Olla a pressió multicooker Liberty MP-900

Sandy, no volia posar en dubte les teves receptes: ets un cuiner meravellós, vaig cuinar sopa amb pasta, vaig tirar patates i banyes juntes, així que al cap de 5 minuts gairebé es van trencar, no em va agradar gens, bé, per això vaig fer aquestes conclusions, vaig decidir que les seves generalment cal cuinar un parell de minuts. : girl_red: Però, segons sembla, encara depèn de la pasta.

Sandy, no volia posar en dubte les teves receptes: ets un cuiner meravellós, vaig cuinar sopa amb pasta, vaig tirar patates i banyes juntes, així que al cap de 5 minuts gairebé es van trencar, no em va agradar gens, bé, per això vaig fer aquestes conclusions, vaig decidir que les seves en general cal cuinar un parell de minuts. : girl_red: Però, segons sembla, encara depèn de la pasta.

Probablement encara depèn de la quantitat d’aigua .... potser: perdó: finalment els poso a la sopa quan la sopa estigui llesta i després arribin a escalfar-la. Ja ho sabia, ho vaig fer amb diferents i sovint, i en 10 minuts cap d’ells es va desfer (la teranyina no compta) de vegades quan la pasta és gran, llavors 15 minuts no són suficients
Però quina bellesa: no cal esperar que l’aigua bulli, remeneu-les, escorreu-les, etc., i un cop estigueu a punt

bé, res: aprenen dels errors, sobretot perquè sempre demanaran ajuda al fòrum. I aquesta sopa va ser el meu únic plat que no funcionava a l'olla a pressió, tota la resta és fantàstic,

Quan la pasta o el cereal encara es couen en aigua, cal tenir en compte com anirà la pressió i la injecció de vapor, i això depèn de la temperatura de cocció, però és diferent en diferents modes. La mateixa farineta d’arròs surt de manera diferent si es cuina en mode arròs o en mode de llegums.
Depèn molt de la pasta, hi ha unes espirals ucraïneses en envasos vermells, per molt que bullis, n’hi ha que queden dures, a les vores ja són enganxoses, però a l’interior, al contrari. una massa molt fresca per veure.
I també hi ha tot tipus de pasta útil com * makvar *, hi ha sègol, etc., només tenen aspecte de pasta i, generalment, no s’han de fer a l’olla a pressió. S'enganxen en un sol grumoll, fins i tot en un minut.

Això és només el "Mac Var" que vaig fer l'altre dia a l'olla a pressió com sempre, PER 5 5 minuts, el resultat és com sempre



Kapets tan lletjos

Quin gust té?

Quin gust té?

El sabor és inusual, no sóc molt ... però si creieu que són un sègol sa i fins i tot amb segó ... res no és tan comestible amb el porc, és clar, vaig fer una mica per a la prova, vaig pensar que es desfaria, però no són res

[règim de temperatura]

Hola a tothom. Accepteu els curiosos?

Quan la pasta o el cereal es bullen en aigua, cal tenir en compte com anirà la pressió i la injecció de vapor, i això depèn de règim de temperatura cuina, però és diferent en diferents modes.

Com és?
Es generarà la pressió de diferents maneres en diferents modes? més ràpid-més lent? (bé, si realment depèn de la temperatura?)

Oksana, sorrenc bé i macaroshki lletja saborosa però sana

Avui he fet rotllos de col farcits mandrosos))) Estic tan contenta que tinc una olla a pressió que ja sóc mandrosa ... No cuino res als fogons. Espolsant-lo
He fet rotllets de col segons aquesta recepta

noies, com fer llet al forn? La vaig posar, vaig entrar a l’habitació - sento un xiulet - vaig venir corrent - i la llet xiula des de la vàlvula.

està bé xiular i calmar-se, la vàlvula està bloquejada
I en quin programa ho ofegueu? No vaig aconseguir obtenir una escorça marró daurat amb la llet de la botiga Farmerske de la marca Premium (per Silpo) i el color era una mica cremós. Pel que sembla, aquesta química és explosiva en ell, però no s’alimenten mostres falsh. En comparació amb la cuina lenta casolana

és millor ofegar-lo lentament? Tinc llet casolana, programa manual.

per motius d’interès, intenteu aturar-vos a Libert almenys una hora, de manera que aparegui l’escorça i tingui temps d’enfosquir-se.
Al meu parer, Sandy va turmentar tot el cicle (99 minuts), però no recordo ni a la historieta ni al LES

Sí, Olechka en una olla a pressió kanesh, de manera que la llet de la nena ja era marró i tenia un gust de botiga. Ahir em van portar llet casolana, provaré el que en sortirà casolà

Vau ofegar tot el clip de temps durant 1,5 hores o una hora?

Vaig ofegar-lo durant 99 minuts i una hora per comparar-ho, de manera que el marró real té un bon gust després de 99 minuts i, al cap d’una hora, la imitació és única: el color és cremós i el gust és tan bo. També vaig exhibir fotos comparatives en el meu tema

Sí, recordo, el meu Farmerskoye actual no semblava res i, al cap de 99 minuts, fins i tot no es va formar una escorça

en general, la meva llet encara s’escalfa, em vaig adonar del que va passar, de per què es va escapar; em vaig oblidar de tancar la vàlvula. sms tancat, tot va bé. Ho poso 50 minuts, et llegeixo, afegiré els scps, me n'aniré.

Proveu-ho abusivament, poso pèsols a la part inferior i, sense remenar el iot al damunt, es creuen durant el procés de cocció
O remull els pèsols durant la nit o, quan no hi ha temps, hi aboig aigua bullent i els deixo reposar durant minuts. 20

Ol, una combinació molt interessant
i les proporcions?
i a Dexica com hauria de ser?

Hola, Zhenechka!
Allà, a la publicació sobre les farinetes, s’indiquen les proporcions d’un got de cada cereal i 6 gots d’aigua bullent. A Dex, també vaig cuinar durant tres hores a l’estofat, més pèsols i yachka no són els cereals de cuina més ràpida
Proveu-ho també, potser al meu marit li agradarà de nou

pot ser al meu marit li agradarà de nou

paraules clau ressaltades
Ol, segur que ho provaré, i la meitat dels pèsols, verds o grocs?

a meitats grogues, em vaig agafar el verd a les mans, en general era impossible bullir-lo fins i tot a la cuina lenta

a meitats grogues, em vaig agafar el verd a les mans, en general era impossible bullir-lo fins i tot a la cuina lenta

Jo també ho tenia
Vaig pensar que ho va ser l'any passat o molts anys
però la següent meitat verda "Hatinka" es va coure molt bé i sense remullar-se

I la meva tasca es va encongir, la infecció és bona que al principi vaig provar una mica de gasolina amb una cullera

la calor ja ha començat, així que prepareu mató o iogurt, deixeu-lo agrejar en condicions naturals

Tanyusha, bé, hi ha de presumir

Bé, estic presumint. Acabo de venir.
llet d’un bonic color, però exactament igual que en 4 hores lentes per màxima. hi ha escuma. He vingut a obrir la tapa, però no s’obre. per descomptat, estic en pànic. després es va obrir de nou. llet, el que va vessar, probablement una mica encallat. i així tot va bé. Estic content de. però tot i així ho faré lentament, no tan por ...

Es generarà la pressió de diferents maneres en diferents modes?

Per descomptat, la velocitat d’acumulació de pressió depèn de la temperatura. Això és molt important per als productes que es cuinen poc temps. Bé, és clar, la seva temperatura inicial també depèn de la quantitat d’aigua.

[a Sandy]

a Sandy

Aquí tinc un makvar. Només el meu és el número 12 amb una llavor de raïm. ...
La vostra pasta sembla pasta, però la meva pasta s’enganxa i fins i tot l’aigua era una mica viscosa.

Els heu posat durant 5 minuts? Els heu omplert d’aigua freda o calenta? I quanta aigua necessiteu?
Encara em queda mig paquet, hauré de tornar-ho a provar. Tot i que el seu sabor és molt específic i, per alguna raó, després de la cocció es van tornar molt més lleugers.

Noies, em podeu dir què, després d’haver-me escapat la llet, obriu la tapa avui i “s’aprofita”, aquest botó blanc hi quedarà atrapat. Què fer? no hi ha manera de descargolar la tapa, la vaig amarar, la vora ..
avui encara he cuinat una nova galeta. 50 minuts, va resultar genial.

les noies necessiten ajuda. Vaig remullar la punta del terrat, on hi ha el botó blanc, he posat a bullir les patates aquest matí: xiula amb una força terrible ..... què fer. Estic en pànic? !!! la pressió no guanya, xiula amb força d’escombraries, l’aigua s’ha bullit, les patates es bullen.Vaig abocar una mica d’aigua i vaig tornar a empènyer per veure què passaria .. sense esperar, l’he apagat, tota l’aigua s’ha evaporat, però la pressió no s’ha acumulat .. això és realment un problema ...

Tanyusha, és probable que tinguis una vàlvula interna tapada, la que bloqueja la tapa, un petit forat. El vas omplir de llet i no el vas rentar fins al final. M'he sorprès de descobrir recentment que ell ho entén. Intenteu eliminar-lo amb cura de la tapa del rentat, on podreu netejar el forat del costat amb una agulla i inserir-lo suaument cap enrere. No hi ha res complicat, hi ha silicona a tot arreu, no cal descargolar cap cargol

Sireneta! Gràcies, carinyo! tranquil·litzat. SCHS Aniré al bosc a passejar, però ara amb tranquil·litat! em podries fer una foto? perquè sàpiga de quin tipus de vàlvula interna es tracta.

[a Sandy]

a Sandy

Aquí tinc un makvar. Només el meu és el número 12 amb una llavor de raïm. ...
La vostra pasta sembla pasta, però la meva pasta s’enganxa i fins i tot l’aigua era una mica viscosa.

Els heu posat durant 5 minuts? Els heu omplert d’aigua freda o calenta? I quanta aigua necessiteu?
Encara em queda mig paquet, hauré de tornar-ho a provar. Tot i que el seu sabor és molt específic i, per alguna raó, després de la cocció es van tornar molt més lleugers.

Aboco tota la pasta amb aigua a temperatura ambient (bé, l’he tret de l’aixeta i ja està), una mica d’oli de gira-sol i sal o condimentant a l’aigua si hi ha carn picada, carn, etc., sense fregir.
Va ser Mac Var qui va fer el mateix simplement ho va posar al manual durant 5 minuts, després va bufar la pressió immediatament i el va barrejar i va ruixar amb formatge, el formatge es va fondre immediatament i aquests van ser els resultats, van absorbir tota l’aigua (la va abocar com sempre per cobrir-la uns 0,5 cm les cues de cavall sobresurten per sobre del gruix de l’aigua.) Sí, la pasta s’ha de barrejar immediatament abans de tancar la tapa perquè quedi coberta d’oli.
Bé, així

em podries fer una foto? de manera que sé quin tipus de vàlvula interna és.

Qualsevol caprici
Agafa-ho

Es retira aquest petit passador amb una junta de silicona (vàlvula de bloqueig) i allà es pot veure el forat del mig, que aparentment vau omplir de llet. Renteu-lo, traieu un forat amb una agulla per a qualsevol vipadok i torneu-lo a inserir suaument

Rusya, ets or! Jo no m'ho hauria pensat jo mateix! Vaig descargolar una cosa completament diferent :-) Ara aniré a torçar-la :-)

I aquesta és una pizza gelatina

en general, segons els consells de Ruska, ho vaig fer tot, el botó blanc es va començar a moure, el que significa que hi estava encallat i, per tant, aquest botó no es va moure, però ... la pressió encara no està escrita ... encara ho he de portar al servei: girl_cray: me L’estimava tant ...

i col·loqueu la palanca a la tapa en la direcció correcta
I he inserit la vàlvula masenky correctament, encara podem conjurar-la i sempre podeu posar-vos al dia amb el servei

uf !!!!!!!!!! em podeu felicitar !!!!!!!! Estic molt agraït a Rousse i a tots vosaltres pel vostre suport. de fet, va ser a causa de la llet que es va obstruir la vàlvula i, per tant, el botó es va quedar atrapat, després d'un altre consell de Rusyn vaig tornar a posar aigua bullint, però resulta que el botó de vapor "va desaparèixer" i tot funciona !!!!!
Estimo a tothom!

Noies, i encara gaudeixo de la meva olla a pressió recuperada ... Vaig coure primer galeta de mel ... Va resultar 8 cm !!!!!!!!! Es cou al forn durant 50 minuts. tan alt que mai no havia passat. per cert, abans d’això, vaig coure a la meva cuina lenta preferida Liberton i no ho vaig aconseguir ((((((així ho vaig coure. I després vaig coure el borsch i de nou el brunzit), vaig tirar-ho tot al brou i durant 15 minuts). el borscht és deliciós! no s'ha seguit cap prioritat. Vaig llençar-ho tot. Mentre cridava al telèfon, la meva olla a pressió grinyolava, aboqueu-lo i mengeu-lo. Vau tirar all i herbes en una cassola. realment, no vol, no entén la seva felicitat. Vaig dir: portaré i organitzaré una classe magistral sobre cuina borscht.

Ben fet! Com vas cuinar el borscht? Fregir + verdures i 15 minuts? Remolatxa fregida?
I vaig descobrir com desfer-me d’olors desagradables a les olles a pressió i a la cuina múltiple.Després de cuinar el verat, l’olla a olor, per dir-ho suaument, no gaire, i els meus parents també eren molt sensibles a les olors, el meu marit gairebé no el podia treure al carrer. Vaig bullir una llimona, l’olor es va reduir, però encara era molt audible. I després, durant el "shmon" de la nevera, vaig trobar una arrel de gingebre que començava a deteriorar-se, la vaig tallar per veure si es deteriorava i les meves mans oloren tan bé després, bé, vaig decidir bullir-la en una olla a pressió, una mica, només un parell de cm i un parell de minuts. L’olor de peix s’ha desaparegut completament i l’olor és tan agradable. De seguida vaig anar a l’ATB i vaig comprar diversos tubercles, tallaré, congelaré i cuinaré peix i col amb calma, en cas contrari no em ve de gust per l’olor, però vull peix.

sobre el borscht, vaig tallar les remolatxes sobre una trituradora de cols en cercles, i després en tires d'elles i en una paella al forn. oli. hi ha pastanagues ratllades i daus de ceba. tot això es fregeix i es salteja. i en un bol aquest sofregit, 2 patates a daus, tinc puré de tomàquet congelat amb pebrot dolç - briquetes de 1/2 litre, col tallada i he abocat tot això amb brou. sal. una mica de sucre. Full de llorer. truncat! 15 minuts. l’apaguem, l’abocem en una cassola. alls i herbes.

i sobre gingebre, gràcies per la idea!

Gràcies, demà vull cuinar el borscht per primera vegada en una olla a pressió, així que recolliré informació.
I pel que fa al gingebre, assegureu-vos de provar-lo, quan el vaig bullir, vaig estar feliç com un nen, vaig pujar i vaig olorar la goma diverses vegades, tot i així, la llimona ajuda molt poc. Així que m’agrada aquesta olor, vaig recordar que abans feia “xampany” a base de gingebre, el posava, passejava.

ja ho sabia, sempre vaig cuinar bé el borsch, vaig abordar-ho amb ànima i després amb l’arribada del CF vaig tenir una etapa a la meva vida: la meva sogra es moria. i només vaig dormir sobre la marxa ... i així vaig cuinar borscht. ho va llançar tot alhora, va anar cap a ella. i crec que aquella hola es cuina per si mateixa, ni pitjor que al menjador ... Vaig venir, i el borscht va resultar no ser pitjor que a la cuina, tan saborós, ja vaig veure la llum! moviment corporal mínim i menjar tan deliciós! després va aparèixer l’olla a pressió. no em vaig atrevir a cuinar borscht, i per primera vegada quan el vaig cuinar, bé, res pitjor! només 4 vegades més ràpid!

Tampoc em decidiré, mai he cuinat en dibuixos animats ni en una olla a pressió, només als fogons. La cuino normalment 7 litres. però ara fa calor, de manera que uns 5 litres estaran bé.

Ben fet, Anechka! : yahoo: Intentaré bullir-ho amb gingebre ara mateix; també m'agrada la seva olor, no m'ho hauria endevinat jo mateix)) gràcies! Jo també sempre oloro les olors i, per última vegada, vaig guisar patates amb carn, em va semblar que després que ella es quedés una hora a la calefacció, l’olor de la geniva es notés una mica a les patates, tot i que als meus parents els agradava tot, diuen que no se sent res .. .. La primera vegada que això, només s'aplica a les patates amb carn, en altres plats no van notar cap olor .... Qui més tenia això?

Finalment, vaig descobrir el meu "ochucheniyu", i, doncs, resulta que a les patates hi havia una olor (com em va semblar, de l'anell) de la fulla de llorer, si no ho aconseguiu de seguida, però el deixeu escalfat. En va, només em va molestar, ara encara estimo l'olla a pressió

[TOTS AMB VICTORYRIA !!!]

TOTS AMB VICTORYRIA !!!
Ajuda't a tu mateix!
La meva primera llonganissa casolana

Abans, només ho feia en una olla de cocció lenta.

Rusya, ben feta, preciosa. i vaig coure un pastís amb un nom exòtic "Shrek", una galeta normal, però va resultar deliciós i es va menjar de seguida. Batem bé 3 ous amb un got de sucre, hi ha tres cullerades. l. crema agra, 1a cullerada. l. pols de coure, tres cullerades. l. cacau. i després un got de farina. al forn, tallat quan es refredi en dos. crema agra de crema de llet 300 g barrejada amb xocolata desfeta i refredada, 1/2 cullerada. Sàhara. untar-ho tot. galeta regular, tendra.
després vaig coure col amb pollastre casolà.
i després va fer petxines farcides, de manera que les petxines en si són probablement dolentes, bielorussa, tot es va esfondrar

Avui tinc una galeta de mel segons aquesta recepta