Guisat de patata amb fetge de pollastre

Guisat de patata amb fetge de pollastre

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Patates
Pastanaga
Bombeta
All	3-4 dents
Rast. oli
Aigua	1 cda.
Crema agra	200 g
Fetge de pollastre	500 g
Tomàquets pelats (del meu congelador)	4 coses.

Mètode de cocció

• Peleu i talleu a daus les patates. No puc especificar la quantitat de patates amb seguretat: me la vaig prendre un terç abans d’arribar a la màxima divisió. Piqueu finament la ceba i les pastanagues (les pastanagues es poden ratllar sobre un ratllador gruixut) i afegiu-les al cassó multicooker, a les patates. Aboqueu-hi aigua, sal i pebre, afegiu-hi els condiments desitjats. Afegiu unes culleres de rast. olis.
• Activeu el mode d'extinció: al meu multicooker està configurat com a mínim dues hores.
• Al cap d’una hora, afegiu-hi les gallines rentades. fetge, crema de llet i tomàquet picat. El fetge tenia molt fred, gairebé començava a congelar-me i els tomàquets eren del congelador. Per tant, el vaig deixar guisar durant una hora més, fins al final del programa. Si el menjar no és tan fred, controleu la preparació del fetge per no assecar-lo.

Nota

De vagades llunyanes)) el multicooker Perfezza va tornar a casa. La meva experiència amb ella no és molt bona, però m’agraden els plats cuinats en ella.
Avui hem aconseguit espontàniament aquest guisat. El pla era coure les patates per separat. i el fetge per separat. Però va sorgir la idea de combinar aquests productes en un de sol.) Va resultar deliciós.

Avui hem aconseguit espontàniament aquest guisat. El pla era coure les patates per separat. i el fetge per separat. Però va sorgir la idea de combinar aquests productes en un de sol.) Va resultar deliciós.

Sí, quan va aparèixer un multicooker, ja no voleu cuinar els aliments per separat, ja que les vostres mans ho aboquen tot en una paella.
I no es pot cuinar la nostra patata preferida amb res, tot quedarà boníssim

Acordar! les patates són un súper vegetal.