Sopa de formatge amb peix vermell i caviar vermell

Sopa de formatge amb peix vermell i caviar vermell

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Patates	3 unitats
Pastanaga	1-2 unitats
Crema de formatge fosa de viola	Capsa 400 gr
Peix vermell (truita, salmó, etc.)	400 g
Caviar vermell	Durant 1 hora l. A cada plat
Sal, pebre, llorer
Ceba	1 PC
Anet, julivert	Gust

Mètode de cocció

• Poseu una cassola d’aigua sobre els fogons. Peleu les patates, les pastanagues i talleu-les a daus. El que vulguis, la mida no importa. Tirar-ho tot a una cassola, afegir la ceba i coure fins que estigui gairebé acabat. Mentrestant, talleu els filets de peix vermell a daus de 3x3 o el que vulgueu. Quan les patates / pastanagues estiguin gairebé cuites, traieu la ceba de la sopa, poseu el peix a la cassola i tireu-hi un pot gran de viola, preferiblement senzill, sense farcits. Per descomptat, també podeu utilitzar altres formatges, però aquest era el cas de la recepta original. Tan bon punt la sopa torni a bullir, apagueu-la. I deixeu-ho reposar una mica. En servir en bols, afegiu-hi herbes (m’encanta l’anet) i una generosa culleradeta de caviar vermell. Sí, als preus actuals, aquesta sopa no és per a tots els dies. Ho farem el primer dia de l'any nou. El gust de peix gairebé no se sent, m’agrada tant

El plat està dissenyat per

4-5 plaques

Hora de cuinar:

30 minuts com a màxim per a tot. O potser menys

Nota

La recepta d'aquesta sopa la vaig aprendre del programa "The Dinner Party". La xiqueta que el va cuinar va dir que durant molt de temps la seva mare va treballar de cuinera al menjador del Kremlin. Així que vaig tenir la temptació de dir a aquesta sopa la sopa del Kremlin ... Es prepara ràpidament, lleugera, a tothom li agrada. Entenc que molts ho coneixen com una opció bàsica. Crec que en aquest cas, el xip està en caviar vermell. Intenta-ho! Vaig veure el programa sense atenció, em vaig distreure, vaig sortir de la sala i, després, jo mateix el vaig acabar el millor que vaig poder. M'atreviria a inserir una foto, però em temo que tornarà a ser de cap per avall ...

I netejarem la sopa. Ha de ser deliciós.

[Olenka]

Olenka, gràcies per la recepta d’una sopa meravellosa!

Què? Sopa de pressupost normal. Només "Viola", francament parlant, abandona. Us proposo substituir-lo per brie o camembert. I genial. Ara mateix hem de pastar ...

[Marcella]

Marcellafins que hagi de precipitar-se. Sopa per al menú de Cap d’Any.

[Oroma]

Oroma, Olga! Estava esperant aquesta recepta, i aquí la teniu, una sopa meravellosa!
Practicaré l'altre dia per "perfeccionar" el gust abans de les vacances, sí, cada dia tenim vacances amb aquestes receptes i amigues!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya! Noies! Gràcies pel suport!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya! Noies! Gràcies pel suport!

Sempre ens complau les noves receptes!

I gràcies a vosaltres per les pomes! Ja ho he fet gairebé!

Menja, dic, menja benvolgut!
Això és tan útil, i ell és - beeee, no m’agrada - i et convenç del gustós que és, però jo mateix, si no estigués d’acord! hurra, he declinat al meu favor!
Quina sopa meravellosa mmmmmm, gràcies, Olenka per compartir la recepta!

[Olga]

Olga, ben fet, que va establir la recepta! Ho marcaré com a marcador. Gràcies!

[Oroma]

Oroma, el segon agraïment encara no funciona. Doncs aquí: gràcies, i quedarà marcat com a marcador! M'encanten les sopes de formatge! Només amb Viola ens vam tensar. Però crec que la ceba "Per sopa" també funcionarà, com a últim recurs.

[Ikra]

Ikra, Irina! En algun moment, Viola va desaparèixer realment, però ara és a tot arreu. Ahir el vaig comprar a Perekrestok, fins i tot a la dacha, el vaig veure al nostre poble. , el poble d’Ershovo, districte d’Odintsovo, està escrit a la caixa. Per tant, ara es fa viola als suburbis. És millor substituir-lo per una mica de formatge suau fos en una caixa de plàstic. Potser Amber? Si realment ho necessiteu, us compraré una Viola a la meva Crossroads

M'encanten aquestes sopes, gran recepta)

Probablement de bon gust ...

Per descomptat, deliciós peix vermell, caviar, afegiu més llagostins el primer dia de l’any nou per a la felicitat completa.

El vaig cuinar! Saborós, inusual, en vull més)) Gràcies per la recepta!

[ÉS.]

ÉS., M'alegro que t'agradi! És bonic, oi?

M'atreviria a inserir una foto, només em temo que tornarà a ser de cap per avall ...

Veig un plat rodó de deliciosa sopa. I on les seves cames no se n’adonaven. Potser fins i tot es queda de costat
Ets un mestre de la fotografia!
I la sopa té un marcador.
Definitivament heu de cuinar!

[Oroma]

Oroma, gràcies per la recepta, la sopa és súper.