Farinetes de sèmola en una olla a pressió Polaris 0305

Categoria: Plats lactis i ou
Farinetes de sèmola en una olla a pressió Polaris 0305

Ingredients

barreja de llet i aigua (1: 1) 500 ml
sèmola 1/4 m. St.
sal, sucre gust

Mètode de cocció

  • Vaig abocar una barreja de llet i aigua a la cassola de l’olla a pressió, vaig posar sal i sucre ... la vaig tapar amb una tapa (vàlvula oberta ... vaig engegar el programa ... I - Fregir o qualsevol altre). Quan la llet va començar a bullir, vaig treure la tapa ... a la llet bullint, remenant amb un batedor, vaig abocar sèmola ... bullit durant 2 minuts, en ebullició tranquil·la, remenant bé ... el programa es va apagar i es va activar Calefacció (botó d'escalfament / cancel·lació) durant 10 minuts 15 i va tancar la tapa.
  • Si cuino farinetes de densitat mitjana, llavors 1 \ 2 m. Prenc sèmola de 3 a 4 m. una barreja de llet i aigua; ... si necessiteu un líquid més, de 5 a 6 m. Art. líquids.

El plat està dissenyat per

2 - 3 racions

Hora de cuinar:

10 minuts

Programa de cuina:

qualsevol i calefacció

Nota

Consell: perquè la sèmola no s’enganxi, barregeu-la amb sucre, abocant-la en un raig prim, remeneu-la amb un batedor.

fronya40
Interessant ... per què està oberta la vàlvula?
olga4166
Cita: fronya40

Interessant ... per què està oberta la vàlvula?

No és particularment important, PERUT ... de sobte veuràs el moment en què comença el bull ... caldrà alleujar la pressió amb una vàlvula, i aquí una vegada vaig fer esclatar per força la farina de llet d’arròs ... de manera que tota la cassola i la tapa em van esquitxar ... aquí passa el mateix ...

La meva resposta és ... perquè la pressió no augmenti si distreu ...
Shelena
Olya, amb una iniciativa !!!
Gràcies per la recepta!
olga4166
Gràcies! Només cal inserir una foto.
ElenaB
Olya, moltes gràcies: segur que ho intentaré, des de fa temps que no menjo sèmola.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa