Galetes de coco de Liza Glinskaya

[Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.]

Galetes de coco de Liza Glinskaya

Categoria: Pastisseria

Ingredients
proteïna	30 g
compota de poma	55-65 g.
sucre en pols	65 g
flocs de coco	100 g

Mètode de cocció

• 

  Afegiu compota de poma a la proteïna. Si el puré és líquid, cal afegir-hi 50 grams.
  

  Aboqueu-hi el sucre llustre. Remeneu.
  

  Afegiu encenalls.
  

  Barrejar. Hauríeu d’obtenir una massa modelada. Si la massa és seca, afegiu-hi una mica de puré de patates.
  

  Feu galetes en forma de tòfona a partir de la massa. Col·loqueu-ho sobre un paper de forn folrat amb paper de forn.
  

  Es cou al forn preescalfat a 165 graus durant 25-35 minuts. Les galetes s’han de daurar bé. Podeu activar la convecció 5 minuts abans de cuinar.
  
• Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Nota

Recepta per al guanyador i el jutge Mestre xef (Ucraïna) Liza Glinskaya.
Cookies delicioses. La salsa de poma els proporciona una lleugera acidesa i humitat. Recomanar

Recepta en plans. Acaben d’enviar-los des d’una botiga en línia juntament amb l’ordre de 100 grams d’encenalls i els faré servir aquí. No ho he vist al descobert. I senzill i econòmic

[Alla]

Alla, Espero que us agradi.

Yum-Yum .. No m'agrada el coco enlloc, excepte les galetes. Agafo la recepta. ... ... crec que és molt avorrit ..

[ang-kay]

ang-kay, Àngela, i si el forn està sense convecció? Augmentar una mica el temps? Titulacions?

Ho intentarem, gràcies.

Quines galetes tan boniques!

Es cou al forn preescalfat a 165 graus durant 25-35 minuts. Les galetes s’han de daurar bé. Podeu activar la convecció 5 minuts abans de cuinar.

En l'original, sona una mica diferent, pel que fa al temps:
Pas 5

Es cou al forn sobre un paper de forn al forn preescalfat a 160-165 ° C fins que estigui daurat.

La cocció triga de 20 a 25 minuts. Aquestes galetes s’emmagatzemen en un contenidor o bossa hermèticament tancada per no assecar-se.

🔗

P.S. No he trobat una regla estricta, però "Les galetes haurien de daurar-se bé" sona gairebé igual que "Anem a pescar". De la mateixa manera, la gent fregeix patates, no patates. Heu d’anar amb compte amb el plural aquí ...

[Irina]

Irina, Elena, Elena, Yaroslavna, gràcies per passar per aquí). M'alegro que també us agradin aquestes cookies)

i si el forn està sense convecció

Podeu prescindir-ne. Però em vaig enrojolar malament. Així que ho vaig encendre.

Augmentar una mica el temps? Titulacions?

Ja l'he augmentat. El fons pot cremar una mica, encara que sigui més llarg. També cal conèixer el forn. Potser en té 165 no 165, sinó 150 o 180. La meva temperatura és clarament 165. Comproveu-ho vosaltres mateixos.

No ho he vist al descobert. I senzill i econòmic

com això!? i això ... gairebé així, només sense puré de patates ... encara més fàcil ...

Delícia del coco (Helen)

[Elena]

Elena, volia dir que era exactament la mateixa composició que la meva.

gairebé així

Només un munt d’ous amb rovell i sense puré de patates. I el mateix

raïm d’ous amb rovell

La meva "gran" porció de galetes volia provar la recepta, però només es van trobar la meitat de les patates fregides, em feia mandra anar a la botiga.
Delicioses galetes, cruixents a fora, suaus a l'interior. I el més important, fer-les és generalment fàcil, en lloc de puré de patates hi havia una poma ben ratllada, estirada lleugerament del suc.
Gràcies per la recepta

[Kapet]

Kapet, Konstantin, no trobeu cap culpa. Agafarem peix i cuinarem galetes, el més important és saborós i molt

[Yaroslavna]

porció de galetes

Yaroslavnaque meravellós i bronzejat. Gràcies per la bellesa)

poma ben ratllada

Lisa també l’aconsella si no hi ha puré de patates.