Porc a la japonesa amb verdures

[Butaniku shoga-yaki.]

Porc a la japonesa amb verdures

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Polpa de porc refredada	700gr
Pebre dolç	400gr
Mongetes verdes	400gr
Ceba	250 g (3 cebes mitjanes)
Arrel de gingebre	15 g
Xile	1 peça petita
llavors de sèsam	10 g
Salsa de soja	40 ml
Vinagre (tinc balsàmic)	40 ml opcional
Xerès	40 ml opcional

Mètode de cocció

• Talleu la carn en porcions d’1,5-2 cm, després de tallar tot el greix.
• 
• Preescalfeu una paella a la graella (les costelles que hi ha permetran que l'excés de greix s'escorri de la carn)
• 
• i sofregiu-hi la carn fins que estigui mig cuita. Piqueu la ceba en fines plomes,
• 
• pebrots grocs i vermells en tires grans.
• 
• Escalfeu una paella recoberta de tefló i fregiu les cebes i els pebrots sense oli, afegiu-hi les mongetes verdes.
• 
• Talleu la carn fregida en tires fines sobre el gra.
• Peleu el gingebre, és molt útil per a aquells que vulguin aprimar-se, talleu-los a rodanxes fines, després tires molt fines i afegiu-los a les verdures.
• 
• Afegiu pebrots ben picats, que milloren el metabolisme,
• 
• a continuació, afegiu-hi la carn a rodanxes fines i fregiu-ho tot, rectifiqueu-ho amb una mica de salsa de soja amb poc contingut de sal.
• 
• Quan es serveix, el porc amb verdures s’escampa amb llavors de sèsam, riques en àcids grassos omega-6 que són beneficiosos per al metabolisme i la salut.
• 
• Per a aquells que no perden pes, tot és encara més fàcil de preparar. I en oli vegetal. En primer lloc, el porc es fregeix, es talla a tires, fins que estigui mig cuit. Es posa vermell i bo! Poseu-ho en un bol i tapeu-lo per mantenir-lo calent. Les verdures es fregeixen a la mateixa paella. A continuació, se'ls afegeix porc fregit. Tapar i coure a foc lent fins que estiguin tendres.
• Vaig afegir vinagre balsàmic pel meu compte. Si no hi ha balsàmic, podeu afegir llisa o poma, o no en podeu afegir. Proveu-lo, és possible que hàgiu d'afegir sal. I si afegiu més xerès, ho obtindreu Butaniku shoga-yaki.
• 150 gr. porc picat fi: 2 cullerades. l. gingebre ratllat, 2 cullerades. l. mirí i 1 cullerada. l. salsa de soja. Marinar el porc amb salsa durant 10-15 minuts, sofregir-lo.
• Als restaurants, aquest plat se serveix amb col triturada. Repostatge: 1 cullerada. l. vinagre, 1/2 cullerada. l. sucre, una mica de sal, salsa de soja al gust.
• Mirin és un vi d’arròs dolç japonès que s’utilitza en molts plats japonesos. Podeu substituir-lo per xerès o fer-ne un anàleg.
• Per a Mirina cal prendre
• * vi blanc més sec que podeu trobar
• * 200 ml. aigua
• * 2 cullerades de sucre
• Bullir aigua amb sucre i evaporar fins que quedin uns 50 ml, un almívar viscós.
• Ara cal refredar l'almívar i barrejar 1: 1 amb vi. Aquest mirin casolà s’emmagatzema perfectament a la nevera i es pot utilitzar en altres receptes japoneses.
• Que aprofiti!

Nota

Recepta de porc de Jeanne Epple.

La recepta de Mirin de tusya, pàgina web Cuinar a casa.

[Ganya]

Ganya, ja vull ... Però sense gingebre, xili, vinagre i xerès. Ranova és xerès per a nosaltres.

Hola als Japs!

Res de la mena ... Aquí hi ha Sherry, només de tot l’anterior: podeu. Els vapors d'alcohol s'evaporen durant la cocció i l'aroma es mantindrà ...

Hola mare japonesa!

No ho entenc, però aboqueu vinagre balsàmic i xerès sobre les verdures al darrer sofregit?

Sí, quan es barregen verdures i carn, al mateix temps que es vesteixen amb salsa de soja ...

[Ganya,]

Ganya, , és per a quants districtes de Tocchio està dissenyada la porció - he comptat - hi ha 3 quilos de menjar

i què és aquesta opció on us podeu subscriure a Sherry? Jo ho visitaria

shl. Gan! Sou moderador? ENHORABONA! mireu el món amb sobrietat

[Ganya,]

Ganya, , és per a quants districtes de Tocchio està dissenyada la porció - he comptat - hi ha uns 3 quilos de menjar

i què és aquesta opció on us podeu subscriure a Sherry? Jo ho visitaria

shl. Gan! Sou moderador? ENHORABONA! mireu el món amb sobrietat

mireu el món amb sobrietat
Stirlitz va pensar: "Sempre es recorda l'última frase ..."
Gashenka, s’ha d’enviar xerès TIRke

Stirlitz va pensar: "Sempre es recorda l'última frase ..."

gairebé ... i Shelenberg presenta idees intel·ligents mentre escolta, Gan, sho Lenchik kazhe ...

[himichka]

Contesto punt per punt ...

Resulta una gran paella Butaniku shoga-yaki ... Què hi ha? Myr no és a Tòquio !!!

Els alcohòlics secrets electius ...

Estrany! Per centena vegada explico ... Tothom que té temes d’autor (en els seus temes) moderadors (per la comoditat d’editar les seves pròpies receptes i crear una taula de continguts) !!! Anoteu-lo, sinó us oblidareu de nou !!!

himichka, Lli, bé, aquí és el seu xerès ??? !!! Així que no se’n recorda de res!

Que bé va començar tot ... Gashenka va elaborar una recepta genial i després va aparèixer una BANDA de noies inundadores

[himichka]

himichka, Lli, bé, aquí és el seu xerès ??? !!! Així que no recorda una figa !!!

no ... però, i tu, amb mi en tercera persona, com a metge amb un pacient?

hi havia una colla de cruents inundadors

Brrr ... sona nefast ... I exactament - maliciós?

no ... però què passa amb mi de mi en tercera persona, com un metge amb un pacient?

No ... no som metges ... Shchaz Manyu vindrà a injectar-se ...

mmm ... tot és com és i més !!! molt liu !!!

[natapit]

natapit, Tot, no puc, però la meitat, com a amic - ON !!! Gràcies Natasha!

I aquí estic amb Sherry. Gashenka, és suficient per a nosaltres?

Avui tinc un dia de dejuni. -kefir! tot el que veig. tant més deliciós. Vull molt!

I aquí estic amb Sherry. Gashenka, és suficient per a nosaltres?

Shhh ... és necessari en un xiuxiueig, en un xiuxiueig ... I després, quines coses, que funcionaran ...

Natus, beuràs? Pensem per tres?

Avui tinc un dia de dejuni. -kefir! tot el que veig. tant més deliciós. Vull molt!

Segur! Apostle kulebyaki ... dia de dejuni ...
Estic vessant ...

[... Gashun!]

fàcilment... Gashun!!!!! què hi abocarem?

Duc, xerès ...

Doncs fffssssseeeee, el matí va començar a la granja col·lectiva !!!!!

Que bonic que ets!!!

lana. xerez tan xerez !!!

Sorprès !!!

Estremit ... porc japonès ...

Ah, és Omelya-san !!! Pelut actual ...

Doncs fffssssseeeee, el matí va començar a la granja col·lectiva !!!!!

T’he dit que la foto d’Omelkina a Coneguem visualment no és real.

Ah, és Omelya-san !!! Pelut actual ...

Vaja .. però sense maquillatge !!!

T’he dit que la foto d’Omelkina a Coneguem visualment no és real.

Tanyuha !!! Més tranquil·la !!! No cridi !!! Estic en una profunda conspiració !!!!

On acabem de patinar ...

[sulik]

bé, oh, oh! com vas grunyir com porcs aquí ahir ... fins i tot sulik no va esperar

Ta-ah-ah! Ara tenen un mal de cap aquest matí, i tu i jo som kyrasavitsy, oi?

[sulik]

bé, oh, oh! com vas grunyir com porcs aquí ahir ... fins i tot sulik no va esperar

"On ets meu, Suliko? ...."

Són tan suliks ... Desapareixen, kada ninada ...

Durant molt de temps vaig vagar entre les roques,
Buscava Irrusyu amb Susley ...
Però no és fàcil trobar amics
on ets el meu Sumlikooo ???

[xucha amb hash]

xucha amb hash contagi

Irk ... dóna'ls
Ahir ens vam emborratxar sense nosaltres moreres ... i ara se’n burlen

[sumlik,]

Irk ... dóna'ls
Ahir ens vam emborratxar sense nosaltres moreres ... i ara se’n burlen

sí, sumlik, swingers un ...

Chucha amb Gasha -
Dos contagis -
No hem canviat ni una sola vegada !!!

Chucha amb Gasha -
Dos contagis -
No hem canviat ni una sola vegada !!!

és una sol·licitud per a un concurs literari?

Durant molt de temps vaig vagar entre les roques,
Buscava Irrusyu amb Susley ...
Però no és fàcil trobar amics
on ets el meu Sumlikooo ???

i això és per a la competició vocal?

[Ganya]

Ganya!!!!!! Ho vaig fer !!!! Però fins i tot tinc por de dir com i amb què !!!!!

Sí nuuu ??? !!! Parla, no tinguis por, sóc molt amable !!!

Sí nuuu ??? !!! Parla, no tinguis por, sóc molt amable !!!

Mel, no t'ho creguis! va dispersar tothom en patates fregides amb el seu pebrot, en el sentit no amb el seu pebrot, sinó amb les seves patates amb pebre. No és el meu, vegetal, estic a la trinxera

Us traurem de la trinxera i us enganxarem al coll

Bé, en realitat aquí.Dels productes indicats a la recepta: pebrots, cebes, mongetes. Fregit durant 2 cullerades. l. oli vegetal. Vaig afegir una mica de salsa de soja, esquitxada de llavors de sèsam. Per a verdures: vedella de cucut. Molt saborós!!!!! Els nois es van menjar tot net! Tinc una mica de corrent!

🔗

Estic a la trinxera

I em vaig arrossegant !!!! 🔗

I em vaig arrossegant !!!!

MANTENIR-SE!!! Classe !!! Noia intel · ligent! Em perdré parlant: sóc amable !!! Un covard no juga a hoquei! no aconseguiré res!

[Vesc]

Vesc, , boniccos ...
Gan, i sense Sherry d'alguna manera? Només tinc Martini.

Tanya, bé, jo i Omelka ho vam fer sense xerès ... Llegiu millor ...

Llegiu millor ...

Com es pot llegir aquí, si a tot arreu hi ha buits sòlids a les trinxeres ...

Només tinc Martini.

Sí, has de !!!!!!! Martini no trozhzhzhzhzh !!!! Vinga millor. Aniré a abocar-ho!

Toka volia escriure: els martinis s’aboquen en gots, no pas porc !!!

Com es pot llegir aquí, si a tot arreu hi ha buits sòlids a les trinxeres ...

No us deixeu distreure pels Japs. Tot apareix a les prestatgeries de la primera publicació

Martini no trozhzhzhzhzh !!!!

Potser serà deliciós? O és que Martini és molt dolç, a diferència de Jerez? No entenc res o dues coses sobre l'alcohol. Jo ho faria

Tan, el martini és més dolç i fa olor d'herbes ... proveu primer el plat sense ell, si decidiu que podeu endolcir una mica, afegiu-hi una cullerada. l.