Galetes magres amb sabor (per a segell)

Categoria: Pastisseria
Galetes magres amb sabor (per a segell)

Ingredients

xarop de rosa mosqueta 100 ml
sucre 100gr
oli vegetal b / s 100 ml
farina de blat / grau 300-400 grams
refresc 1 culleradeta
barreja de pa de pessic 1,5 culleradetes

Mètode de cocció

  • Barregeu xarop de rosa mosqueta amb sucre i barreja de pa de pessic. Es posa al foc i es posa a ebullició.
  • Si no hi ha una barreja de pa de pessic ja preparada (perfum de pa de pessic), podeu fer-ho vosaltres mateixos:
  • 35 grams de canyella
  • 9 grams de clau
  • 2 g de pebre mòlt
  • 2 g de coriandre
  • 2 g de gingebre
  • 1 gram de cardamom
  • 1 g de nou moscada
  • Afegiu bicarbonat i remeneu-ho immediatament. La barreja s’escuma i s’expandeix.
  • Retirar del foc. Afegir l'oli. Remeneu.
  • Afegiu-hi farina.
  • La massa no s’enganxa, sembla una massa de pastís de mel.
  • Imprimeix immediatament 2-3 mm de gruix i talla les galetes. El millor és fer-ho tot mentre la massa estigui calenta.
  • Col·loqueu-ho sobre una plata de forn amb paper de forn.
  • Cuinem al forn preescalfat a 180 graus durant uns 10 minuts. Ens centrem en el nostre forn. La galeta pujarà lleugerament i es marró.
  • Galetes magres amb sabor (per a segell) He utilitzat aquest segell.
  • Per descomptat, podeu utilitzar qualsevol formulari disponible per tallar.
  • Galetes magres amb sabor (per a segell)
  • Galetes magres amb sabor (per a segell)
  • Gaudeix del te en dejú i molt més! I el més important és que no ens mengem els uns als altres.

El plat està dissenyat per

45 peces

Hora de cuinar:

40 minuts

Programa de cuina:

estufa, forn

Nota

Van resultar galetes molt perfumades, delicioses, cruixents. La massa és perfecta per estampar, apta per pintar. La recepta s’espia amb detall al lloc Vegetarianisme. Gràcies a l'autor. Recomanar

Tanyulya
Cal comprar els mateixos segells, ni tan sols en tinc.
Àngela, les galetes són boniques i semblen desgarrades com vull.
Gràcies a favorits.
Anatolievna
ang-kay, Àngela quines galetes tan boniques! Directe a totes les cookies: cookies. Un conjunt senzill de productes, a més de bonics i deliciosos!
Gala
Àngela, galetes molt boniques! M'ha agradat la seva composició, amb segells, és clar, sembla bonic
ang-kay
Tanyulya, Tanyulya, Anatolievnagràcies noies!
Cita: Tanyulya
i sembla el que a mi m'agrada desgarrat.
Sembla pastissos de pastís de mel. Solt, però dur. Súper te. Però per als segells, cal mantenir el dibuix. Ho poso en una capsa i veig què els passa demà. Crec que es tornaran més tous.
Dana15
Oh Angela, quina galeta tan bonica, perdó, no hi ha segells. Ho faré avui de totes maneres. gràcies
ang-kay
Marca de verificació, Ajuda't a tu mateix! Trencar el que necessiteu. I la composició és molt bona.
ang-kay
Dana15, gràcies i no per això. Espero que us agradi. Estic esperant amb impressions.
Svetlenki
Àngela, les galetes són molt boniques. Sembla que l’heu comprat (és un complement, la professionalitat de la seva reducció). La foto és preciosa com sempre. No digueu que també heu teixit el tovalló VOSTÈ !!!

Digueu-nos què serà demà: és molt interessant com es comporta l’oli vegetal a les galetes. Què en penseu, és possible substituir el xarop de rosa mosqueta per llimona, uh ... aromatitzant (ni tan sols sé com es diu en rus) és un tipus de xarop amb llimona per coure
Tashechka58
Àngela, les galetes són una delícia completa! Si no és un secret, d’on va obtenir aquest segell?
ang-kay
Sveta, gràcies. Ella ho va elogiar completament. Et calmaré, no vaig teixir.
Cita: Svetlenki
què serà demà: és molt interessant com es comporta l’oli vegetal a les galetes.
Et diré si viu. I l’oli vegetal es comporta molt bé en qualsevol producte de forn.
Cita: Svetlenki
és possible substituir el xarop de rosa mosqueta per llimona, uh ... aromatitzant (ni tan sols sé com es diu en rus) és un tipus de xarop amb sabor a llimona per coure
SvetaEspero que no hagueu oblidat què és el xarop de rosa mosqueta? És un líquid viscós i dolç. I el xarop de forn amb gust de llimona, no sé exactament què. Crec que es pot substituir per xarop d’auró o el que sigui.
ang-kay
Tashechka58, gràcies.
Cita: Tashechka58
Si no és un secret, d’on va obtenir aquest segell?
Al mercat.
Tashechka58
ang-kay
Al mercat
Per sort, ni tan sols he vist això aquí
Innushka
Vaig pensar que aquesta galeta només es pot comprar a una botiga, però no) i què pot substituir el xarop de rosa mosqueta? amor?)
ang-kay
Innushka, el xarop de rosa mosqueta al supermercat es ven a la nostra mel generalitzada de tres lletres, probablement massa gruixuda.
Cita: Tashechka58
Tens sort,
Sí, sort
Joia
ang-kay, heu fet galetes molt, molt, molt ... Vau portar a les adreces d'interès
Àngela, És convenient treballar amb aquestes matrius, és ràpid? I llavors jo també anava a comprar un conjunt d’aquest tipus a Ali, amb només tres insercions. A més, té gust el xarop de rosa mosqueta a les galetes?
ang-kay
Marina, gràcies. És convenient treballar. Primer es talla i després es posa el segell. Els fitxers adjunts també es fixen convenientment. Crec que no us penedireu si el compreu. Per descomptat, necessiteu receptes adequades perquè el cop no es prengui i no creixi gaire en volum durant la cocció.
La rosa mosqueta no se sent. Les espècies donen un gust de mel de pa de pessic.
Joia
Gràcies, Àngela I el galet magre no és adequat per a aquestes matrius?
ang-kay
No ho vaig coure i no conec la composició. Si la massa no es deforma durant la cocció, ho farà.
Tatiy
Gràcies per la recepta. Sovint cuino pastissos magres, però encara no he complert la recepta actual))))
L'ha marcat com a marcador. Vaig a coure!
ang-kay
Tatiy, a la salut.
Elf
Àngelaquina galeta tan bonica! Tinc segells similars amb Ali, arrossegaré la recepta als contenidors que no he conegut xarop de rosa mosqueta, intentaré substituir-la per mel
ang-kay
Lena, hola L’avatar és tan nou i bonic! La mel és molt viscosa. Intentes, escrius, pliz. I gràcies per l’elogi.
Elf
Àngelasi us plau
Definitivament, escriuré. Crec que hauria de funcionar. La mel serà més espessa, però es pot posar menys farina
ang-kay
Llauna. La mel només hauria de bullir. Com no ho recomanaria. Tot i que cuinem coca de mel.
Elf
Cita: ang-kay
Tot i que cuinem coques de mel
Així que només vaig pensar en el pastís de mel. Vaig a fer una ullada a les botigues, potser hi ha algun xarop en algun lloc. No ho trobaré, ho provaré amb mel
Svetlenki
Lena, mireu a les farmàcies per trobar xarop de rosa mosqueta. Vaig veure, però fa uns 5 anys.
Elf
Sveta, gràcies pel consell, ja ho veuré
Anatolievna
Elf, Vaig veure xarop de llimona a Magnet. Només cal mirar amb atenció!
Elf
Antonina, gràcies, tenim un mar d’imants. Però el primer que vaig pensar sobre Vivat era buscar-lo a totes les botigues.
ang-kay
LenaSí, hi ha xarops a les botigues. Em sembla que es pot agafar a qualsevol. La llimona probablement estarà una mica agre. Però també hi ha auró, cirerer i maduixa econòmics.
Elf
Àngel, aquí hi ha una parada d’auró, no en buscaré d’altres
Babovka
Funcionaria xarop casolà o suc de melmelada en lloc de xarop?
ang-kay
Olesya, perquè no? Crec bastant. Bona idea. Gràcies.
guanyar-tat
També vaig robar la recepta, Àngela, gràcies! Vaig veure els segells d’Ali, vaig pensar, que són necessaris, no són necessaris, ara són definitivament necessaris!
I venem xarop de rosa mosqueta a moltes farmàcies, sovint el compro allà.
ang-kay
Tatyana, és clar, porteu-lo. També crec que el xarop de rosa mosqueta no és absolutament un problema.
annnushka27
Àngela, gràcies per la recepta. Vaig fer melmelada de dent de lleó, és com almívar, intentaré fer-ne fora.
ang-kay
AnyaCrec que tot anirà bé. Si feu al forn, escriviu les vostres impressions.
Babovka
bona rece
Cita: annnushka27
Vaig fer melmelada de dent de lleó, és com almívar, intentaré fer-ne fora.
i vaig recordar que tinc melmelada de carbassó))))
ang-kay
Noies, espero amb experiments.
lessik
Aquí, l’he acabat de coure. Presumir
Galetes magres amb sabor (per a segell)
Encara no tinc aquest segell (definitivament el demanaré a Ali, si no el trobo a la nostra ciutat), he intentat fer una empremta amb la part posterior de la pota d’un got de vidre, és molt bonic, però la galeta flotava al forn i tota la bellesa havia desaparegut. Però vaig provar un nou motlle.
Les galetes són molt cruixents, delicioses, com el caramel. Àngela, gràcies per una recepta tan senzilla i ràpida.
ang-kay
Lesya, gràcies per portar les vostres cookies. Són trencaclosques rectes, només vull recollir una imatge.
Cita: lessik
però la galeta va surar al forn i va desaparèixer tota la bellesa, per què podria passar això? Però vaig provar un nou motlle.
No sé per què. Potser no hi ha prou farina? Tenia una massa dura.
lessik
La propera vegada provaré una mica més de farina, vaig agafar 350 grams, la massa era, per descomptat, tova. Realment vull segells i una galeta tan bonica
Elena71
Definitivament, hi ha un segell a Ali. va veure
Olga VB
Àngela, i està més a prop del pa de pessic o del pa de pessic al gust?
Cita: ang-kay
Primer es talla i després es posa el segell.
També tinc segells similars, només rodons, Anechka Anis em va donar: - Déu us beneeixi! Així que acabo de dividir la massa en grumolls, tirar-ne boles i fer clic i fer clic amb un dau. molt bé!
Cita: Alegria
Gràcies, Àngela I el galet magre no és adequat per a aquestes matrius?
He pres la recepta dels pastissos Kutuzov2 d’Alena Leka, només una mica més de farina. Tenia por que el dibuix es difuminés, però tot es conservava clarament, tot i que les galetes augmentaven fortament.
Aquests homes tan guapos van resultar deliciosos. Tot és tan ràpid i còmode! Estireu la salsitxa, trossegeu-la a trossos de la mida d’una noguera petita i feu-ho! En un parell de minuts, 36 galetes. Però no és magre
Hi haurà d’intentar substituir la mantega per mantega magra i no posar l’ou en absolut
Bé, i la vostra recepta, Angela, la va amagar a les pestanyes, gràcies!
ang-kay
Cita: lessik
Vaig prendre 350 grams, la massa era, per descomptat, tova. Tinc moltes ganes de segells i de galetes tan boniques
També en tinc 350, però la farina és diferent per a tothom.
Cita: Olga VB
està més a prop del pa de pessic o del pa de pessic al gust?
Olga, al pa de pessic al gust.
Cita: Olga VB
només ronda Així que només divideixo la massa en grumolls, en trai boles i faig clic-clic!
Amb les rodones, sí, però amb les quadrades, crec que un nombre així no funcionarà, tot i que cal provar-ho.
Cita: Olga VB
amagat a les pestanyes, gràcies!
Olga, gràcies. Tant de bo no sigui ranci.
Premier
Àngela, agafa l'informe!
Galetes magres amb sabor (per a segell)
L’he fet més espès. Va conservar bé la seva forma, però la més prima es va difuminar al forn. El segell és clar, però les galetes s’uneixen. Cal separar-se més l'un de l'altre.
Galetes magres amb sabor (per a segell)
La massa es va pastar amb almívar de melmelada de cireres.
ang-kay
Olya, galetes precioses. Tot estava imprès amb claredat. Bonic! Ho vas fer a les estrelles?
És cert, que vaig agafar el xarop que hi havia. Quin gust té?
Premier
El gust em va agradar increïblement, només va resultar dolç.
I les estrelles són aquests motlles. Funcionen sobre el mateix principi que el vostre.
Premier
Cita: lessik
tota la bellesa havia desaparegut, per què podria passar això?
Crec que va passar perquè la part posterior de la tija del vidre té un alleujament insuficientment pronunciat.
Cita: ang-kay
Cita: Olga VB el 16 de desembre. 2015, 05: 10Només de ronda, així que només divideixo la massa en grumolls, llanço-hi boles i faig clic-clic.
Al principi vaig intentar fer-ho, però vaig arribar a la conclusió que el resultat és molt menys precís que si estampés en un de rodat.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa