Tart Taten amb pomes sobre una galeta (multicooker marca 701)

Tart Taten amb pomes sobre una galeta (multicooker marca 701)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Rodanxes de pomes	200 g
Mantega	30 g
Sucre granulat	20 g
Per a galetes
Ous de gallina	3 unitats.
Farina	160 g
Sucre granulat	150 g
Pols de coure	1/2 culleradeta
Aigua bullint	1 cda. l.
Oli vegetal	1 cda. l.

Mètode de cocció

• Netegem i tallem les pomes.
• Posem "Fry" - "Verdures" durant 10 minuts.
• Un minut després de començar, poseu-hi mantega, dissoleu-la i poseu-hi pomes i sucre granulat, remenant de tant en tant.
• Un cop finalitzat el programa "Fregir", deixeu les pomes al bol.
• 
• Cuinar una galeta: batre els ous durant uns cinc minuts a la velocitat màxima, i després afegir el sucre granulat en quatre passos. Batre fins que el sucre estigui completament dissolt.
• Afegiu una cullerada d’aigua bullent i una cullerada d’oli vegetal inodor, seguint batent.
• A continuació, poseu-hi la farina barrejada amb pols de coure.
• Barregeu amb una espàtula doblegant.
• Poseu la massa de galetes al bol multicooker sobre les pomes, poseu-hi la "Pastisseria" durant 50 minuts. Quan hàgiu acabat, deixeu-lo al multicooker durant 20 minuts.
• A continuació, traiem el bol i deixem la galeta al bol fins que es refredi completament.
• Gireu suaument cap a un plat.
• La part superior és pàl·lida però al forn. Es pot daurar en un forn de microones per convecció o en un assecador d’aire.
• No vaig fer res.

Nota

El pes d’un ou a la closca és de 63 grams.

[Olga]

Olga, Sé que la teva tarta és deliciosa, però una foto !!!!!! , mentre mirava, la saliva fluïa: ho estic preparant tot, realment, és millor veure-ho una vegada

Una recepta bona i neta! Anem a coure! Podeu especificar - sucre en grams. Gràcies!

[Alyonushka]

Podeu especificar - sucre en grams. Gràcies!

Alyonushkasegons tinc entès, el sucre és en grams per a les pomes. I per a una galeta en ulleres múltiples.

Per descomptat, seria millor per a mi que tots els ingredients estiguessin indicats en grams, perquè vull coure un multi en un altre model. I una vegada, quan vaig comprar un dibuix, vaig fer servir un vidre múltiple.
I m’agradaria saber el pes d’un ou. I després sempre compro "bombes". Llavors, si la massa és aquosa, és possible que el centre caigui al bescuit.

py. sy. Quant al sucre. Sempre agafo 1 ou = 1 cda per a una galeta. l sucre.
I la farina està indicada en grams. Això és genial.

[Tan-Zhivchik]

Gràcies noies per la vostra resposta!

Tan-Zhivchikbé, el vaig desmuntar directament pels ossos - vaig anar, el vaig pesar especialment - un got múltiple - 150 g de sucre, 1 ou en closca - 63 grams. Corregit a la recepta.

[Olyushka]

Olyushka, ara la recepta serà com a una farmàcia.

Aha!

Gràcies per la recepta! Avui ja l'he cuit, ha resultat molt saborós. Però he posat 300 grams de pomes i encara no en tinc prou, a la següent. un cop deixaré 400g. Es cou al forn en una Polaris PMC 0517AD multicooker, preparada per coure durant 1 hora. La part inferior, on les pomes es tornaven vermelles, i la part superior era blanca. Però el vaig capgirar amb pomes, el vaig tirar amb sucre en pols i va resultar tan ximple

Per la teva salut! Posa les pomes al teu gust, crec que no empitjorarà.

I, fins i tot amb albercocs, crec que serà deliciós

Deliciós amb qualsevol fruita! I al fòrum hi ha receptes amb altres fruites, escriviu un motor de cerca, tart taten o un canvi de forma.

[Olya,]

Olya, gràcies per la recepta. Infern a Dex. A la foto, el pastís va resultar ser d'alguna manera molt cruixent, però de fet, exactament el que necessiteu.

Està bé: caramel!

[Olga]

Olga, gràcies! Bonic tartik!
Zhivchik, sembla que se'n va coure un per dos
🔗

Zhivchik, sembla que se'n va coure un per dos

En efecte...
Els meus homes no entenien que fos (una mica). Ara torno a posar el forn.

Aquest pastís és un dels preferits de la meva família. Coeu sovint.

[Olga]

Olga, bé, que boníssim! El faré demà.

I això ho vull urgentment !!!
Olga !!! Quina recepta tan maca! :-) :-) :-)

Quina bonica !!! Olga gràcies per la meravellosa recepta !!! Emportat)

[Olga]

No m’he pogut resistir fins demà, ja val la pena coure’l en un multi de 3 litres. Gran recepta: serà deliciós ràpidament i segur! Olga, gràcies per la recepta! Després intentaré exposar les fotos.

[Lagri]

Lagri, Maria,lettohka ttt, Natàliagràcies noies!

[Olga]

Olga, aquí estic informant, ja ho vaig coure tot estrictament segons la recepta, només que no hi havia pols de coure.

La galeta va resultar ser molt alta, però no tenia prou pomes. La propera vegada agafaré més pomes i faré una galeta de dos ous. Deliciós, gràcies per la recepta!

[Lagri]

Lagri, Marina, per descomptat, és millor triar-ho tot al vostre gust!

[Olga]

Olgaquina recepta tan deliciosa 🔗

GRÀCIES, galeta molt saborosa i ventilada, capa superior, com de melmelada de poma
També cuinaré més d’una vegada les pomes, la propera vegada en posaré més i faré una galeta per a 2 ous. Al forn a la cuina OURSSON 1010S

[Oksana]

Oksana, content que m'hagi agradat el pastís!