Strudel jueu

Categoria: Productes de fleca
Cuina: Jueu
Strudel jueu

Ingredients

Massa:
Farina de blat
quant trigarà
però la massa ha de ser tova
Sucre 0,5 cullerades.
Rast. oli 0,5 cullerades.
Margarina 100 g
Vinagre de gasosa apagat 0,5 culleradetes
Crema agra 100 g

Mètode de cocció

  • Amasseu la massa i deixeu-la 15-20 minuts ... A continuació, estireu-la, esteneu el farcit i enrotlleu-la. Si ho desitgeu, feu osques amb un ganivet ...
  • Farciment: molts, molts fruits secs, melmelada de pruna o cirera, canyella ... Ho vaig fer amb pomes, cireres, ametlles ...
  • Unteu una placa de forn amb oli vegetal de manera molt liberal perquè els rotlles gairebé "flotin", és a dir, els costats quedin en oli.
  • Strudel jueu

Programa de cuina:

Estufa al forn.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa