Arròs (multicooker Bork U700)

Arròs en un Bork U700 multicooker

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Arròs	300 g
Mantega	30 g
Aigua	600 ml
Sal	gust

Mètode de cocció

• És imprescindible rentar bé l’arròs, col·locar-lo al bol multicooker. A continuació, ompliu d’aigua, tanqueu la tapa i seleccioneu el programa “arròs”.
• Al cap de 40 minuts, la cocció acabarà, barrejar l’arròs i afegir mantega i sal al gust.
• Un plat molt saborós i saludable amb verdures o guisat!
• Bono piti!

Nota

Segueixo experimentant, ara aquí hi ha arròs

Bé, sí! tot és senzill i, el més important, gairebé tot aquest temps només podeu veure la televisió))

I m’agrada l’arròs rodó com el Kuban i, amb aquesta proporció d’arròs-aigua, he obtingut puré d’arròs (ni tan sols farinetes). Però quan volia cuinar farinetes de llet, va resultar ser una mena de byaka ... però no és culpa de MV. El tinc primer, encara no ho entenc: què, on, com i quan! Podeu compartir la vostra experiència de cuina de plats quotidians més habituals com cereals, plats secundaris, guisats de verdures, etc.

I m’encanta l’arròs rodó del tipus Kuban i, amb aquesta proporció d’arròs-aigua, tinc puré d’arròs (ni tan sols farinetes). Però quan volia cuinar farinetes de llet, va resultar ser una mena de byaka ... però no és culpa de MV. El tinc primer, encara no ho entenc: què, on, com i quan! Podeu compartir la vostra experiència de cuina de plats quotidians més habituals com cereals, plats secundaris, guisats de verdures, etc.

Tinc un cocedor dex 60 durant només 3 setmanes, però ja he sabut apreciar-ne els beneficis)))) Tinc un règim de blat sarraí i arròs, de manera que no hi ha problemes amb aquests cereals. Feia una truita https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138178.0 tot va funcionar.
va fer pilaf, va sortir meravellós https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=98949.0
les farinetes de llet són molt bones. Per 1 got d’arròs prenc 2 gots d’aigua i un litre (4 gots de llet), sucre, una mica de sal. vainilla i pot passar panses i farinetes de llet, va resultar fins i tot amb un temporitzador retardat, al matí. res no va escapar. Vaig intentar fer sèmola després de llegir un munt de receptes https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=38449.0
al final, ho faig: prenc un litre de llet, mig litre d’aigua, 6 cullerades de sèmola, sucre, 4-5 cullerades, vainilla. Barrejo llet amb aigua, sucre i vainilla, la poso a bullir en mode cocció, aboqueu lentament sèmola a mesura que bulli. interferint constantment, el poso al vapor literalment durant 1 minut, en cas contrari s’escaparà, en un minut l’obro, el remen i el podeu tancar i apagar, vindrà per si sol o establir el mode de calefacció durant 10-15 minuts o establir manualment els graus a 60-70 a 10-15 minuts La sèmola resulta fina com vull.
També he intentat coure diferents magdalenes. tot va sortir molt bé
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138057.0
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=192479.0
Ho vaig fer tot segons la recepta, al forn durant 1 hora
També vaig fer pasta de manera naval, senzilla i ràpida, i vaig agafar la pasta més normal, al principi vaig fregir carn picada en oli vegetal amb cebes i pastanagues al forn, la vaig salar, vaig tirar espècies, després vaig tirar la pasta, vaig tirar aigua bullint, però no del tot, 2/3, poseu-ho al forn, en 10 minuts ja estaven a punt.
També vaig fer iogurt, molt saborós.
Pregunteu si ho sé, us donaré una pista

No sé si Evgenia va intentar cuinar arròs amb aquesta recepta, però dubto molt. Atès que les proporcions són absolutament incorrectes inicialment. I ara n’estic absolutament segur. En qualsevol MT, i més encara en CB, cal cuinar arròs amb una proporció d’1: 1 i 1: 2 farà de farinetes. Admeto només una excepció: l’arròs cuit, però no el mengem i, per tant, no en puc dir amb certesa.

Espero que els propietaris acabats de fabricar de Borkov prenguin nota que el llibre de receptes indica que les proporcions d’arròs i pilaf no són correctes.

No sé si Evgenia va intentar cuinar arròs amb aquesta recepta, però ho dubto molt. Atès que les proporcions són absolutament incorrectes inicialment. I ara n’estic absolutament segur. En qualsevol MT, i més encara en CB, cal cuinar arròs en proporció 1: 1 i 1: 2 farà de farinetes. Admeto només una excepció: l’arròs cuit, però no el mengem i, per tant, no en puc dir amb certesa.

Espero que els propietaris acabats de fabricar de Borkov prenguin nota que el llibre de receptes indica que les proporcions d’arròs i pilaf no són correctes.

I no estic d'acord sobre la proporció de productes, no sé com a CB, però a MV, la proporció continua sent la mateixa per a l'arròs i el blat sarraí, com passa amb la cocció normal, i s'obté un meravellós arròs cruixent.

I no estic d'acord sobre la proporció de productes, no sé com a CB, però a MV, la proporció continua sent la mateixa per a l'arròs i el blat sarraí, com passa amb la cocció normal, i s'obté un meravellós arròs cruixent.

En gairebé tots els fabricants de MV i SV recomanen cuinar arròs amb la tecnologia descrita AQUÍ.
És a dir, centrant-me en les marques aplicades al bol de MV, ja he acumulat prou experiència i diferents testos per afirmar que aquest és el mètode de cocció de l’arròs més correcte, fiable i provat a tota Àsia. I hi surt la proporció 1: 1, independentment de la presència de pressió durant el procés de cocció.

Però el més important és que, després d’haver cuinat arròs segons la recepta del llibre d’aquest model concret de MB (i la recepta d’Evgenia d’aquest llibre), s’obté farinetes.

En gairebé tots els fabricants de MV i SV recomanen cuinar arròs amb la tecnologia descrita AQUÍ.
És a dir, centrant-me en les marques aplicades al bol de MV, ja he acumulat prou experiència i diferents testos per afirmar que aquest és el mètode de cocció de l’arròs més correcte, fiable i provat a tota Àsia. I hi surt la proporció 1: 1, independentment de la presència de pressió durant el procés de cocció.

Però el més important és que, després d’haver cuinat arròs segons la recepta del llibre d’aquest model concret de MB (i la recepta d’Evgenia d’aquest llibre), s’obté farinetes.

Tinc un mode d’arròs estàndard en MB, on, quan es couen dos gots d’arròs, s’aboca aigua fins a la marca 2; aquesta marca correspon a 4 gots d’aigua. he comprovat

[Com es cuina l’arròs esmicolat]

Segueixo experimentant, ara aquí hi ha arròs

Lloc web 🔗 Com es cuina l’arròs esmicolat Consells del xef.