502832, l’ortografia i la puntuació no són regles, ja que trigarà molt de temps. El llibre és un fitxer de Word amb una taula de continguts (amb enllaços actius), d’unes 100 pàgines. Repondré el llibre cada deu pàgines d’aquest tema. Recomanat principalment per a principiants, però per a mestresses de casa experimentades, crec que també serà útil tenir totes les receptes d’aquesta mula en un sol lloc i amb navegació. Salutacions cordials, Yaroslav. Detalls de la subestació: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...com_smf&topic=379119.2420

Bona tarda! I també podeu penjar-lo en algun tipus de compartició de fitxers, perquè no es descarreguen ((i m'agradaria))))
ElenaCook 4
Bona tarda, tinc 9 mesos de Moulinex CE502832 per primera vegada al vostre Temka, he llegit el Temka amb interès i he après moltes coses noves sobre les condicions de temperatura, etc. Tot i que ja tinc una tercera vinyeta, per alguna raó mai no em va interessar la temperatura, però ho vaig fer tot a ull, com en una paella.

I, tal com entenc ara, per això també tenia una esquerda a la tapa ((Algú es va donar de baixa després del servei, té sentit anar-hi?)

En general, m'agrada molt aquest dibuix, gairebé perfecte, encara tindria un bol millor i instruccions més intel·ligibles per cuinar a pressió, en cas contrari, tot és a l'atzar ((
Abans tenia un Panasonic 18th + Mulinex Cook per mi, durant quatre anys i mig, però ara no hi ha manera de tenir-ne dos múltiples, enlloc on guardar. Crec que el nostre 32 és un substitut honorable per a tots dos.

Nadin1234
Cita: mischka232
: Ja chetal na forume shto v rezhime multichef i pod davlenijem, nelza stavit bolshe chem 115 gradusov, tak zhe pishust shto ne bolshe 135 gradusov. Un shto pravelno?
A les instruccions, la temperatura màxima en el mode de llegums és de 114 graus. (amb una tapa tancada i bloquejada, no hauríeu d’establir una temperatura més alta a pressió, no necessiteu esquerdes a la tapa, oi?
En les meves altres olles a pressió, el límit de temperatura a pressió està clarament definit: 115-117 graus. en funció del disseny de la coberta.
Podeu establir una temperatura més elevada si cuineu al forn, és a dir, hi ha poc líquid al producte o si cuineu amb la tapa oberta.

Cita: mischka232
3: Nashot joghurta. Ja vsegda ranshe delal joghurt v saroj multivarke. Vsegda joghurt poluchalsa normalnim (ja tak dumal), naverhu bila vsegda nemnoga sivorotki, gustoj nu kakda razmeshevajesh ego, on stanovilsa bolije zhidkim. A tut v etoj multivarke joghurt takoj gustoj shto dazhe kakda banku perevernut joghurt ne vihodit. Ne kakoj sivorotki netu na verhu joghurta, i konzestenzija kak v magazine gustaja (dazhe esli peremeshatj ego). Mozhet ktonebut tozhe podeliza opitom po povadu pregotovlenije joghurta v nem?

Hi faig iogurt, resulta espès, cosa que significa que la nostra historieta no s’escalfa massa, el iogurt resulta ser el que hauria de ser.
Mariska
Cita: ElenaCook 4

Bona tarda, per primera vegada al vostre Temka, tinc 9 mesos Moulinex CE502832, he llegit el Temka amb interès i he après moltes coses sobre les condicions de temperatura, etc. Tot i que ja tinc una tercera vinyeta, per alguna raó mai no em va interessar la temperatura, però ho vaig fer tot a ull, com en una paella. I, tal com entenc ara, per això també tenia una esquerda a la tapa ((Algú es va donar de baixa després del servei, té sentit anar-hi?)

En general, aquest dibuix m'agrada molt, és gairebé perfecte, encara m'agradaria un bol millor i instruccions més intel·ligibles per jugar a pressió, en cas contrari, tot és a l'atzar ((
Abans tenia un Panasonic 18th + Mulinex Cook per mi, quatre anys i mig, però ara no hi ha manera de tenir-ne dos múltiples, no hi ha on defensar-se. Crec que el nostre 32 és un substitut honorable per a tots dos.
En un moment vaig triar entre 502 i cuinar fo mi durant molt de temps, tenia moltes ganes de negre, així que vaig parar a 502. També crec que és ideal, si no és només per a la copa. Com es compara amb cuinar fo mi? Aquest també està disponible en negre. Simplement em sembla que no val la pena canviar-ho. Què penses?
ElenaCook 4
Cita: Mariska
En un moment vaig triar entre 502 i cuinar fo mi durant molt de temps, tenia moltes ganes de negre, així que vaig parar a 502. També crec que és ideal, si no és només per a la copa. Com es compara amb cuinar fo mi? Aquest també està disponible en negre. Simplement em sembla que no val la pena canviar-ho. Què penses?

A Cook fot mi realment li falta una olla de cocció lenta, perquè no tot surt bé a pressió, la mateixa farineta o productes de forn. Per tant, gairebé immediatament li vaig comprar Panasonic, de manera que junts són perfectes.
En comparació amb el 502, com a olla a pressió (el kukfomi és més potent, respectivament), cuina i allibera vapor de forma més ràpida, més ràpida, m’agrada més l’alliberament automàtic de vapor. Però un avantatge enorme de 502 és la versatilitat i la cuina múltiple. Com que les receptes dels programes i els programes de cuina són bastant estúpides, no em vaig adaptar a elles, sinó que només vaig utilitzar la cuina ràpida. Bé, el cassó és molt més còmode i millor allà, és clar. I va començar a molestar només al cinquè any, i fins i tot llavors va ser culpa meva: els meus peixos s’hi van cremar.
Per tant, si esteu satisfet amb la velocitat, la descàrrega manual de vapor no molesta, és més fàcil comprar-ne una de més. cassola fins al 502è.
Però la qualitat és més feble aquí. Ja he inflat la pel·lícula pels botons, la tapa està esquerdada, l’elàstic no sempre s’aixeca correctament la primera vegada. He de solucionar-ho, la cocció periòdica a pressió E0 no s’encén, l’apago, espera, l’encenc de nou; funciona. El col·lector de condensats és estúpid. Cuineu-les després de 4,5 anys (generalment com a noves, només algunes de les inscripcions del plàstic que he esborrat del zel))), però no ho canviaria, només per una parella amb Panas.
Mariska
Gràcies, no canviaré, però hauré de comprar una cassola.
ketseven
Volia Steba DD1 i el meu marit em va oferir comprar CE5028 (negre) o CE5031 (blanc).
Ara estic turmentat: quin comprar? Les característiques són les mateixes, difereixen una mica en l’elecció dels programes, així que vaig fer retalls de llibres.
Les principals diferències són que en el blanc hi ha llanguiment i torrat per separat, i en el vapor negre i el guisat tenen 4 submenús cadascun amb una lleugera diferència de temperatura (i en el blanc sempre es posa a 108 graus). Què tan important és això? En negre es pot establir en un multichef?
ketseven
CE5028
Olla a pressió multicolla Moulinex CE502832
ketseven
CE5031
Olla a pressió multicolla Moulinex CE502832
ElenaCook 4
Podeu instal·lar-ho tot al multishef)) Hi ha un pas de temperatura de 5 graus, per sobre dels 100 o 110 sota pressió.
ketseven
Gràcies! I en els modes de vapor i extinció, la temperatura és lleugerament diferent segons el producte. És fonamental? O 108 és bo per a tot?
És que el petit blanc s’assembla més ...
I, per cert, quin és el nivell de pressió aquí? No es troba enlloc de la descripció ...
ElenaCook 4
Crec que no hi ha diferència en una caldera doble, només bull i hi ha vapor, i el temps de cocció està regulat. Però a l’extinció, probablement siguin bones les diferents temperatures. Ja teniu un multicooker? Si utilitzeu totes les funcions, tot això importa, però si, com jo, sóc el quart dibuix animat, però faig servir dos o tres programes i més sovint un multishef, llavors aquestes petites coses no tenen importància. Molt més important és la qualitat de la cassola i el propi multi pel que fa a avaries. I adapteu-vos ràpidament a qualsevol programa
ketseven
Elena, moltes gràcies per l’aclariment. Crec que la diferència de 2 graus no és tan important, es pot prendre una mica de blanc. ;-)
Una altra pregunta: puc fer un sous vid en un multichef?
Moulinex manté normalment la temperatura establerta? Digues si en poses 60 o 65?
ElenaCook 4
No ho sé, no ho he provat)) Cuino, fregim i cuino al vapor de la manera tradicional. I la temperatura mai mesurada durant el procés de cocció, no va ser important per a mi. L'únic que puc dir és que en un color negre multicolor a 95 graus, el brou es mou una mica, com hauria de fer per cuinar la gelea durant les 6-7 hores.I quan s’escalfa (per cert, sembla que només tinguin 65 o 70 graus), es manté ben calent durant diverses hores segur.
ketseven
Elena, gràcies de nou!
Estrany, el tema fa gairebé dos anys i ningú no va intentar fer sous vide.
voxy
Cita: ViktoriyaZh

Gràcies! Bé, tothom va venir de mi i em va agafar la cuina lenta, la va reconèixer com un matrimoni. Un d'aquests dies aniré a veure. L’assegurança cobria 6.590 rubles i el nou 503 ara costa 7.989, augmentat en 1.400 en aquesta botiga i va dir que si canvieu per 503, heu de pagar més per la nova diferència, de manera que només es poden canviar dins de l’import de l’assegurança i 501 és l’adequat pel preu.
Vaig tenir la mateixa situació, però em van canviar per una de nova, cap problema, tot i que vaig haver de jugar amb els documents. I la diferència de preu era decent.)))
Lubashka
Traieu-la per a aquells que desprenen la pel·lícula dels botons. Es tracta d’una pel·lícula protectora, només me n’he adonat al cap de mig any, i és difícil d’extreure’l. Tot i això, aquí van aconsellar el bol Redmond RIP-A4 (RB-A523), aneu amb compte amb ell, cuinats-hi 100 vegades, i el 101 la banda de goma va saltar de manera que només es va obrir al centre de servei pel mètode de desmuntatge complet.
Nadin1234
Cita: Lubashka

Tot i això, aquí van aconsellar el bol RIP-A4 de Redmond (RB-A523), aneu amb compte,
De fet, al principi van aconsellar aquest bol, però va resultar que només es pot fer servir per fregir, però no es pot fer servir a pressió, ja que en alçada és molt diferent de l’original i és perillós, per tant, mai se sap, alguns també ho tenien: la tapa no es va obrir ...
Larra
Cita: Nadin1234
De fet, al principi van aconsellar aquest bol, però va resultar que només es pot utilitzar per fregir, però a pressió no
Probablement vaig tenir aquest problema primer, amb la tapa tapada quan es cuinava a pressió en un bol de Redmond, ah, i vaig ballar al costat, vaig pensar que hauria de portar la sopa al servei))) i ell és a dues hores de distància, a Samara. Però, tot i això, no em penedeixo de tenir-lo, de manera que amb el pas del temps va ser impossible coure’l i fregir-lo al meu propi bol;
ElenaCook 4
I per a mi, cap al segon 832 (encara no vaig contactar amb els serveis amb aquest crack i en vaig comprar un de nou), em vaig posar sota l'acció: una cassola de franc per a la historieta. El cassó és adequat, però no és autòcton, però es diu Bowl per a la cuina multicooker MOULINEX de la sèrie CE50x (XA603032)
Més detalls: 🔗 S'adapta a la mida, encara que és més prim que la seva ... No ho sé, es pot utilitzar a pressió? Encara no m’arrisc, perquè hi ha 2 familiars
Nadin1234
ElenaCook 4, i aquest bol té exactament la mateixa alçada que la vostra?
A jutjar pel nom, el fabricant ho recomana només per als nostres models, és una llàstima que el bol sigui de nou ceràmic.
Marina111
Hola! Si us plau, em podeu dir en quin mode es pot cuinar la gelatina? Apagant? Algú té una recepta de carn de gelatina provada a Mule? O encara queda per cuinar a Panasonic? Tinc multicooker.
Nadin1234
Marina111
Podeu utilitzar el mode Beans durant una hora i mitja. Aquesta recepta es pot prendre com a base
Carns gelatines en una olla a pressió multicooker Steba DD1 ECO (Vei)


Marina111
Gràcies)
ElenaCook 4
Cita: Marina111

Hola! Si us plau, em podeu dir en quin mode es pot cuinar la gelatina? Apagant? Algú té una recepta de carn de gelatina provada a Mule? O encara queda per cuinar a Panasonic? Tinc multicooker.
Cuino en guisat o amb més freqüència: en una cuina múltiple a uns 105 graus sota pressió durant 1,5 hores, en una cuina múltiple, perquè no encén la calefacció
ElenaCook 4
Cita: Nadin1234

ElenaCook 4, i aquest bol té exactament la mateixa alçada que la vostra?
A jutjar pel nom, el fabricant ho recomana només per als nostres models, és una llàstima que el bol sigui de nou ceràmic.
Pot resultar que el nom el va donar la botiga o el fabricant)) Té aproximadament la mateixa alçada, no el va mesurar, encara està molt lluny, però al costat, tenien el mateix aspecte. Pel que fa al bol, en realitat no crec que es tracti d’un revestiment ceràmic directe, sinó d’un derivat de tefló econòmic. Tinc una bona paella de ceràmica, no té el mateix aspecte, molta més durabilitat i més suau, potser, com un tefló completament nou. La nostra cassola té alguna altra tapa.
zinaluchan
Cita: Larra

Helen 5Benvingut a la nostra empresa. Sovint faig pastís de pastanaga a la mula, és suau i esponjós. Intenta-ho.

1 cda. pastanagues ratllades (amb facetes) sobre un ratllador gruixut (150 g);
1 cda. sucre (en poso una mica menys);
1 cda. farina;
100 g de mantega (margarina);
2 ous;
una mica de sal;
1 cda. l pols de coure;
vainilla, canyella si es desitja.

1. Foneu la mantega en un bol multicooker fregint-la literalment durant 1 minut (quan aboquem la mantega a la massa, cobriu el bol amb la resta d’oli).
2. Bateu els ous amb el sucre, afegiu-hi pastanagues ratllades, mantega, farina i pols de coure (vainillina i canyella si voleu).
3. Barregeu bé la massa i aboqueu-la en un bol.
4. Mode de cocció: 40 minuts.
k.alena
Cita: ElenaCook 4
I per a mi, cap al segon 832 (encara no vaig contactar amb els serveis amb aquest crack i en vaig comprar un de nou), em vaig posar sota l'acció: una cassola de franc per a la historieta. El cassó és adequat, però no és autòcton, però es diu Bowl per a la cuina multicooker MOULINEX de la sèrie CE50x (XA603032)
Més detalls: 🔗 S'adapta a la mida, encara que és més prim que la seva ...
Digueu-me, aquest bol té un fons ondulat o un llis? Ara va sorgir la pregunta sobre la compra d’un bol nou (durant mig any, i tot s’enganxa vergonyosament al bol autòcton a Fregir / Cuinar, tot i que el revestiment sembla intacte i no està malmès) i crec que demanar el meu propi o buscar alternatives entre Redmond per tal que sigui molt adequat per fregir. Tinc el model 503132, però sembla que només són diferents
pàg. Aquest Redmond RIP-A4 (RB-A523) no està a la venda, potser té un nou analògic. Em pots dir quin?
Inha
Noies, digueu-me, potser ja n’heu parlat: vaig comprar un model d’olla a pressió multicooker se501132, però no en trobo receptes. S’adaptaran les receptes de l’olla multicooker CE502832 (he trobat molt per a aquest model)? Novell, vull començar amb plats més senzills i no amb els del llibre adjunt, encara n’hi ha per a mi complicats).
k.alena
IMHO, el més important és que hi hagi un mode adequat i que les receptes no siguin importants per al multicooker. És a dir, si s’utilitza el mode de fregir, coure, són aproximadament els mateixos en tots els dibuixos animats. Si els modes són a pressió, val la pena fer una ullada i comparar la descripció dels modes que teniu i al multicooker de la recepta, per tal de corregir el temps. No faig cas dels models, no faig cas dels fabricants: busco la recepta que necessito per als productes i l’ajusto, si cal, a la meva. Us recomano començar amb les receptes del fòrum, segons les ressenyes que es deixin, podeu entendre quines poden ser les dificultats o les variacions del resultat final.
Inha
k.alena, gràcies!
Gat amb sabatilles
Hola!
Permeteu-me unir-me als propietaris de multi)))

Ajuda'm si us plau .
Estic enamorat de la mula ... però hi ha un però ...
Sempre bloqueja l’obertura de la tapa després de la cocció a pressió.
és a dir, per obrir-me, he de treure el comandament per on baixa el vapor, treure l’anell de plàstic que hi ha a sota i amb un tornavís,
Amb un escuradents o qualsevol pal del sushi, baixeu el flotador cap avall.
Sempre està amunt i avall (((
Vaig llegir al tema què passa amb les farinetes de llet, però ho tinc en tot.
Lubashka
Molt probablement, haureu de rentar bé la vàlvula, molt probablement una vegada que s’escapi alguna cosa i tingui tacat la vareta que puja quan s’estableix la pressió i que s’ha de baixar quan baixa, en casos extrems lubricar-la amb oli (menjar, per descomptat, mantega, per exemple) perquè quedi sota el seu propi pes va caure fàcilment després de deixar anar la pressió
Luda2201
Hola noies. El multicooker va començar a funcionar només en el mode "multishef" i en el mode "fregir". En altres programes, dóna un error EO. Vaig pensar que la junta tòrica estava estesa, en tenia una de nova, no em va ajudar. Potser algú s’ha trobat amb aquest problema, no el vull portar al centre de serveis.
ne_peku
Luda2201,
Al mercat Yandex hi ha una nova revisió del model CE 503132, el mateix problema.
Citaré sota el spoiler, el text és original:


Volodymyr Chemeris
Després d'un any de treball, es va incendiar l'error de segellat -EO, és a dir, que només funcionaven aquells programes que no necessitaven segellat. Rosebrall va resultar trencar un dels cables darrere de la krishka sobre el dipòsit de condensat.Els vaig connectar i segueixo treballant amb normalitat. No obstant això, em va sorprendre el cablejat com en una garlanda xinesa barata. Mogbi almenys no estalvieu diners! Al cap i a la fi, s’inclinen constantment quan s’obre o redueix el Krishka.
22 de febrer, Ternopil

Luda2201
Gràcies, no sé que el meu marit ho entendrà o no. Tot i així, l’haureu de portar al centre.
Bes7vetrov
Després de dos anys d’ús actiu i dos anàlisis de la tapa per rentar a fons les farinetes que s’havien escapat, ahir es va fregar aquesta publicació. Li va dir al seu marit. Amb moltes ganes de cap de setmana)))
Luda2201
Ajuda'm si us plau! S'ha trobat el motiu pel qual el multiyark només funciona amb el multi-chef. Van treure el sostre posterior sobre el tanc de condensat. Resulta que es va tallar un cable. No podem arribar a ell! No podeu esbrinar com treure la coberta? No hi ha cargols.
Bes7vetrov
El meu marit tornarà a casa, li preguntaré. Si cal la foto, només després de les vacances. Ara no som a casa)
Luda2201
Gràcies per endavant! Sí, esperarem. Si fos possible, la foto no faria mal)
Bes7vetrov
Tan! Desmuntant la tapa de l'olla a pressió per rentar-la, curar l'error amb un gir del pom.
Primer, punxem la funda decorativa del mànec giratori i la retirem.
Olla a pressió multicolla Moulinex CE502832
A continuació, descargolem els dos cargols de l'interior de la tapa, el passador central sobre el qual es posa la placa extraïble i el cargol darrere del multicooker. Olla a pressió multicolla Moulinex CE502832
Traieu la tapa quadrada de la part posterior. Olla a pressió multicolla Moulinex CE502832
Utilitzeu un tornavís per treure la tapa (negre juntament amb gris (el gris NO es pot treure per separat)) i traieu la part superior. Olla a pressió multicolla Moulinex CE502832
Aquesta és la nostra imatge. Olla a pressió multicolla Moulinex CE502832
Veiem el cablejat negre trencat (al sensor de rotació de la nansa). Olla a pressió multicolla Moulinex CE502832
Més segons les vostres necessitats: repareu el cablejat Olla a pressió multicolla Moulinex CE502832
o descargoleu dos perns i sensors més, traieu els cables de subjecció i desmunteu completament la tapa per rentar-los / netejar-los.
Olla a pressió multicolla Moulinex CE502832
Posant-lo en ordre invers
Per l’aparició, em disculpo: l’arròs va passar escuma a través de la vàlvula d’alleujament de la sobrepressió (no vaig calcular la temperatura del multishef).
Luda2201
Elizabeth, gràcies !!! Tot va funcionar! No ho hauríem pogut fer sense vosaltres, i he estalviat el pressupost de 1.500 rubles; ara cuinaré de nou en una mulechka)
Evira
Hola a tothom! Es pot dir que el multicooker bufa vapor durant 120 minuts?

És urgent. Vaig posar la sopa al vell i provat Shinbo, i ella la va prendre i es va trencar. La sopa es va deixar poc cuita, mentre la botiga està oberta, cal córrer i comprar una altra vinyeta. No puc deixar anar el vapor manualment, la vinyeta està sota els armaris de la cuina, és una llàstima espatllar els mobles i 120 minuts són molt.
Bes7vetrov
És clar que no. No 120 minuts. Però prou temps si el bol està completament ple. Al cap i a la fi, aquesta olla a pressió NO té un alliberament automàtic de pressió, només s’anivella quan el contingut es refreda. I és possible obrir la tapa.
Evira
Bes7vetrov, Moltes gràcies. Ja l’he comprat i estic acabant la sopa.
Bes7vetrov
Enhorabona pel vostre nou ajudant. Deliciosos plats per a vosaltres!

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa