Farinetes de blat amb vedella mòlta.

Farinetes de blat amb vedella mòlta.

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Blat triturat	1,5 cullerades.
Bombeta	1 PC.
Farsh	1-1,5 cullerades.
Oli vegetal
Sal

Mètode de cocció

• Blat rentat i remullat amb aigua potable, deixat durant 2-3 hores. Vaig venir.
• Abocar la mantega en un cassó, abocar les cebes picades i la carn picada, * fregides * fins que la carn es posi blanca. Vaig abocar el blat inflat, el vaig salar, el vaig barrejar, el vaig abocar amb aigua bullent d’una tetera d’un centímetre i mig a dos cm per sobre del cereal i vaig passar a * guisat *.
• ------------
• got 18O ml

Nota

Vaig decidir recordar el 8, com el meu cosí i jo solíem bullir les farinetes de carn de blat de paketki als canicals d’estiu i menjar-nos-les baldeli. Es pot dir que a la infantesa tot era deliciós, potser sí, però el que vaig cuinar ara era Fins i tot més saborós!

De nou vaig marxar a un chasik, vaig venir mmmmm .. Vaig menjar una kasha des de la infantesa.
Si cuines, no et penediràs!

Basant-me en els vostres motius, vaig fer farinetes amb el cereal que quedava del kuti, és a dir, blat integral. L’ordi perlat, segons tinc entès, està fet de blat ja pelat, i aquest encara està amb closques. Però només cal remullar-lo més i abocar més aigua durant la cocció, 4-5 gots. I tot estarà a calat.
I es pot cuinar tant amb carn picada com amb carn picada fina o bolets i cebes. Encara resulta deliciós. Glòria al Multicooker i a aquells que els omplen de receptes delicioses

L’ordi no és blat, és ordi.