Gall amb prunes i ametlles (cucut 1054)

Categoria: Plats de carn
Gall amb prunes i ametlles (cucut 1054)

Ingredients

gall de gall potes, potes, ales
prunes prunes 6-8 unitats.
ceba 1 PC.
tomàquets vermells i madurs 5 peces. petit
amor 2 cullerades. l.
suc de llimona 1/2 unitats.
ratlladura de llimona 1/2 unitats. (1 culleradeta)
ametlla 1 grapat
safrà 1 pessic
All Triturar 1-2 dents
mantega + oli vegetal 1-2 cullerades. l. per fregir
sal, espècies gust

Mètode de cocció

  • Cuinar al Multicooker CUCKOO 1054
  • Marineu la carn del gall de gall amb sal i espècies, deixeu-la reposar una estona.
  • Abocar les prunes prunes amb aigua bullint, deixar reposar, esbandir, escórrer l'aigua.
  • Fregiu les ametlles en una paella seca.
  • Escalfeu la mantega i l'oli vegetal en una cassola en el mode de torrar. Poseu la carn del gall de gall, fregiu-la fins que quedi vermella, passeu-la a un plat.
  • Poseu ceba (tallada finament), tomàquets vermells (traieu-ne la pell i trossegeu-la finament), safrà, all (aixafat), mel, suc de llimona, ratlladura de llimona, ametlles fregides en un cassó en el mode de fregir, estofeu totes les verdures fins que bulli el líquid. Desconnecteu la paella.
  • Afegiu a la paella, carn fregida, aigua 1 / 3-1 / 2 tasses, prunes prunes, activeu el mode Multi-cook 110 * C, durant 8 minuts i deixeu-ho a punt.
  • Poseu el gall acabat en un plat i aboqueu-hi la salsa per sobre, escampeu-la amb ceba verda fresca. Serviu-ho calent!
  • Gall amb prunes i ametlles (cucut 1054)
  • Gall amb prunes i ametlles (cucut 1054)
  • Gall amb prunes i ametlles (cucut 1054)

Programa de cuina:

Multicooker CUCKOO 1054

Nota

La carn és tendra i saborosa!

I la salsa és tan bonica! Tots els sabors en un plat! I mel, i llimona, i prunes prunes, i espècies ... ja està!

Vaig dubtar durant molt de temps si posar ametlles a la carn ... posar-la en el darrer moment i encara vaig dubtar de si calia ... Ara no en tinc cap dubte ... va resultar deliciós, sobretot si les ametlles estaven pre-fregides.

La idea de cuinar és extreta de la revista Vkusno, però s’adapta a les meves condicions.

Cuina amb plaer i bon gust!Gall amb prunes i ametlles (cucut 1054)

Galinka-Malinka
Excel·lent recepta Administrador ! Comprar prunes i ametlles i coure-les. es va emportar en notes. Gràcies.
Administrador

Cuina per a la teva salut! Espero que t'agradi
Natusik
Quina recepta tan interessant! Sembla bonic i molt saborós!
Administrador
Cita: Natusik

Quina recepta tan interessant! Sembla bonic i molt saborós!

Vaig intentar...

Gràcies!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa