Sopa amb gra de blat de moro i mandonguilles

Categoria: Primer àpat
Sopa amb grans de blat de moro i mandonguilles

Ingredients

Grauletes de blat de moro 100 g
Patates mitjanes 5-6 unitats.
Pastanaga 1 PC.
Ceba 3-4 cebes mitjanes
Carn picada (tinc porc) 300 gr.
Trossos de pebre vermell secs 2 cullerades. l
o pebrot fresc 1 PC.
Sal, grans de pebre, fulles de llorer, julivert gust
Espècies per a carn picada * 1 culleradeta

Mètode de cocció

  • Afegiu espècies de carn picada, sal al gust i una ceba picada a la carn picada
  • Sopa amb gra de blat de moro i mandonguilles
  • Donar forma a les mandonguilles
  • Sopa amb gra de blat de moro i mandonguilles
  • Aboqueu 2 litres d’aigua en una cassola, afegiu sal i deixeu-ho bullir. Quan l’aigua bulli, afegiu-hi grans de blat de moro. Reduïu el foc i cuineu fins que el cereal estigui mig cuit
  • Sopa amb grans de blat de moro i mandonguilles
  • Afegir les patates tallades a daus, coure-les fins que estiguin tendres
  • Sopa amb gra de blat de moro i mandonguilles
  • Piqueu finament la ceba, ratlleu les pastanagues sobre un ratllador gruixut. Salteu-ho amb oli vegetal i afegiu-lo a la paella
  • Sopa amb grans de blat de moro i mandonguilles
  • Afegiu mandonguilles a la sopa, deixeu-les coure a foc lent durant un parell de minuts. A continuació, afegiu-hi un parell de cullerades de llesques de pebre vermell, grans de pebre i julivert, fins que bulli. Apagueu el foc. Afegiu les fulles de llorer. Deixeu que la sopa estigui escarpada i tapada.
  • Sopa amb gra de blat de moro i mandonguilles

El plat està dissenyat per

3 litres

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

placa

Nota

* Tinc aquesta barreja:
coriandre, canyella, nou moscada, pebre vermell, espècies, pebre blanc, marduix, all, cúrcuma

ang-kay
Avui és el nostre dia del blat de moro tan deliciós i assolellat! Gràcies per la recepta.
Elf
Àngela, a la salut
Cita: ang-kay
Avui és el nostre dia del blat de moro tan deliciós i assolellat!
Aha, fora de la finestra el cel és blau i el sol brillant ... i aquesta sopa va demanar que es cuinés
ang-kay
Cita: Èlf
fora de la finestra, el cel és blau i el sol és brillant.
I ahir vam tenir aquest clima, i avui fa ennuvolat i vent. Prometen neu i pluja per demà.
Elf
I abans-d’ahir vam tenir una tempesta de neu
Àngela, i prepares alguna cosa assolellada i brillant i serà més divertit a la teva ànima
NataliARH
Lena, amb quin cereal simplement no cuino, però abans del blat de moro: umnik2: gràcies, ho sabré, la petita l'estima molt!
Elf
Per la teva salut, Natasha M'alegria que la recepta us sigui útil.
També vaig cuinar sopa per primera vegada amb grans de blat de moro, em va agradar
kalina11
I quan afegir mandonguilles?
Elf
Cita: kalina11
I quan afegir mandonguilles?
Vaja! Ho sento, ho he perdut. Ara ho solucionaré. Cal afegir-les gairebé al final.
kalina11
Mai cuites de gra de blat de moro. Quants minuts està a mig camí?
Elf
Els grans són diferents. Alguna cosa es cou ràpidament, una mica més. Quan el cuineu, proveu-ho. Tan bon punt es torna suau, vol dir que ja està a punt
gala10
Lenochka, gràcies per la recepta! Ha de ser deliciós i satisfactori. Vaig cuinar sopa amb gra de blat de moro, també vaig coure sopa amb mandonguilles, però d’alguna manera no se m’ha passat pel cap combinar-les ... Anem a provar-ho.
Elf
Per la teva salut, Gal
La sopa és realment deliciosa, espero que la gaudiu. Esperaré impressions
Fenya
Elf, Lenochka, quin boníssim! Tampoc he provat aquesta opció. Tot està per davant. Gràcies per la recepta.
Elf
Tatyana, per la teva salut! M'alegria que la recepta us sigui útil
Irin1
ElfGràcies per la recepta. El vaig preparar. Va resultar molt saborós i inusual (abans només cuinava farinetes de gra de blat de moro). El més important és que al meu marit li va agradar!
Elf
Irina, a la salut
Aquesta sopa també m’ha agradat molt.El vaig tornar a cuinar el cap de setmana passat, doble tarifa
Fenya
Elven, Helen, i aquí teniu el meu informe. La sopa era deliciosa. Gràcies de nou!
Sopa amb gra de blat de moro i mandonguilles
Elf
Tatyana, per la teva salut!
Moltes gràcies pel vostre informe. Sembla mooolt deliciós. M’alegro que m’hagi agradat la sopa
N @ dezhd @
La recepta ja està a les pestanyes. Sembla que tots els productes són simples i es consumeixen regularment, però ni tan sols van pensar a combinar-los. Avui la família ha demanat una sopa inusual que mai havien menjat ... i hi ha HE. El cuinaré demà. Lenochka gràcies !!!
Elf
Esperança, per la teva salut!
Cita: N @ dezhd @
Avui la família ha demanat una sopa inusual que mai no ha menjat ...
Esperaré impressions, crec que entrarà en la dieta permanent. Tampoc menjava mai aquesta sopa, però ara la cuino sovint

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa