Mariska
Noies, i algú utilitza un bol Redmond d’acer inoxidable a la nostra mula? Ho necessito per a sopes, abans he llegit que es pot bloquejar una caricatura, oi?
Evira
Bes7vetrov, gràcies. En general, el menú és intuïtiu, ni tan sols he utilitzat les instruccions, només he provat els botons. Però aquí teniu la pregunta: el mode "sopa" segons el programa durant 12 minuts, el temps es pot augmentar a voluntat. Suposem que augmento a 30 minuts i després a la "sopa 30 minuts". serà fonamentalment diferent del mode de "cuina", que també és de 30 minuts?

Quants minuts és millor cuinar brou de vedella de mitjana edat a l’os d’aquesta historieta? I, tanmateix, el brou va resultar estar ennuvolat. Sempre funciona així o per les meves manipulacions amb l’abocament d’un cassó a un altre?

Potser aquest tema ja s’ha debatut, després ho sento. Encara no he tingut temps de llegir tot el tema, he dominat 20 pàgines, però vull menjar.
Mariska
El mode de sopa de la cuina no diferirà en res, es cuinarà de la mateixa manera. El brou està en mode de cocció, crec que n’hi haurà prou amb 40 minuts, si no és per a carns gelades, cuino durant una hora per carns gelades, no quedarà tèrbola, no us preocupeu.
Evira
Mariska, gràcies.
RD54
Bon dia! Ahir vam comprar aquest dispositiu. Vam intentar coure els artells estrictament d'acord amb la recepta del llibre (130 graus 1 hora), estava cuit, però la carn dels ossos no cau com s'esperava.
Hem provat una delícia tan saborosa d’amics: pestnya! Un amic va cuinar només 50 minuts. Però primer va desbrossar el nus.
La pregunta és: perquè els artells es desfacin, cal treure la pell o cal augmentar la temperatura-temps?
nadinadi
Estic preparant un artell segons aquesta recepta, m’agrada molt. La carn és tova, ben separada de l’os. Però després de cuinar en un dibuix animat. El vaig posar al forn perquè quedés una crosta fregida.
M’agrada la canya amb la pell. I com vulgueu, podeu augmentar el temps de cocció o pelar la pell. Tot a les teves mans.
RD54
Cita: nadinadi
La carn és tova, ben separada de l’os.
La carn també és tova, però no cau dels ossos. Potser perquè el pes de la canya és inferior a 2 kg. I no 900 g. com a la recepta.
nadinadi
Afegir el temps de cocció. Minuts, així que 10. Després prova amb una forquilla. Si el resultat no és feliç, poseu-ne un altre. I anireu fent una nota per vosaltres mateixos: Cang 2kg: cuinar 1 hora i 20 minuts.
RD54
nadinadi, gràcies.
Així ho faré.
polgusa
Bona tarda a totes les hostesses! Digueu-me, pzhlst, quin bol és millor comprar per a un multicooker CE 502832, potser no natiu. La meva va començar a molestar després de sis mesos d’ús. Les truites al forn van agradar molt a tothom, però ara tot s’enganxa, és impossible treure’l. Respondre qui va comprar el pneumàtic de recanvi a Ucraïna.
Larra
polgusa, I bona tarda a vosaltres! Em vaig comprar un bol antiadherent Redmond RB-A523, tot es cou i es fregeix perfectament, simplement no cuini a pressió, si no, pot "embussar" la tapa (vaig tenir una experiència tan trista, tot això es va descriure prèviament al tema). per a modes de fregir i coure, amb tapes obertes i tancades, el més important no està sota pressió !!!... Així que no dubteu a agafar-lo i fer-lo servir, sort!
polgusa
LarraMoltes gràcies i que tingueu un bon dia.
polgusa
Noies! Vull compartir amb tothom: qui necessita un bol addicional (a Ucraïna) al lloc "El nostre servei" a Kíev. Els bols són autòctons i als preus més baixos.


Afegit el dimarts 29 de març de 2016 a les 18:51

Tel. 050-383-67-91
ElenaCook 4
polgusa, em donareu un enllaç? I després, la cerca és el nostre servei a Kíev, on no hi ha paelles. Per aquest número de telèfon. només hi ha bols per a Polaris. O són ​​iguals?
polgusa
De seguida vaig donar un enllaç, però l'administrador ho va prohibir. Ho tornaré a intentar. Si no funciona, truqueu per telèfon, he indicat el seu número a continuació
Evita l'enviament de l'enllaç.


Afegit el dimarts 29 de març de 2016 a les 19:21

De seguida vaig donar un enllaç, però l'administrador ho va prohibir. Ho tornaré a intentar. Si no funciona, truqueu per telèfon, he indicat el seu número a continuació


Afegit el dimarts 29 de març de 2016 a les 23:23

Proveu de buscar el bol "El nostre servei" SS994502


Afegit el dimecres 30 de març de 2016 a les 14:23

ElenaCook 4, hi ha exactament un bol per Mulinex CE502832,329 UAH, el vaig comprar ahir. També el podeu trobar al Centre de serveis de cerca "El nostre servei". Bona sort.
formochka
Bes7vetrov,)))) Us he enviat gràcies per les fotos amb una descripció detallada de l’anàlisi del multicooker. Però))) va picar accidentalment a Entr i el missatge inacabat va fugir.
Per tant, sóc propietari d’aquesta olla de cocció lenta des de fa un parell d’anys. molt feliç amb ella. L’utilitzo quasi tots els dies. la filla gran (gràcies als botons nets) fa porridge per ella mateixa, ha après a fer filets de pollastre al vapor. el que significa que un adolescent de 14 anys no passarà gana)))).
Confesso que després de la compra vaig estar aquí un parell de mesos, copiant i provant les meves receptes, i no vaig intentar cuinar res més. aquí vaig entrar, vaig llegir sobre nous dolços i aquí va resultar ser intervencions quirúrgiques directes ...))))


Afegit el dimarts 19 d'abril de 2016 a les 20:34

Cita: Cielito Lindo
Bona nit! Us dic: cuino molta farineta, mesuro els ingredients no amb un vidre múltiple, sinó exclusivament amb un vidre amb facetes :))). Res no va escapar una vegada.
i fa mig any, algú de la família (però els partidaris no s’injecten) va tirar una tassa de mesurar d’un aparell multi ... aparentment no va entendre com la van tirar a les escombraries ... Jo faig servir un got d’una màquina de pa o només un got de plàstic de mesurar, i la vaig dividir en No recordo aquell got, tot i que em queixo gairebé cada vegada pel meu compte (sobretot si alguna cosa no funcionava molt bé)))

i, tanmateix, per alguna raó, no vaig aconseguir ni un pollastre fregit vermellós. en algun lloc aquí vaig llegir una recepta, un cop va resultar, i després, com un guisat ...
M'agrada veure els sobrenoms que condueixen aquest tema.
pàg .: i no em van obrir un munt de receptes ... com i on més puc descarregar-me?


Afegit el dimarts 19 d'abril de 2016 a les 21:03

Cita: Olga Todosienko
Vaig fer pernil segons diferents receptes, però el que va tenir més èxit va ser la proporció de trossos de carn amb carn picada de 50 a 50. Podeu prendre dos tipus de carn, una inferior, l’altra més grassa. La recepta del pernil de la foto superior:
500 gr de porc (es pot utilitzar el coll)
500 gr de pit de pollastre
1 cullerada de llet en pols
1 cullerada de falsa gelatina
15 grams de sal (ajusteu-ne més al gust)
Espècies al gust: em va agradar amb llúpol: suneli, una mica de nou moscada, all sec.
100 ml de gel fred! aigua.
Convertim la meitat de la carn en carn picada, la tallem la meitat en trossos d’uns 1 * 1 cm. Barregem les espècies amb aigua. Ho connectem tot. És molt important barrejar bé la barreja. Aquí, ja sigui una recol·lectora amb ganxo o una batedora per ajudar-vos. Després introduïm tot en una fabricadora de pernil, traient l’aire el màxim possible. Deixeu reposar tota la nit a la nevera. L’endemà mode Multishef 95 graus 3 hores. La tapa està oberta. Al bol, exactament els 85 graus adequats. En tres hores, la temperatura dins del pernil arriba a la temperatura requerida de 72 graus, encara més alta. Però tinc un pernil vertical Tescoma. Per a aquells del tipus Beloboka, la barreja s’enfonsa primer a la màniga. La tapa es pot tancar, la temperatura es pot ajustar a 85 graus. Aboco aigua freda al bol fins a la part superior. L’escalfament gradual és important.
Més detalls: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...com_smf&topic=379119.2400
M’uneixo, el pernil resulta ser bo. També ho fem amb diferents tipus de carn, i també - carn + carn picada. vam comprar un pernil de Redmond. Amaso la massa de les boletes en una màquina de fer pa (20 minuts). Al principi, es va obtenir un pernil engrunes i, tot just començar a pastar en una pa, tot anava bé. Per cert, el fabricant de pernil va ser la meva pròxima compra, després del multicooker. A més, em vaig sentir temptat i vaig prendre foc, deambulant pels temes d’aquest fòrum. Per cert, busquen sal especial en el tema del pernil, i sense ella és excel·lent, natural, saborosa i més sana.
mumra
Cita: lora76
I tinc problemes amb la meva historieta 502 (((La tapa va esclatar als dos costats de la vàlvula.

Hola. Què va passar amb la teva historieta al final?
Avui també en tinc un crack, després d’1,5 anys d’ús. Fins ara, per una banda, és tan uniforme, com si s’hagués esquerdat al llarg d’una costura invisible. Ho sento. (((No hi ha cap garantia.
Vaig trobar un crack després que el multicooker acabés de guisar patates per a mi, però quan feu clic a l'esquerda podeu veure que surt humitat, resulta que no conté vapor, o alguna cosa així ...
El marit diu que l’enganxeu amb cinta adhesiva i que utilitzeu, penseu, esquerdat. Tinc por d'alguna cosa. (
formochka
Noies, no heu superat els 114 graus sota pressió? (per què va esclatar la tapa? Ho hauria d'esbrinar)
mumra
Cita: formochka
Noies, no heu superat els 114 graus sota pressió?
No ho sé. ((Especialment, definitivament no, però ella mateixa no pot? En general, faig servir el multicooker de manera activa, pràcticament cada dia, però no m’he endinsat gaire en les complexitats. Utilitzo programes estàndard ...
Bàsic: cuino brou per guisar sopa (carn, 40 minuts), guisar verdures durant 15 minuts, cuinar al vapor entre 12 i 15 minuts, llegums (cuino sopa de pèsols). I això és tot, en principi.
Tinc una altra olla de cocció lenta per estofar suau, farinetes i coure, una vella Panasonic. I Moulinex és per cuinar ràpidament exactament ...
ElenaCook 4
Cita: mumra
Avui també en tinc un crack, després d’1,5 anys d’ús.
El meu 502 anterior també va esclatar de la mateixa manera, però sense saber-ho vaig establir una temperatura alta a pressió. Com a resultat, va deixar de guanyar pressió i va haver de comprar-ne una altra. No frito aquesta riba, amb la tapa tancada, fins i tot fins que l’any no passa bé.
nadinadi
La meva tapa també va esclatar a banda i banda de la vàlvula. La temperatura no va superar, vaig cuinar segons els programes. Ara continuo cuinant. La pressió es manté.
Ràpid després del servei de garantia.
mumra
Cita: nadinadi
Ara continuo cuinant. La pressió es manté.
Fa molt de temps que cuineu amb la tapa trencada? Em preocupa que ara el multicooker no duri molt de temps. ((I ja hi estic acostumat ... Aquí, resulta que aquesta tapa té un punt feble.


Publicat dijous, 28 d'abril de 2016 a les 11:42

Cita: ElenaCook 4
Vaig haver de comprar un altre igual.
Em sembla que no compraré això. Es va ofendre amb ella.)
ElenaCook 4
Cita: mumra
Em sembla que no compraré això. Es va ofendre amb ella.)
Encara no veig cap alternativa. Per descomptat, el meu parell de cuina Moulinex per a la meva olla a pressió era perfecte, wow, ràpid, potent, excel·lent. I per coure, farinetes, languides velles Panas del 18è. Però 2 multi ara no tinc on anar. I això, en general, combina, en ell i la cocció és normal, i com que l’olla a pressió és nicho, el multichef n’està molt content, no en tinc cap queixa, a excepció d’un revestiment feble del bol i ara encara hi ha una esquerda. També estava molesta, si les esquerdes no provenen del mal maneig, és clar que no té sentit comprar-lo de nou ((Potser es llançarà un nou model ...
mumra
Cita: ElenaCook 4
I per coure, farinetes, languides velles Panas del 18è.
Aquí el tinc. Ja m'he resignat al fet que el multicooker ocupa tota una taula. Panasonic cuina bé, guisa suaument. )
De totes maneres, aquestes galetes no surten de Moulinex, farinetes. I sí, el bol que hi ha estat durant molt de temps ja no és antiadherent, sinó enganxós.))) Vaig pensar a canviar-ho tot, però ara aquest crack ...

Cita: ElenaCook 4
si les esquerdes no provenen d'un mal maneig,
En general, mai he utilitzat un multishef, un conjunt estàndard era suficient per a mi ... Així que difícilment podria superar la temperatura. El dia en què va aparèixer l’esquerda, vaig cuinar brou de carn a “Guisat” i patates guisades.

Pel que sembla, el punt feble d’aquest multicooker és la tapa. ((Bé, la copa, sí.

Ni tan sols sé què compraré després ... No, probablement l’ideal.
ElenaCook 4
Bé, al multichefe, podeu recrear qualsevol programa Panas) Cuinar al 502 a un ritme més elevat, pel que sembla, crema lleugerament amb mi, però definiu manualment quants productes de forn hi ha? Sembla que 140, la meva esclerosi, tot està escrit amb mi, resulta una galeta com a Panas, i a 105 graus: un bull poc profund, una mica remogent, llanguiment. En resum, em va substituir per Panas)
nadinadi
Cita: mumra
Fa molt de temps que cuineu amb la tapa trencada? Em preocupa que ara el multicooker no duri molt de temps. ((I ja hi estic acostumat ... Aquí, resulta que aquesta tapa té un punt feble.
La tapa va esclatar fa sis mesos. I el bol fa temps que s’enganxa)))). Tenia una mica de Panasonic, el meu fill em va portar a l’alberg. Em vaig comprar aquesta mula.
Cadascun d’ells té els seus pros i contres.
Faig servir el multicooker gairebé tots els dies.
Barrakuda66666
Olёnka, bona tarda! Em sap greu molestar-vos, tinc una pregunta, vull comprar una tassa RB-A523, però al lloc on vull comprar hi ha fotografies que no són les mateixes que al lloc, podríeu fer una foto de com és la vostra tassa? Vull comprar al lloc web de technopoint. Us estaria molt agraït! I després viure a la nostra ciutat no es poden comprar bols a qualsevol lloc, només a través d'Internet. Gràcies per endavant!
cadman
Ahir, finalment, vaig comprar una olla a pressió multicooker CE502832, a més vaig agafar un bol RB-S520 (Redmond), un bol de vapor RAM-ST5 (Redmond), una tapa de silicona RAM-PLU1 (Redmond) i una cullera de silicona. Tot en una botiga COMFY (Kíev) ja ha preparat bigus (bolets, peix, col) i farinetes d'ordi amb ossos de porc per a un gos al segon bol. L'únic que no entenia, era com si escrivissin a les instruccions que les costures eren abans de començar la cocció, però pel que sembla va començar fins i tot amb el temps de cocció anterior. Fins ara satisfet :-))
Anna M
Qui es va enfrontar al problema de COMPROVAR DINS EL BOL (DIÀMETRE 3 MM), és possible utilitzar el bol després d’això ...
Bes7vetrov
Anna M, I (((faig servir. Per què no?)
cadman
Bes7vetrovOn hi ha un xip, crec que hi haurà òxid i possible expansió a causa de l’oxidació a causa de les restes d’aliments, però, com esteu?
Bes7vetrov
Sense rovell, expansió? Doncs bé .. Després d’aquest escot vaig comprar un segon bol al servei, no em penedeixo del primer, ho faig al PMM, aboco pasta seca amb aigua i ho barrejo, puc cuinar carn amb os, no observo la temperatura, puc abocar aigua freda sobre la paella, etc. La foto de l’escot es troba en el tema en algun lloc. Fotografiaré l’estat actual una mica més tard. Ja fa més d'un any))
cadman
Bes7vetrov, M'alegro per vosaltres, així que és obvi que el bol està fet de metall d'alta qualitat, ho vaig jutjar pels plats esmaltats, allà tot és molt pitjor
Mariska
Cita: Bes7vetrov

Sense rovell, expansió? Bé .. Després d’aquest escot vaig comprar un segon bol al servei, no em penedeixo realment del primer, ho faig al PMM, aboco pasta seca amb aigua i ho barrejo, puc cuinar carn amb os, no observo la temperatura, puc abocar aigua freda sobre la paella, etc. La foto de l’escot es troba en el tema en algun lloc. Fotografiaré l’estat actual una mica més tard. Ja fa més d'un any))

Ens podeu explicar més coses sobre la pasta? També els cuineu en dibuixos animats? Ni tan sols m’arrisco a la sopa de fideus, em temo que tot s’enganxarà. Digueu-nos quin programa i quant de temps. Gràcies.
Larra
A la nostra mula hi ha el mode "pasta", només per a pasta i està pensat))) Jo sempre cuino pasta, si hi aboco un paquet sencer de pasta "makfa", després salo i l'ompli d'aigua perquè quedi coberta, poso el mode "pasta" - 10 minuts. Vaig purgar el vapor manualment i ja està tot a punt. És cert que, de vegades, per alguna raó la pressió no té temps per guanyar, però la pasta encara està preparada. Proveu-ho, escollireu el temps vosaltres mateixos, a tothom li encanten les pastes de diferent duresa.
Mariska
Moltes gràcies, ho intentaré.
Evira
Potser algú us vindrà molt bé: al matí em vaig adormir amb la farina de civada de dibuixos animats i vaig tirar aigua. Quan sortia aigua per sota de la paella, vaig veure que no hi havia cap bol al dibuix. Durant dos dies la meva cassola va estar assecant-se, al llarg del camí vaig treure-hi aquests dos flocs. Al cap de dos dies l’he encès, tot està bé, el meu treballador funciona.
Larra

Cita: Evira
Quan sortia aigua per sota de la paella, vaig veure que no hi havia cap bol al dibuix.
Evira,: swoon: quin horror ... Probablement no tindria la paciència de triar aquests flocs, almenys després va funcionar bé)))
999
Digue'm si us plau. Van cuinar un guisat, però aparentment no es va calcular l'aigua i va sortir junt amb el greix quan es va deixar anar el vapor. El greix es posava sota el bol, sota el plat de la part inferior. No sé què fer. Si desmunteu el dibuix i el renteu, es perdrà la garantia? Em temo que si ho deixeu així, durant la cocció posterior, el greix que sinteritzarà a dins i olorarà, etc., tindrà conseqüències desagradables.
formochka
Quant de temps teniu encara en garantia? No recordo si hi ha cap garantia?
si el període de garantia s’acabés, l’hauria obert jo mateix; si la garantia s’acabés, l’hauria dut al servei de neteja. truca allà, pregunta.
999
El fet és que la garantia encara és d’1,5 anys i no és opcional anar al servei d’una ciutat veïna.
Marina111
Hola! Podeu dir-me qui ha tingut l’experiència de cuinar llet condensada bullida en una mula? Vaig llegir a Internet que es pot cuinar a l'olla a pressió durant 10 minuts i després deixar-lo refredar. La vostra experiència és interessant))) Anava a fer un pastís Bannofi, que conté llet condensada bullida. No puc trobar exactament bullit sense coses desagradables a la composició.
Frau_M
Marina111, bona tarda! No gosaria cuinar en un pot. Però aquí hi ha, al meu entendre, una opció: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385760.0
Marina111
Gràcies!
Marina111
Hola! De nou a vosaltres per demanar consell! Vaporitzo verdures per a nens, preparades durant 10 minuts. Puc fer arròs al vapor amb verdures? N’hi haurà prou amb deu minuts? I com disposar l’arròs en un suport, en un bol de vidre resistent a la calor? O quin tipus de contenidors especials per arròs hauríeu de comprar?
Sveta23141
Cita: Florisimo

Tot i així, es cuina massa a Baking.
Vaig fer Charlotte segons la recepta, la Charlotte en si és excel·lent, alta, ventilada, però les pomes estaven una mica cuites des de baix
Ara vaig tirar la cassola del mató, el fons és massa marró ... tot i que el vaig posar durant 35 minuts, vaig mirar la temperatura de 150
Això és una mica massa
Normalment cuino a 130-140 al forn i resulta molt bo, no es cou massa
Algú ho ha provat en un multi-cuiner?
... Proveu una cuina múltiple de 120-130 gr. Vaig coure pa en una cuina múltiple de 130 gr
D'acord
Marina111
Algú ha intentat cuinar sopa de col del receptari "habitual"? Rebreu sopa de col sense brou precuinat en mode sopa durant 12 minuts?
Nastia12345
Bes7vetrov, Bes7vetrov, Hola! Us va agradar molt obrir la tapa del multicooker Moulinex CE502832. Especifiqueu, si us plau: Com treure el passador central sobre el qual es posa la coberta extraïble. És hexadecimal. Hem intentat girar-lo amb una tecla hexadecimal: es desplaça.
Bes7vetrov
Nastia12345, no cal que descargoleu cap agulla per desmuntar la coberta. No faran mal. Si heu de descargolar-ho completament, a la part posterior d’aquesta coberta de ferro, el passador es fixa amb una femella hexagonal. Mantingueu-lo per un costat amb alicates / alicates / dits i, per l’altre, torceu la femella amb una clau anglesa.
Nastia12345
Bes7vetrov, Gràcies, ho intentem. Sembla que la primera vegada no es va endurir ni una mica. Por de trencar. Ara hi ha confiança)))

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa