Olla a pressió multicooker Liberty MP-900

Tatyana-Azaza, sou el nostre especialista en iot! No sé quin tema us pregunto?

Sí, podeu demanar alguna cosa en qualsevol tema. El problema és que cuino l’ou en forma de farinetes de llet (1,5% de llet), o bé en forma de sopa. No m’agraden les farinetes d’ordi. Però suposant que la yachka és la mateixa ordi, només triturada, cuinaria la guarnició en una olla a pressió al voltant de 1: 0,8, això és si necessiteu una guarnició costera. I el frotis és 1: 1 o fins i tot una mica més, segons el grau de frotis

PERUT! En qualsevol cas, es tracta d’assumpcions purament teòriques, que no es confirmen amb la pràctica. Tot i que hauria de provar-ho d'alguna manera, fa temps que no menjo aquestes farinetes, gràcies per la idea.
Al seu marit li encanten les farinetes amb llet? L’ordi és molt saborós, cuino en una olla a pressió en la mateixa proporció que en un dibuix animat, tret que puc donar mig got d’aigua menys. El tradicional 1: 3: 2 en una olla a pressió es converteix en 1: 3: 1,5 (iots: llet: aigua). Bé, additius al gust: fruites seques o carbassa, llavors de sèsam, fruits secs, etc.

Afegiré: si cuino farinetes de llet en SV amb additius de fruites / verdures, he de cuinar en dues passades: els primers 5 minuts, perquè la llet i els cereals estiguin ben combinats, la proteïna de la llet estigui cuita. Aleshores deixo anar la pressió o, si el temps en pateix, s’equivoca. I després hi afegeixo fruits secs o carbassa. Si afegiu llet i fruites / verdures alhora, la llet quallarà.

Moltes gràcies! per això la meva llet va quallar. Ara el posaré per separat.
El marit no menja farinetes de llet. Només pot ordi, yachka, blat sarraí. No es permet l’arròs, les patates. Però li encanta l’ordi i se’l menja. Ahir dic, fem que sigui més interessant d'alguna manera, amb un zirvak, i ell diu, de totes maneres em convé. Ah, d’alguna manera encara pot cuinar blat de moro, però no li va agradar.

Anya, perquè l'ordi perlada no s'empasseixi, cal remullar-la prèviament o cuinar-la 1: 1, normalment cuino a base de blat i ordi, la cuino segons la primera opció. M’agrada més quan el cereal s’infla quan està xop, manté la seva forma millor i no absorbeix l’excés de líquid.
I acabo de cuinar el yachka en un plat d'acompanyament, no en llet, però no es pot fer viscós i esmicolat per la seva naturalesa. Normalment, quan cuino, hi afegeixo pell de pollastre des de casa. gallines (sempre arrencen quan es processen i els gats de gos de carrer tenen alguna cosa per treure profit) o ​​menuts, llavors resulta que no és tan fresc

Sí, es necessita menys aigua a l’ordi. I el vaig remullar, i fins i tot vaig tirar aigua. Però tampoc en vol una de molt seca, em diu, li és més fàcil omplir-la. Ell, pobre home, ja el té amb mantega, crema agra i amanida. Horror.
I l’opció del pollastre no és per a nosaltres, el meu marit no menja cap ocell en absolut, des de petit. Cuino el pollastre per separat per als nens. Així que ni tan sols pot agafar un plat després del pollastre.

Bon dia a tothom, i avui he fet la primera prova de mini-puffs amb mató i pernil i formatge

15 minuts per una banda i 10 minuts per l’altra, activat el mode “llegums”
Em vaig carregar una mica, vaig fer una foto fins que tothom va menjar

Els fulls tenen pasta de full de llevat? Es couen bé en 10 + 15 minuts? I quant encaixa en una cassola alhora?

Els fulls tenen pasta de full de llevat? Es couen bé en 10 + 15 minuts? I quant encaixa en una cassola alhora?

Vaig prendre fresc sense llevat, sembla que es cou al forn normalment, tot i que aquells amb cansalada, per una banda, van resultar dues capes de massa, crec que per aquest costat calia afegir-ne almenys 3, vaig obtenir 5 peces, depèn de la seva mida, les vaig fer petites a propòsit per cabre més al cassó

Bon dia a tothom, i avui he fet la primera prova de mini-puffs amb mató i pernil i formatge

Com el vau posar al bol? o els pastissos enganxats i quan es van coure ... Simplement no veia com es podia coure

Els vaig disposar perquè no es toquessin, aquesta nit també els faré i els faré una foto al mateix cassó

I també en ocasions o al forn, vaig fer rodar la massa fina, de manera que aquesta vegada va ser suficient, crec que com més gruixuda sigui la massa, més temps es necessita per coure

[A lambada]

A lambada

Vaig mirar les vostres apetitoses pastes de full, la meva massa acabava de descongelar-se per una fregidora. Bé, vaig decidir provar-ho i què passarà a l'olla a pressió. Va estendre la massa lleugerament, de manera que la va fregir per cada costat durant 15 minuts.
Va resultar fantàstic, tot estava cuit al forn, res no s’enganxava al fons. van resultar uns pastissos tan grassonets. Gràcies per la idea.

[A lambada]

A lambada

Vaig mirar les vostres apetitoses pastes de full, la meva massa acabava de descongelar-se per una fregidora. Bé, vaig decidir provar-ho i què passarà a l'olla a pressió. Va estendre la massa lleugerament, de manera que la va fregir per cada costat durant 15 minuts.
Va resultar fantàstic, tot estava cuit al forn, res no s’enganxava al fons. van resultar uns pastissos tan grassonets. Gràcies per la idea.

hurra ... però només començaré, en cas contrari a la meva també els va agradar tant que 5 peces només són per a una

espera, però ella saltarà i guarirà la seva pròpia vida

Sí, no és la paraula correcta ..... però aquí la teniu



tal com volia, només per a un nen

Vaig fer això: vaig greixar la cassola amb oli, en tots els casos, per no cremar-la ...
cereals abocats 120ml
llet diluïda amb aigua 500ml / 500ml
afegit 4 cullerades. l sucre sense relliscar
i rodanxa de mantega
es barreja bé i durant 25 minuts, es deixa vapor, i es torna a barrejar i ja està

Bonica farineta i espero deliciosa? T'ha agradat gens?
No cal greixar res amb oli, no cremarà i no fugirà

[mary_kyiv, Marie,]

mary_kyiv, Marie, si us plau emet Les vostres receptes temes de receptes separats.
Rusya, el mateix ... als noms s’indica (entre claudàtors) el nom de l’olla a pressió.

Ira, en tinc de ple, només hi ha dues o tres receptes i es troben en temes temàtics separats, que indiquen el model de l'olla a pressió
Aquí

Suposo que cal

No, no són panets de col, sinó els meus Peix al vapor, només no a les fulles de col, sinó a les fulles - NATTENIA

Noies, feu servir la cullera que venia amb el kit? No pot ratllar el cassó? Em sembla que serà útil per a una paella, ja que és convenient remenar-la, però què feu per SV?

Amb una cullera vermella de silicona, gran, aquí en tenen molts.

Aaaaa .... Aquesta és la clau de l'èxit)))) Ho buscarem

Per què cercar? Si no el trobeu a la vostra ciutat, molts, inclòs jo, ho van demanar 🔗.

Hola a tothom!!! Feu-lo a les vostres files, avui he rebut una olla a pressió ... Estic molt satisfet de la compra, a la foto certament sembla més petit del que és realment, però em convé, la cassola també és bona, la gran és molt adequada per coure, em preocupava que serà més petit. No feia olor. Demà començaré a provar.

Es pot pala en un bol amb culleres de fusta? el bambú, com si seguís mirant de prop, em llença sobre temes, però fins ara només he vist zap a aquesta velocitat. un bol, bé, i també a Vinis

[a Rina]

a Rina

Cal emetre-la com, per exemple, aquesta recepta?
Budí de perles

Es pot pala en un bol amb culleres de fusta? bambú com

En principi, és possible, però és preferible la silicona

Vaig coure farinetes d’ordi, per primera vegada en una proporció d’1: 2,5, el vaig posar durant 40 minuts, va resultar ser un “embolic”.

I la segona vegada 1: 1,5, fixada per 1 hora, va resultar esgarrifosa. No vaig remullar els grans.

Vaig coure brou d’ossos de porc amb carn, el vaig posar durant 40 minuts, però podria haver estat menys, la carn era com una gelatina, desintegrada a les mans. Anteriorment, a l’estufa, em feia falta 3 hores.

Com que vaig prendre una olla a pressió per coure, avui he començat de seguida el pastís. He pres la recepta de la massa més senzilla i l’he cuit durant 30 minuts, el pastís ha resultat fantàstic, no funcionarà al forn, molt suau i airejat, simplement encantador. Per a mi, aquesta olla a pressió és només un regal del Déu, ara sé amb seguretat que no sortirà amb la cocció en si mateixa, ho recomano a tothom !!!

Acabo de coure amb la tapa cap avall, però la vàlvula estava tancada, vaig oblidar d’obrir-la ... com està, sota pressió?

Així va resultar el pastís: girl_curtsey: El meu fill va dir que sabia a "Barney", va aconseguir agafar l'últim tros

[a Rina]

a Rina

Cal emetre-la com, per exemple, aquesta recepta?
Budí de perles

mary_kyiv, Rina, diu que no visita el fòrum cada dia, potser se saltarà aquesta pregunta, però em vaig dirigir a ella per obrir una secció separada per al nostre model, etc. a les vostres receptes, aquí la majoria és, llavors cal publicar-les és amb receptes individuals al tema corresponent per a la cuina multicooker, de manera que després puguem recollir-ho tot junt amb nosaltres

Hola a tothom. Un d'aquests dies em vaig convertir en el propietari d'aquesta meravellosa màquina. Fins que no vaig esbrinar completament tots els seus encants, però el meu arròs es va cremar

[Tanusya i la mare]

Tanusya i la mare
Enhorabona per unir-vos a la família Libertwadl
Tanusya
O potser el vostre arròs no es va cremar, sinó que va quedar amb una crosta al fons? Per tant, aquest és, en principi, el programa Arròs, sempre ho fa, fregir el fons, com per al pilaf, o podem afegir una mica d’aigua

Sí, va ser amb una escorça al fons que vaig intentar cuinar arròs amb filets i verdures congelades, tot sembla estar bé, però aquesta "escorça"
Ara prepara un pastís amb pomes, no sé què sortirà

Bé, el pastís va resultar com un nínxol, va caure darrere de la paella de manera notable, tot i que no crec que hagi augmentat prou, però crec que és una qüestió d’habilitat, encara no m’he acostumat a la tapa.

La recepta del pastís és molt senzilla:
Massa:
50gr. mantega
2 ous
1r. crema agra

pastar per separat:
1,5 c. sucre,
2n. culleres de cacau
1h l. refresc
1,5 cullerades. farina
barregeu-ho tot, aboqueu-lo en un motlle i coeu-lo al forn al forn durant 30 minuts.

Als nens els va encantar !!!

La recepta del pastís és molt senzilla:
Massa:
50gr. mantega
2 ous
1r. crema agra

pastar per separat:
1,5 c. sucre,
2n. culleres de cacau
1h l. refresc
1,5 cullerades. farina
barregeu-ho tot, aboqueu-lo en un motlle i coeu-lo al forn al forn durant 30 minuts.

Als nens els va encantar !!!

Cake (y) Digueu-me, heu cobert el formulari amb alguna cosa? o untats?

Vaig coure farinetes d’ordi, per primera vegada en una proporció d’1: 2,5, el vaig posar durant 40 minuts, va resultar ser un “embolic”.

I la segona vegada 1: 1,5, fixada per 1 hora, va resultar esgarrifosa. No vaig remullar els grans.

Vaig coure brou d’ossos de porc amb carn, el vaig posar durant 40 minuts, però podia haver estat menys, la carn era com una carn de gelatina, desintegrada a les mans. Anteriorment, a l’estufa, em feia falta 3 hores.

Què és 1: 1.5? 1- aigua, 1 cereal i 5, què significa?

Què és 1: 1.5? 1- aigua, 1 cereal i 5, què significa?

Probablement es tracta d’un got de cereal i un got i mig d’aigua

Svetílic
Vaig posar paper sulfuritzat al fons de la cassola i no vaig greixar els costats de la cassola.

Avui he preparat un pastís per al meu marit pel seu aniversari

Primer vaig coure un pastís, el vaig tallar en tres parts. Vaig trencar el pastís del mig en trossos petits. Va untar la pell inferior amb nata, va posar-hi les peces trencades (submergides en crema) i va ficar petites anelles de plàtan entre les peces, la va tapar amb el pastís superior i la va untar. Va abocar fondant sobre el pastís i el va decorar amb una corbata (una corbata de llentiscle). Tot ...

sopa "blanca" cuita avui. la seva recepta 6 minuts

si el formatge és bo, es dissol completament, com una vaca o Zvenigorod. M'encanten aquests supiki.

Així que avui tinc la meva primera sopa purament vegetal a Sopa, amb bolets, bròquil, contres. verd pèsols, patates (2 unitats) un grapat de col xinesa i amanit amb api cutre i formatge de vaca, tot es va fondre i estava saturat

Només a sl.per defecte, la sopa de verdures pura és de 25 minuts, es refreda més tard, encara s’estén: 10-15 minuts és òptim. de manera que les verdures siguin toves i senceres alhora

I avui tinc la famosa Lucyin KOLOBOK, mitja porció al forn amb melmelada de poma-pruna i nabius frescos ratllats


Va coure al forn durant 50 minuts (després del primer cicle de cocció encara "respirava") i 15 minuts. heu estat calefactat, crec, que podeu passar 60 minuts amb seguretat, no serà pitjor, al contrari, sortirà més esponjós. També depèn de la densitat de la melmelada, em trobo amb trossos de pomes

[lambada]

lambada gràcies
Aquest pastís pertany a la categoria "No podia ser més fàcil", una versió tan lleugera de galeta, només amb melmelada, noies, està en el tema, en fan autèntiques coques. Uneix-te
El més important és sobreviure a l’aparició de la massa, quan la melmelada reacciona amb sosa, la tenia negre porpra, però el resultat va ser gairebé de xocolata

I qui més ha intentat escalfar la llet a la nostra pròxima historieta?
Ho he fet avui, però si en una olla de cuina lenta, acostumo a coure a foc lent un basar durant 6 hores i resulta que és només un ric color caramel, després ultra-pasteuritzat sota la marca comercial "Premium" disponible en 99 minuts. va resultar així i completament sense escorça,

però almenys no va sortir i gràcies per això

En el procés de funcionament, apareixien ratllades a la part inferior en forma de cercle, tot i que manipulo el cassó amb molta cura. Algú té alguna cosa així? A més, dins del cassó és com nou, però a l'exterior sembla fregar contra una "crep" que escalfa ...

Noies, això passa en gairebé tots els multicooker, no parem atenció. El més important és que no hi ha rascades DINTRE del cassó. I el fons exterior: està en contacte constant amb el metall. Imagineu-vos: tenim por d’entrar a dins del cassó amb la nostra pròpia cullera de plàstic, fins i tot un arbre no funcionarà, però aquí: un panell metàl·lic s’estén tot el temps sobre el cassó. Per tant, no podia ser d’una altra manera: tard o d’hora apareixeran ratllades.

Com sense escuma, però aquí està. És una molèstia treure-la.

Tinc ghee tot el temps amb escuma. Surt tan marró. a la foto, la llum va sortir del flaix. de, m'encantaria ofegar-me perquè sense escuma no tinguem ningú més que kote que se'l mengi.
Fins i tot amb llet pasteuritzada sense greix i després hi ha escuma. Faig un 0% de mató amb llet al forn. En el mode de llegums, aposto una mica més durant una hora. Sempre cal eliminar aquesta escuma. Sembla que la llet és la kagarlyk més barata, aquestes bosses blanques sense descriure amb adorns de color blau pàl·lid. Vaig necessitar sèrum de llet per al pa, bé, vaig escollir la llet més barata perquè no sortís massa car per sortir el pa, i després vaig provar el mató resultant, i surt tan sorprenentment saborós i tendre que no m’ho esperava.

I finalment vaig trobar anells de silicona per a olla a pressió a taobao, aquí hi ha una botiga amb accessoris per a olla a pressió
🔗

Potser algú us serà útil, a la cerca xinesa (olla de pressió d’anell de silicona 硅胶 圈 高压锅).

I aquí teniu la meva sopa de formatge amb patates i bolets



molt saborós

Bé, ompli un anell, no té cap sentit iniciar tot un ordre per a un tao. Simplement podeu connectar-vos a una empresa conjunta de la vostra ciutat. Aquesta bellesa pesarà molt poc, però aquest anell és molt barat. Bé, heu de comprar 6 peces alhora, el lliurament a la Xina encara val la pena, aproximadament, 10 iuans per al lliurament, heu de pagar un anell o 10.
Ara, pel que fa als anells, és molt probable que la nostra olla a pressió s’adapti a un anell dissenyat per a una cassola de 5 litres. Bé, això és el que he mirat fins ara
El més barat, amb 3,5 iuans del venedor preety5, té 647 vendes en un mes
🔗 En general, al meu entendre, es tracta d’una còpia del nostre anell d’olla a pressió. A la descripció, el venedor escriu que l'anell de 5-6 litres va a la tapa amb un diàmetre de 22, 5-23 cm
I aquí hi ha un anell car 🔗
Costa fins a 38 iuans, ja que s’importen a Alemanya, també hi ha diferents diàmetres. Proveïdor 金 华潇华 公
aquest és bo i les puntuacions de la botiga són bones i fins i tot la insígnia de qualitat val la pena.
He analitzat el preu mitjà dels anells de 6 a 9 iuans.
bé, per exemple, aquí hi ha el venedor ykfushun
o aquest venedor 木木 天国 fins i tot les dimensions interiors exteriors estan pintades
🔗
Per tant, hi ha una àmplia selecció. Bé, abans de comprar, heu d’aclarir la mida de l’anell al venedor perquè coincideixi amb la mida de la funda interior. alguna cosa així, no el considereu una inundació