Pa de carn a l'olla a pressió de la marca 6050

Pa de carn a l'olla a pressió de la marca 6050

Categoria: Plats de carn

Ingredients
vedella
porc
Pebre dolç
condiments
ceba

Mètode de cocció

• Talleu el filet de vedella per la meitat sense arribar al final amb un ganivet, feu diversos talls d’aquest tipus i, a continuació, batreu la carn.
• Saleu, unteu amb mostassa, afegiu-hi condiments i alls; poseu-hi pebre sobre la carn i el porc; desenvolupar.
• 
• Col·loqueu el rotlle en un bol sobre la ceba tallada a mitges anelles.
• programa "carn" 30 minuts.

Receptes similars

Pa de carn (Mussol)

Pa de carn amb pegats (en una xarxa de porc) (artesà)

Pa de carn "Increïble" (Omela)

Wicca gràcies: rosa: per als deliciosos, la baba ja ha començat a fluir. Foto molt apetitosa. GRÀCIES !!!

[Olesya,]

Wicca gràcies: rosa: per als deliciosos, la baba ja ha començat a fluir. Foto molt apetitosa. GRÀCIES !!!

Olesya, si us plau, gràcies per la baba

[Victòria]

Victòria, com sempre, deliciosament bonic i que no consumeix massa temps !!! i ràpidament, perquè al Regne Unit !!! som tals!
M’emporto els marcadors!

[Victòria]

Victòria, com sempre, deliciosament bonic i que no consumeix massa temps !!! i ràpidament, perquè al Regne Unit !!! som tals!
M’emporto els marcadors!

Valyusha
de vegades, més senzill, més saborós.

Vika, pots tancar aquest rotlle en una fabricadora de pernil? I amb 30 minuts n’hi ha prou?
Molt apetitós, gràcies per "més fàcil i millor": respecto aquest enfocament.

[Vei,]

Vika, pots tancar aquest rotlle en una fabricadora de pernil? I amb 30 minuts n’hi ha prou?
Molt apetitós, gràcies per "més fàcil i millor": respecto aquest enfocament.

Vei, en una pernilera sí i no.
Normalment triturem la carn per obtenir un pernil i després es premsa, però aquí hi ha un tros de carn sencer, així que no sé què passarà amb la forma de la peça. En general, m’encanta el pernil.

[Vika]

Vika, quin bonic rotllo va resultar al nostre Brandik!
Estic sorprès i feliç fins avui: la rapidesa i la eficiència que podeu cuinar a la nostra meravellosa cassola.
Definitivament, complau el meu marit, només he de substituir el porc per alguna cosa magra. Gràcies!

[Valyusha]

Valyusha
de vegades, més senzill, més saborós.

així que aquesta és la meva opció preferida !!! "més fàcil i saborós" -

[Vika]

Vika, quin bonic rotllo va resultar al nostre Brandik!
Estic sorprès i feliç fins avui: la rapidesa i la eficiència que podeu cuinar a la nostra meravellosa cassola.
Definitivament, complau el meu marit, només he de substituir el porc per alguna cosa magra. Gràcies!

Aquí hi ha una opció en lloc de pollastre de porc

[Vikulya!]

I aquesta opció és encara més bonica!
Moltes gràcies, Vikulya! Quina foto tan deliciosa ...
L’opció és gairebé dietètica, fantàstica.

Caram, no ho entenia. La vedella es talla a draps i es bat, però on posar el porc i què embolicar en un rotllo?

Caram, no ho entenia. La vedella es talla a draps i es bat, però on posar el porc i què embolicar en un rotllo?

Aquí a la foto,

vedella, pebre i porc sobre vedella, ho emboliquem en un rotllo.
Tallar la carn en "draps" i, a continuació, batre-la per augmentar la peça i embolicar millor el farcit; els pebrots es poden picar si el conjunt és difícil de rodar.