Panasonic SD-2501. Pa blanc pla.

[El pa blanc normal resultant:]

Panasonic SD-2501. Pa blanc pla.

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Llevat sec d’acció ràpida	1 culleradeta
Farina de blat	400 grams.
Sal	1 culleradeta
Sucre	1 cda. l.
Oli vegetal	1 cda. l.
Aigua	260 ml.

Mètode de cocció

• El pa blanc més senzill.
• El començament de tots els inicis i la base de tots els fonaments.
• Tots els ingredients són fàcils de mesurar i no contenen productes especialment cars. En aquest pa, podeu provar la màquina de fer pa i experimentar amb la massa.
• Recepta a partir de les instruccions del Panasonic SD-2501.
• 1. Per preparar aquest pa, poseu llevat sec al fons del motlle. En aquest cas, hem utilitzat llevats del Dr. Oetker. Un paquet conté 7 grams de llevat sec i està dissenyat per a 500 grams de farina. No cal mesurar res i buidar completament la bossa.
• 2. S'aboca farina de blat per sobre.
• 3. A continuació, afegiu-hi sal i sucre.
• 4. S'omplen 260 ml. aigua.
• 5. Com que l’oli redueix l’activitat de fermentació del llevat, s’afegeix en darrer lloc. Com a resultat, l’oli de gira-sol surarà a la superfície de l’aigua i no entrarà en contacte ni amb llevats ni farines.
• 6. Estableix la mida "M" a la màquina de fer pa.
• 7. Establiu el color de l'escorça a la màquina de fer pa. En aquest cas, es va instal·lar un programa per a una escorça fosca.
• 8. A continuació, heu d'executar 1 programa anomenat "Pa bàsic".

Hora de cuinar:

4 hores 5 minuts

Programa de cuina:

1 programa per a Panasonic SD-2501

Cuina nacional

Internacional

Nota

El gust d’un pa blanc sòlid i ben cuit. Podeu intentar millorar el pa i utilitzar mantega i llet.

Panasonic SD-2501. Pa de llet:

El pa blanc normal resultant:

Vaig començar a coure fa menys d’una setmana i tot em va bé. Us funcionarà. Intenta-ho!

Descobriu el meravellós món dels fabricants de pa!

Va funcionar la primera vegada? estrany Vaig comprar el 2051 ahir, el primer pa blanc ordinari va resultar com un maó: cray: i blanc ni escorça ni suavitat: perdó: a l'interior com a goma. potser el llevat era vell, és clar. paquet obert durant uns 3 mesos

[AQUÍ]

1. comproveu si el llevat té activitat: diluïu mitja cullerada de llevat en una petita quantitat d’aigua, és possible afegint una petita quantitat de farina, de manera que quedi una massa tan fina. Deixeu-ho 15 minuts i vegeu si apareixen o no bombolles.

2. Llegiu el manual sobre la cocció del pa en una màquina de fer cases i apreneu la regla del kolobok. Feu un seguiment de la prova de pastat.

Consulteu tots els enllaços que necessiteu per trobar informació bàsica AQUÍ

Si el llevat cobra vida i la massa té la consistència correcta, tindreu èxit.

sí (y) tot ha funcionat avui. gràcies pel consell. el problema és el llevat. On comprar farina (sègol) i ingredients millor i econòmicament?

[Comunicació amb compatriotes]

Enhorabona pel vostre primer pa amb èxit!

Pel que fa a on comprar, no heu indicat d'on sou al vostre perfil. Mentrestant, mireu la secció regional Comunicació amb compatriotes, pregunteu allà.

moltes gràcies (y) llegirem i aprendrem

Avui tinc una màquina de fer pa Panasonic 2501. De moment hi estic couent pa. Falta 1 hora abans que acabi la cocció i la massa segueix pujant. El pa es cuinarà a temps?

Si cuineu al programa principal, hi haurà prou temps.

Quin resultat?

No m’hauria d’haver preocupat. El pa és meravellós!

Hola Benvolguts forners. Porta’m al teu forn. Avui em vaig convertir en el feliç propietari de l'HP Panasonic 2501. Com que no tenia forces per abstenir-me de coure, de seguida vaig començar a llegir les instruccions, la primera prova és la més senzilla (el pa normal). Al forn segons la recepta de les instruccions, temps de cocció de 2 hores, mida del pa - M. 🔗

Va resultar un pa ben ordenat! Feu al vostre estat de salut i publiqueu-los al fòrum.

[Administrador]

Administrador Gràcies, ara provaré diverses receptes del lloc, experimenteu.

El meu pa del matí. La recepta del llevat principal només amb un temporitzador de retard, tenia por que no funcionés res amb el temporitzador, crec que quedarà la massa amb aigua a mitjanit, però l’estufa no va decebre i aquí teniu el resultat !!

Va resultar un bon pa! No dubteu a exposar com a pa d’autor i compartiu l’experiència del primer pa.

[Administrador]

Administrador, gràcies pel suport.

Accepta les teves files. Vull agrair a tothom la seva ajuda per triar una màquina de pa. Vaig estudiar el fòrum durant molt de temps i finalment vaig decidir. Ahir em vaig convertir en el feliç propietari d’una màquina de pa Panasonic 2501. Avui intentaré coure el pa, potser començaré amb aquesta recepta.

[Elena 146]

Elena 146, enhorabona per comprar la cuina! Benvingut a la gran família de forners!

Moltes gràcies!

Bé, això ja ha fet dos pa principal i el de llet. En general, no esperava que resultés immediatament més o menys normal. Exposo una foto de pa amb llet, el primer pa va volar amb una explosió i no va tenir temps de fer-se una foto. Una cosa que no puc trobar imatges, com descarregar.

Així que em vaig convertir en el propietari de la màquina de pa Panasonic SD-2501. Encara no he cuinat, llegeixo receptes, comentaris ... tots els pros i els contres ... demà aniré a buscar bàscules electròniques per evitar punxades ... i seran molt útils a la granja ...

Així que em vaig convertir en el propietari de la màquina de pa Panasonic SD-2501. Encara no he cuinat, llegeixo receptes, comentaris ... tots els pros i els contres ... demà aniré a buscar bàscules electròniques per evitar punxades ... i seran molt útils a la granja ...

Enhorabona per la compra! Fago sense bàscules per ara, amb una cullera mesuradora i un got n'hi ha prou. Vaig provar Saf-moment i el Dr. Otkerr amb llevats, aquest últim em va agradar més.

També us felicito per la vostra compra de cotó Panasonic-2501. Bona sort al forn!

Hola. Fa unes hores vaig portar Panasonis 2051 a casa de la botiga (vaig esperar molt de temps que es fes el primer pa) i ... un resultat infructuós. La part inferior està torrada, la part superior és blanca i rebentada, com és habitual, "tot segons la recepta". i la fulla roman completament a l'interior, només un petit forat. Esperava que el Primer Khlebushek sortís immediatament com "a la imatge". Digueu-me, per quins motius un resultat així?

[Amidala]

Amidala, enhorabona per la vostra compra! Benvingut a la simpàtica família de forners! Digueu-me, es pesava el marcador a una balança electrònica?

Sí, sec a escates, aigua, en un got de mesura

Aleshores sembla que ho has fet tot bé ... el sostre sol arrencar per falta de líquid. Les diferents farines tenen un contingut d’humitat diferent i una capacitat diferent d’absorbir líquids. I un topall blanc passa quan no hi ha prou sucres a la massa, es caramelitzen quan s’escalfa i donen color. Heu pres la recepta del primer programa de les instruccions per a la màquina de fer pa?

Sí, només el meu llevat no és R, B, com diu la recepta, sinó francès sec. El pa és dens, com si no encaixés bé, i al voltant de la batedora no es remenava gens. Malson. No m’agrada quan el primer panell és grumollós. M’agradaria creure que el cas es troba en llevats, però recentment estava preparant una massa de pizza, tot va anar bé. La farina és makfa. Potser l’agitador s’ha apagat durant el procés? Agafeu-ne dos avui. Desitja'm molta sort. Una altra pregunta fora del tema: per què pectina seca per a la confitura i on obtenir-la?

S’assembla exactament al llevat de cocció? Cal que la cocció s’escrivís en llevat.

"Saf-Moment": sincerament, no sé si són de fleca o no

Millor Dr. Otker, tampoc no vaig tenir èxit amb Saf-Moment.

Vaig comprar un llevat de fleca: el pa va sortir ... Molt meravellós: alt, porós, tendre i molt saborós, fins i tot per a una foto no quedava res!

Bé, està molt bé! Bona sort!

Avui hem portat una màquina de fer 2501. Hem fet un pa blanc normal, ha resultat com a les imatges i ha quedat obsolet, amb una crosta cruixent i una molla tendra. Elaborat amb safmoment de llevat x / p.

Ahir vaig comprar un fabricant de pa així, el pa va resultar ser excel·lent, però a mi, una persona no iniciada, voldria preguntar-li als experimentats9 potser vaig fer alguna cosa malament). Aquí al llibre de receptes diu que necessiteu llevat B i R.Bé, probablement b sigui instantani, i R? i, tanmateix, diu que el llevat B s’ha de posar en 1 culleradeta i el llevat R-2 culleradeta. Per tant, s’haurien d’ajuntar o bé l’un o l’altre?

[Alyonushka]

Alyonushka, llegiu atentament la nota a peu de pàgina de les receptes: llevat O R, O B (depenent de coure pa "ràpid" o pa normal). En qualsevol cas, us aconsello que coeu un de blat senzill al programa BASIC de quatre hores. El pa "ràpid" no passa per tots els canvis bioquímics i biofísics necessaris. I, en general, al pa no li agrada la vanitat ...

Mireu la secció de Panasonic AQUÍ = - = clic del ratolí

I AQUÍ el primer missatge conté tots els enllaços: tant al manual sobre la cocció en una màquina de fer pa, com a la classe magistral del pa, etc.

Gràcies, acabo de trobar algun tipus de llibre defectuós, allà les notes estan tallades, però ara ho entenc tot, gràcies, tu!

Aquest matí he comprat una panificadora Panasonic 2501! Estic molt satisfet amb la compra.
Vaig coure pa blanc normal de mida mitjana en 1 programa. Tot va sortir bé. Farina - Tikhoretskaya, llevat - Saf-moment ...
El pa es va pujar, al forn, daurat ...
Però! Quan es va refredar, amb prou feines el vaig tallar amb un ganivet especial per pa! El pa és molt tendre, com un monyo ... Tot i que l’escorça era cruixent, era fàcil de mastegar, però quan se’n va anar es tornava goma, és difícil mastegar una escorça de pa ... Però això no és tan important ... M’agradaria que el pa fos més justificat, per dir-ho d’alguna manera ... Potser no tan elevat i alt, però més dens i satisfactori ...
És possible amb un programa de pa blanc normal? O això requereix una farina diferent (no blanca) i un programa diferent?!

Va trigar molt a triar i finalment va comprar una fabricant de pa. De seguida van començar a provar-ho, jo ho volia ràpidament, així que van agafar el programa 02 "Basic Fast". El tipus de pastisseria satisfeta, crosta fregida, exuberant. I quan ho van provar, van quedar decebuts amb RES !!! Àcid, lleugerament dolç i lleugerament olorós a llevat. Tot es feia segons una recepta, pesada en una balança electrònica. On es va colar l’error ??? Digue'm si us plau.

[Mare fill]

Mare fill .
Si obteniu pa, on busqueu un error? Les receptes de pa són diferents, heu de triar el "vostre" pa al gust. I això només significa: coure una i altra vegada segons noves receptes i buscar exactament el seu propi gust. I, no obstant això, els gurus de la cuina no recomanen utilitzar el mode "ràpid" quan es cou el pa, probablement per aquest motiu fa olor de llevat.

Gràcies. Ho intentarem.

El pa era deliciós!
Gràcies a l'autor de Temka i a tothom que va compartir les seves impressions i ressenyes de fotos)

Aquest va ser el meu primer pa, vaig triar el més senzill, però estava molt saborós!
El segon dia va ser tan fresc i suau com el primer)



El fill Myakish va arrencar una mica))))

Digueu-me, és possible reduir tots els ingredients en dues vegades?
Per reduir el pa? O no es fa així?

Digueu-me, és possible reduir tots els ingredients en dues vegades?
Per reduir el pa? O això no es fa?

Es tracta de 400 grams de farina per a un forn determinat. Si és menor, el kolobok no resultarà normal, el kolobok petit penjarà al fons de la galleda gran i el pa es quedarà tort.
Per a aquesta porció, necessiteu una x / forn amb una galleda petita.
Llegiu aquí sobre la separació d’ingredients. Càlcul de la quantitat d’ingredients en una recepta de pa. Per ajudar els principiants. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

Gràcies.

LA MEVA PRIMERA EXPERIÈNCIA.
Bona tarda. Ahir vam comprar una màquina de fer pa Panasonic sd-2501 i vam sortir a funcionar i de seguida vam decidir provar-lo. Vam coure pa al programa 02, ràpid, XL, complint tots els requisits de recepta, només vaig tamisar farina abans d’afegir-la al formulari. Aquí teniu el resultat. Saborós

Bona tarda!
Cuino pa segons el programa principal de Panasonic 2500. (500 gr. De farina, 330 ml. Aigua, una cullerada d’oli, sal, sucre, una culleradeta i mitja de llevat sec).
El pa té un aspecte fantàstic, no cru, però només l’escorça fa una olor molt suau i fa olor deliciós, el pa en si té una olor estranya, gens igual que el pa. I el seu sabor és inexpressiu, fins i tot sense so. Va provar altres llevats: el mateix efecte.Agrairia la vostra ajuda ...
Potser molta aigua? O potser la farina és dolenta ("Predportovaya")

Agrairia la vostra ajuda ...
Potser molta aigua? O potser la farina és dolenta ("Predportovaya")

La vostra pregunta no s'aplica a aquesta recepta, així que preneu la vostra pregunta i anem a ordenar les coses sobre el tema El pa no va tornar a funcionar, ho vaig fer tot estrictament segons la recepta. Què pot faltar? https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

gràcies!

El Pare Noel ens va regalar una màquina de fer pa del seu germà: ja n’hem cuinat dos segons aquesta recepta, ho vam posar com a administrador a l’aigua, el resultat va agradar! Gràcies!

Per tant, informe: nombre de vegades l'escorça estava intacta, ells mateixos es van arrugar quan van sacsejar del motlle.

número dos

Natasha, el pa molt maco i bonic va resultar ser un bon començament!