Creps: bella presentació

Creps: bella presentació

Categoria: Cuina festiva

Ingredients
panqueques
caviar o qualsevol farcit

Mètode de cocció

Cuinarem panellets segons la vostra recepta preferida. Aquí es necessiten panellets prims, elàstics, no massa fluixos i de petit diàmetre.

I després afegim cada panellet com a la foto







I poseu qualsevol farcit en aquesta tassa resultant. Pot ser caviar, massa d’arengada, farciment de carn, farciment de bolets, crema agra, massa de mató, nata muntada ... el que sigui!
Sembla molt bonic al plat, el farcit és visible i tothom pot triar el que vulgui. Els panellets es mantenen constantment en un plat, no se superposen, es veuen increïbles amb una decoració de verd.

El plat està dissenyat per

prou és prou

Programa de cuina:

bolígrafs

Nota

Una vegada, es van servir uns panellets tan bonics en un dels restaurants de la ciutat. Els panellets eren prims, molt elàstics i deliciosos! La seva mida era aprox. 14-16 cm de diàmetre. No vaig poder resistir-me i vaig ficar tranquil·lament un panell en una bossa, a casa ja l’he desplegat i capturat per a la història. Per tant, a la foto, el panellet sembla una mica maldestre, però estic segur que això tampoc evitarà que plegueu.

[Svetta]

Svetta, gràcies per l’interessant feed)

[Sveta]

Svetabé, quantes idees més heu amagat a la màniga

[Sveta]

Svetabé, quantes idees més heu amagat a la màniga

"Voleu cançons? Les tinc!"

Sveta, gràcies! Molt interessant!
Normalment sóc bang bang, i això és només un plaer per als ulls.
Molt saludable.