Sopa de ceba mexicana (marca multicooker 701)

Sopa de ceba mexicana (marca multicooker 701)

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Caldo de verdures	300 ml
Llet	180 ml
Crema 10%	120 ml
Ceba	2 unitats.
Farina	1 cda. l.
Producte de formatge Fetax	200 gr.
Mantega	20 gr.
Sal i pebre	gust
Crostons de pa blanc	servir

Mètode de cocció

• Peleu la ceba i talleu-la a quarts.
• Gireu el multicooker al mode de soldadura durant 50 minuts.
• Poseu mantega al bol multicooker i escalfeu-la un parell de minuts. Poseu la ceba al bol. Saleu-lo. Cuini a foc lent les cebes durant 30 minuts. (Si cal, aboqueu 1-2 cullerades d’aigua al bol). 2 minuts abans de finalitzar el guisat, afegiu una cullerada de farina a la ceba i barregeu-la bé.
• 
• Mentre la ceba guisa, 100 gr. Ratlleu els fetaxes amb un ratllador gruixut i mesureu tots els líquids.
• 
• Aboqueu el brou, la llet i la nata en un bol. Remeneu-ho i cuineu-ho durant 20 minuts en mode Stew. 5 minuts abans del senyal, dissoleu la Fetaxa ratllada a la sopa, barregeu-la bé. Tasta la sal i potser afegeix-hi sal. Pebre al gust.
• 
• Els 100 gr restants. Talleu els fetaxes a daus amb un costat de 0,5 cm.
• Posa els daus de Fetaxa en un plat,
• 
• aboqui la sopa, afegiu-hi galetes. (És possible, però no cal, perforar la sopa amb una batedora abans de servir-la).
• 
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

4 racions

Programa de cuina:

Extinció

Receptes similars

Les cebes agredolces al microones en 5 minuts (musyanya)

Sopa de ceba en una olla de batedora Endever SkyLine BS-92 (Soneyka)

Melmelada de nou moscada de ceba (ang-kay)

Què interessant! gràcies, segur que ho intentaré!

[Ksyusha]

Ksyusha, Temptadora! Boig enamorat de la sopa de ceba ... Qualsevol ...

[aglaja]

aglaja, Realment espero que us agradi!

Tatyana, !

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @Bé, ja ho heu preparat tot. Tot és tan bonic i bonic. Gràcies, ens quedarem

[Natàlia]

Natàlia, Moltes gràcies per les vostres amables paraules!