Sèmola amb carn

[Que aprofiti!]

Sèmola amb carn

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Cuina: ucraïnès

Ingredients
llet	1 litre
sèmola	180-200 grams
ou	1 peça
qualsevol carn	300 grams
ceba de nap	1 peça
sal	gust
pebre negre mòlt	gust
oli vegetal	per fregir
sèmola o galetes	per empanar

Mètode de cocció

• Bullir la carn, desplaçar-se per una trituradora.
• Talleu la ceba a daus, fregiu-la lleugerament.
• Afegiu-hi carn bullida picada, fregiu-la.
• Sal, pebre.
• Coeu les farinetes de sèmola grossa a la llet. Sal.
• Deixeu refredar gairebé completament.
• Afegir l’ou, remenar bé.
• Formeu pastissos amb les mans mullades.
• Poseu carn al centre del pastís. Formem costelles.
• Pa i sofregiu-ho a foc mitjà fins que estigui daurat.
• Serviu-ho amb crema de llet o qualsevol altra salsa preferida.
• 
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

16 peces

Hora de cuinar:

1,5 hores

Programa de cuina:

placa

Nota

Deliciós boig. Fa vint anys que les faig. Recomanar.

[Àngela]

Vaig treballar molts anys a la llar d’infants i era un plat d’autor per als meus cuiners. Tots els nens menjaven, fins i tot aquells que no aguantaven la vista de la sèmola. ÀngelaGràcies per presentar una recepta tan meravellosa.

[Àngela]

Àngela, recepta molt atractiva, bonica execució!

Gràcies per la recepta. Ho marcaré com a marcador. M’encanta la sèmola en diferents versions. Definitivament, em prepararé.

[Natàlia.]

Va treballar molts anys al jardí d’infants

I vaig treballar. A partir d’aquí i la recepta! Això és segur!Natàlia., gràcies per passar per aquí.

recepta molt atractiva, bonica execució!

Gràcies, Tanyusha. Estic molt content de venir.

[Taia]

Taia, Gràcies per la seva atenció. Per la teva salut! Espero que t'agradi.

[ang-kay]

Guai! La mare només cuina amb patates en lloc de sèmola, també les hem de provar.
ang-kayGràcies per la recepta!

[Julia]

Julia, es pot de patates. Podeu combinar patates amb blat sarraí. fer diferents. Contenta. quina recepta atret! Si és útil, serà doblement alegre.

Gràcies per la recepta!
Ho vaig fer a partir de patates, però de sèmola, no, la vaig portar als contenidors!

També és deliciós amb patates. Però aquesta és una recepta diferent i un gust diferent ...

Aquests són els magres que vaig fer, però podeu afegir un ou i posar carn o bolets al centre.


Patata zrazy amb salsa de bolets (ang-kay)



O així. Podeu posar carn al centre en lloc de bolets i afegir un ou a la massa.


Zrazy barreja amb bolets (magre) (ang-kay)

[Ksyusha]

però de sèmola no, la vaig portar als contenidors

Ksyusha, porteu-lo a la vostra salut! Gràcies.

Meravellós! Definitivament el cuinaré, per a mi és un ús completament nou de sèmola! Gràcies! La recepta m’ha agradat molt!

[Olya!]

Gràcies,Olya!Espero que t'agradi. Em recorden el gust dels pastissos, només més suaus.

[Àngela!]

La recepta em va agradar molt, Àngela! Gràcies per això! T’arrossegaré als contenidors!

[Àngel]

Àngel, També vull provar les costelles! Mai no n’he menjat, ni tan sols a la llar d’infants

[Ira, marca de verificació!]

Ira, marca de verificació!gràcies, estimats, per la vostra atenció. Intenta-ho. És senzill però deliciós.

Gràcies Angela. Fa temps que busco alguna cosa així. El meu fill petit els encanta des del parvulari, però jo era massa tímid per demanar-li la recepta. Que Déu us beneeixi a vosaltres i a la vostra família.

[Dana15]

Dana15, moltes gràcies pel vostre desig. Que li agradi al teu fill petit!

Oh, quina bogeria, mamadaragaya! I les imatges són millors que les altres!
Àngel, gràcies per aquestes receptes tan interessants, zraz! Tan bon punt deixi de fer mandra, segur que intentaré cuinar una cosa així!

[Lenochka,]

Lenochka,fa temps que no vens a veure'm! Ja et trobava a faltar !!! Contenta. Estic molt content. I no calumnieu-vos !!! Demaneu un penjoll màgic i un bigoti a casa!

I m'encanta molt, per cert, no només m'encanta, sinó que l'adoro! I aquí teniu els vostres temptadors dolços ...
Pensaré ... Mentir! Crec que és millor!

Àngel, gràcies per aquestes receptes tan interessants, zraz! Tan bon punt deixi de fer mandra, segur que intentaré cuinar una cosa així!

Deixa que Liebe Frau Tim s’uneixi a tu, la recepta és increïble !!!! senzill, ininterromput.
Com deixes de fer mandra, xiula, potser em despertarà la consciència i deixaré de fer mandra, encara vull patates

Convingut!

[Lerele]

LereleGràcies per les vostres amables paraules i atenció. Els bojos són deliciosos. La patata també. Estaré molt content. si la recepta és útil.

[ang-kay]

ang-kay, no em creuràs, vaig somiar amb sèmola tota la nit
Així que ser!

[Lerele]

Lerele, llavors espero amb impressions.

[ang-kay]

ang-kay,
Súper idea! Mai no m’he trobat amb aquesta opció. Curiosament, perdrà molt el gust si bulliu les farinetes a l’aigua?

[LenaV07]

LenaV07, gràcies. Puc bullir en aigua en dejú. Perd, però tampoc poso cap ou. I en aquest cas, ho podeu dir. Podeu posar un tros d’una mica de mantega per afegir cremositat.

[ang-kay]

ang-kay, i el fred que tenen? I quanta farineta se sent? Perquè el meu capritxós no ho és menja menjar sèmola, categòricament.
I m’encanta i ja he descongelat el gall d’indi per cuinar i només he pensat en menjar o no.
Els arbres de Nadal, un aliment tan retrògrad, no hi ha problemes per alimentar, però no accepta res de nou, menjarà, per descomptat, però on anar, però definitivament no repetirà

[Lerele]

Lerele, per a mi, la sèmola no es fa sentir. Més com pastissos, però amb una massa tendra. Pot fer fred, però és millor escalfar-lo al microones. Esperaré el resultat.

[Lerele]

Lerele, no em digueu de què són les costelles. Potser no se n’adonarà

Els faré massa aviat, no em donen descans.

el meu capritxós no menja menjar sèmola, categòricament.

el meu tampoc ho és menja menja, però li donaré

[Marca de verificació,]

Marca de verificació,Agafo la paraula!

[Àngela]

Àngela,

[Gala]

GalaPer descomptat, no ho diré, i després vaig ximplearment que vaig fer un pastís amb espinacs, però hauria d'haver dit que amb cebes verdes no vaig menjar així: girl_mad: vaig menjar una mica sota supervisió i ja està ...

[ang-kay]

ang-kay, Sóc el primer !!! Ahir vaig ensopegar amb aquesta recepta per accident i vaig esbojarrar amb bolets per esmorzar. Llet barrejada amb aigua, bolets de la dacha. He fet la meitat de la recepta i he enrotllat 6 trossos. Al matí, mentre jo dormia, el meu marit va cargolar 4 peces i va decidir que eren patates. Els vam menjar freds, molt va agradar! La recepta ja està a les pestanyes.

Fotkala al matí les 2 últimes peces, la vista no és molt, però el gust és molt, molt! Gràcies!

[svetta]

svetta, ben fet! Això és velocitat! I fins i tot amb bolets! Gràcies. el que ha compartit. M'alegro que m'hagi agradat la recepta i, espero, que hagi arrelat a la família!

Ets l’Àngela de tots els oficis amb nosaltres! Hauria d’aconseguir-te per dinar ...: girl_cray: o fins i tot menjar durant una setmana ... Ah, si alguna vegada sortim al meu marit a la nostra pàtria històrica, definitivament us acudiré. Tu també em menjaràs tan saborós

[Tumanchik]

Tumanchik, gràcies, és clar, però qui ho diria !!! Quins escabetxos que cuineu! Anem. Alimentem-nos!

Anem. Alimentem-nos!

mira, ho vaig prometre! i més salsitxes, pa i costelles!

Acceptarem amb els braços oberts! Que funcioni tot.

Quins escabetxos que cuineu!

que us ho prego, quina mena d’escabetxos –els patrocinadors han establert un marc tal que la meva família ja està de genolls exigint una senzilla costella o “mare, fregiu almenys un pollastre” ... i els dic: no, mengeu gelats i postres i no m’agraden - beveu batuts o kvas!

ja de genolls requereix una senzilla costella

Recordes com vas traçar la recepta amb patates i escriure que no volien costelles? Tot és relatiu.

Recordes com vas traçar la recepta amb patates i escriure que no volien costelles? Tot és relatiu.

oooh! segur, ara tothom es reunirà, els mostraré un moll com a cosa! atrapat vapche!

[Elena Tim]

Elena Tim, mentre espereu, morireu de fam
Ja ho he fet
ang-kay, Dic, va resultar deliciós: nyam: va dir el nen
L'única cosa, el modelat no era fàcil, ja que encara no estava adaptat



Gràcies !!!!!

[Lerele]

Lerele, Estic molt content que m'hagi agradat el boig! Espero que ho repetiu.

L'única cosa, el modelat no era fàcil, ja que encara no estava adaptat

Formeu bé amb les mans mullades. Hi vaig escriure a la recepta. Potser calia preparar una mica més de sèmola. També ella, com la farina, és diferent per a tothom.
Moltes gràcies per un reportatge tan bonic. Tot sembla molt apetitós.

[ang-kay]

ang-kay, grollerament, aquest és el meu marit i ni tan sols el meu nét.
Em vaig modelar amb les mans mullades, però no em vaig penedir de la carn, de manera que es va esforçar per saltar.

però no em vaig penedir de la carn, així que em vaig esforçar per saltar.

Si és així, és clar.

Zrazy mai no va cuinar. I quina és la millor manera de servir-los?