i tapar la tapa en fregir-la o obrir-la?
No importa, segons el que fregiu i l’olor d’aquest producte, si teniu previst evaporar molt líquid. Sempre fregeixo la ceba quan està oberta, la seva olor en un recipient tancat no és bo per a mi, només una mena de vapor, però fregeixo la carcassa de Toko quan està tancada.
i una cosa més: quan estava preparat, va passar al mode de calefacció, però no ho vaig fer
Això passa en totes les olles a pressió multicooker, el mode Calefacció és automàtic i no es pot evitar només desactivant-lo manualment
Em vaig desconnectar de la xarxa, però el vapor d'alguna manera sagnava lentament, probablement hagi passat mitja hora, i giro una mica la vàlvula amb una espàtula llarga i, a partir d'aquí, encara esclata un fort corrent, és a dir, la vàlvula en si no gira, s'ha de forçar, llavors la pressió és més ràpida disminuirà?
Tot depèn del que hi hagi dins, de la quantitat i de la quantitat de líquid i, en conseqüència, de vapor, una cassola plena de sopa, que sagnarà molt més que un got de farinetes, de manera que cal purgar una mica i després no hi haurà gotes, en cas contrari poden obstruir la vàlvula
