Panets de canella

Panets de canella

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
llevat sec	1 sobre (12gr)
llet tèbia	200 ml
ou	2 unitats
margarina (mantega)	70 g (per a massa)
margarina (mantega)	50 g (per omplir)
mantega	3 cullerades (per crema)
sucre blanc	100 g (per a massa)
sucre morè	200gr (per omplir)
farina	650gr
sal	1h
canyella	20gr
sucre en pols	100gr
crema de formatge (processat)	50gr

Mètode de cocció

• 1-massa
• Diluïm el llevat en llet tèbia, hi afegim una mica de sucre. Mentre el llevat puja, bateu els ous amb sucre, afegiu-hi margarina estovada. Afegiu aquesta barreja al llevat i remeneu-ho bé. Combineu la farina amb sal i afegiu-la a la barreja de llevats i pasteu la massa i deixeu-la créixer durant 1 hora.
• 2- farcit
• Combineu la canyella amb el sucre morè
• 3 - Esteneu la massa en una capa fina, d’uns 3-5 mm, esteneu sobre la massa margarina o mantega fosa i escampeu-la generosament amb canyella i sucre. Feu un rotlle ajustat i talleu-lo a l’amplada desitjada. Cuinem al forn 20-30 minuts a 180 graus.
• 4-crema
• prunes estovades. barregeu mantega amb pols i crema de formatge.
• 5- Unteu panets calents amb nata.
• Resulta molt saborós!

Receptes similars

Panets creuats (forn) (Idol32)

Bollos "Cinnabon" (Floc de neu_2011)

Bollos "Bernu Mayzite" (Gasha)

Bon dia, margushka! Aquests bollos s’han exposat anteriorment. Aquí hi ha un enllaç https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145122.0

oh-no ho sabia! Com puc eliminar-ho tot?
He pres aquesta recepta del fòrum de takyachi, demano disculpes per repetir la recepta.

Malauradament, encara no sé com eliminar-lo. Però els moderadors us ajudaran

esperaré

Bon dia, margushka! Aquests bollos es van exposar abans. Aquí hi ha un enllaç

[Margushka]

Margushka, Us porto un reportatge fotogràfic. Els teus panets són súper! Ho va fer ahir, la meva germana va venir amb el seu xicot, després de la taula al te va menjar vuit trossos sols. Ho agafa tot i diu: "Oh, menja en excés, però els panets són tan deliciosos !!!!!" Vaig haver d’embolicar amb ells els panets restants. La setmana vinent en faré una mica més! Molt saborós! Gràcies.

gràcies per la recepta
No vaig diluir el llevat a la llet, no vaig batre el sucre amb un ou, vaig tirar-ho tot a la màquina de fer pa i al mode Pelmeni
deixar-ho reposar una hora, formar els panets, donar-li 20 minuts més per pujar al forn, ha quedat molt saborós
l'únic que reduiria lleugerament en 1-2 cullerades la quantitat de farina

Moltes gràcies pels panets !!! Molt saborós!!! Fins i tot al meu marit, a qui no li agrada la canyella, li van agradar !!!

Això és deliciós! Ho vaig fer segons la vostra recepta, perquè la teniu en grams. Vaig afegir una mica d’aigua a la massa, massa farina. Pastar en HP. Quan vam menjar, el cruixit va ser tal que els veïns probablement van sentir que tothom tararejava i girava els ulls a l’uníson: nyam: és realment saborós. Immediatament fora del forn, em van semblar empalagats, però quan van estar durant una hora asseguts, va resultar molt harmònic. I també són molt satisfactoris, una gran idea per a una taula festiva. I la rapidesa amb què es fan, només una o dues vegades. En general, gràcies gràcies gràcies