Farinetes de sèmola amb panses (Panasonic SR-TMH 18)

Farinetes de sèmola amb panses (Panasonic SR-TMH 18)

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
llet fresca	1 litre
sèmola	3/4 tassa mesuradora
sal	1/2 culleradeta
sucre	2-3 c. l
Panses (o altres fruits secs)	1/2 tassa o segons el vostre gust

Mètode de cocció

• Aboqueu la llet en una cocció múltiple i poseu-la a bullir en mode "estofat" fins que bulli - 10-15 minuts.
• Mentre bull la llet, feu una barreja: aboqueu sèmola, sal, sucre en un bol, barregeu-la.
• Esbandiu bé les panses.
• Després de bullir la llet, aboqueu gradualment la barreja sobre la llet, sense deixar de remenar amb una cullera. Afegiu-hi panses
• Tanquem la tapa del multicooker i deixem bullir les farinetes durant 1-2 minuts, tornem a barrejar, deixem que bulli durant 2 minuts, i així successivament, en prenem una mostra per preparar-la. Cal remenar les farinetes constantment, ja que s’esforça per enganxar-se al fons del multicooker.
• La segona opció és transferir les farinetes després d’omplir la barreja i les panses al mode d’escalfament i esperar fins que estiguin llestes.
• Disposar les farinetes preparades als plats i afegir-hi un tros de mantega o ghee.
• Tot està servit per menjar ... Bona gana!

Receptes similars

Farinetes de sèmola a la cuina lenta (Mona1)

Farinetes de sèmola a Kenwood KM 080/084/086 (Olga VB)

Sèmola al processador Oursson (Administrador)

Com m’agraden les farinetes de sèmola, però encara no puc decidir-me a fer-les a la cuina lenta.

Com m’agraden les farinetes de sèmola, però encara no puc decidir-me a fer-les a la cuina lenta.

També hi vaig anar durant molt de temps i vaig seleccionar la proporció de règim de llet, sèmola i cocció.

Si no ho heu fet abans, proveu la meva versió, funcionava, es pot veure a la foto.

Administrador, sou tan intel·ligent, però és millor no mirar les vostres publicacions a la feina (això és una burla de la humanitat); només voleu menjar. Les fotos són super! Hem de trobar urgentment un multicooker !!!!!

Administrador, sou tan intel·ligent, però és millor no mirar les vostres publicacions a la feina (això és una burla de la humanitat); només voleu menjar. Les fotos són super! Hem de trobar urgentment un multicooker !!!!!

La meva tasca és provocar-vos amb farinetes saboroses i saludables: la vostra tasca és córrer per a un multicooker.

Mireu amb urgència: tinc moltes més receptes per cuinar farinetes en una olla de cocció lenta en estoc

Administrador, comparteix les receptes, si us plau ... La meva filla (gairebé 2 anys) és molt exigent. No menja farinetes! Doncs potser un parell de culleres

Administrador, comparteix les receptes, si us plau ... La meva filla (gairebé 2 anys) és molt exigent. No menja farinetes! Doncs potser un parell de culleres

Quins secrets? No tinc secrets
Proveu de fer-li farinetes de sèmola amb panses o amb diversos fruits secs.
El nostre bebè de 2,5 anys menja tots els meus cereals amb gust del multicooker, fins i tot amb carbassa.
Per què no us agraden personalment les farinetes de mill amb carbassa? És cert: té un desagradable sabor cru, amb olor a carbassa, tampoc no m’agrada i no menjaré farinetes. Però si primer fregiu la carbassa amb mantega o, millor encara, amb ghee, les orelles tampoc no us faran arrossegar de les farinetes. En lloc de carbassa, podeu fer servir papaia, encara que una mica cara, però deliciosa
I llavors, les farinetes d’un multicooker són completament diferents
Ara tinc un calaix sencer a la nevera ple de fruites seques i tot per als cereals.
Mireu les meves farinetes al lloc web i intenteu cuinar-les i cuinaré una altra cosa per esmorzar. Ho he oblidat, també hi ha una recepta per esmorzar per a nens: "Pa per esmorzar-postres amb ou" - això és segur que hauria de menjar un nen

Farinetes al lloc

Farinetes de sèmola a la llet amb panses d'Admin a partir del 21.03.
Farinetes de llet herculina del 12.03.
Farinetes d'arròs amb llet amb panses a partir del 08.03.
Farinetes de mill amb albercocs secs i panses a partir del 06.03.

Menja per la salut

[Rezlina]

Rezlina, i pinto qualsevol farineta per a la meva néta amb melmelada, amb una culleradeta escampo les baies en forma de cara somrient, i després se la menja amb gust.

Quan cuino farinetes de sèmola (no en mulk), sempre poso sèmola en llet freda. Mentre bull la llet, la remen. Tan aviat com bulli, l’apago i el tapo amb una tapa. Deixeu-ho reposar 10-15 minuts i la farineta estigui llesta. Caldrà provar el mateix en un multicooker. Informaré dels resultats de les proves.

Administrador, quants bols de farinetes té?

Administrador, quants bols de farinetes té?

Per a un parell de plats, una petita porció.

Quan cuino farinetes de sèmola (no en mulk), sempre poso sèmola en llet freda. Mentre bull la llet, la remen. Tan aviat com bulli, l’apago i el tapo amb una tapa. Deixeu-lo reposar durant 10-15 minuts i la farineta estigui llesta. Caldrà provar el mateix en un multicooker. Informaré dels resultats de les proves.

Sempre cuino així, sempre surt sense grumolls. També ho vaig provar en una olla de cocció lenta: vaig tirar llet, vaig posar sal, sucre, sèmola, barrejat i durant 15 minuts. (Vaig provar-ho amb guisat de guisat i llet), no me'n vaig adonar a l'hora de la llet, però gairebé el mateix. Va resultar perfecte: sense grumolls, res cremat.

Bona nit!
I al "temporitzador" es pot posar farinetes de sèmola?
Perquè el cansament estigués a punt? Encara cal interferir la sèmola ...

Al temporitzador ... podeu provar-ho. Quan cuino farinetes de sèmola en una olla de cocció lenta, no interfereixo, només una vegada, quan ho he llepat tot i després que estigui llest. Com que la sèmola es prepara molt ràpidament, el temporitzador s’ha de configurar de manera que s’aixequi al matí i apagueu el programa amb antelació, ja que hi ha molt de tot el programa per a sèmola (encara més, la sèmola s’inflarà durant la nit). Em sembla que el més important és calcular correctament el temps, hauria de funcionar.
Això és així, pensant en veu alta ... perquè també vaig pensar en aquesta pregunta.

Avui treballo fins a les 15-00 i sortiré al mercat de fruits secs ...
Cuinaré farinetes .... Al mateix temps posaré una mica de pa amb albercocs secs i panses abans de la companyia.
Curiosament, algú va afegir nous a les farinetes? El pollastre amb nous és molt saborós ...

Aquest matí per fi he fet farinetes segons aquesta recepta (opció 2) Tot va funcionar
meravellós. El sucre va posar 2 cullerades, una mica massa per a la meva mare i per a mi, però el meu marit de llaminers estava molt satisfet. Gràcies per la recepta. Administrador com sempre

Administrador, he cuinat aquest meravellós embolic: tot va funcionar i no es va cremar res. el millor és que no està lligat a la cuina.

[Tanyusha]

Tanyusha, bona salut!

Les farinetes de sèmola, com tots els altres cereals, cuino a mitja llet. Prenc les següents proporcions de 3 cullerades. l sèmola per 0,5 l de líquid o 4 cullerades més gruixudes. l a 0,6 l. Aboqueu aigua en una cassola MT, poso "Cocció al vapor" durant 3 minuts. En un bol barrejo sèmola amb sal i sucre, barrejo, aboqueu la llet i remeneu. L’aigua bullida, aboqueu la barreja de llet del bol a l’aigua bullent i remeneu. Remeneu les farinetes fins al primer "gorgle". Apago l’MV, tanco la tapa. Al cap de 3 minuts, les farinetes ja estan a punt. De vegades faig una mica enrere, hi aboco la barreja abans de bullir, no espero el compte enrere.

[però el menjar cuinat sempre ha d’estar completament preparat i saludable per al cos.]

- D'acord amb la "Col·lecció de receptes" segons la tecnologia de cocció de les farinetes, la sèmola a l’aigua o la llet amb aigua a 90-95 * C gairebé s’inflen completament i es redueixen ràpidament. Per tant, s’ha d’abocar en un líquid calent amb remenat continu, s’hi ha d’afegir sal, sucre i mantega: portar a ebullició. Cobert al vapor durant 15-20 minuts. Quan cuinava les farinetes, vaig complir exactament aquest principi, i les farinetes van resultar ser àmplies, homogènies i les farinetes tenien el GUST de les farinetes MANNA. Farinetes completament cuites!

- El temps de cocció real triga entre 5 i 7 minuts i, a continuació, cal donar a les farinetes l’oportunitat d’infondre sota una tapa tancada durant 10-15 minuts. Com més fi sigui el cereal, més ràpid estarà la farina preparada (es farà més gruixuda).

- El temps de cocció de les farinetes es compta des que bull. Com més temps es cou la farineta (rebutjada), més fàcilment s’absorbeix, les farinetes de sèmola rebutgen entre 15 i 20 minuts.Vaig fer una cosa així: el temps total és de 25-30 minuts, incloent bullir la llet durant uns 7-10 minuts, coure directament durant 5-7 minuts, inflar-me i bullir durant uns 13-15 minuts.

- Si l’autor suggereix coure les farinetes durant 5-7 minuts i abocar-les immediatament als plats, això no és correcte. Amb aquest esquema, les farinetes s’inflaran a l’estómac, cosa que afectarà negativament el treball dels intestins, ja que la sèmola es va menjar gairebé crua.

- Les farinetes de sèmola no es poden bullir en aigua. Si voleu estalviar o reduir el contingut calòric de les farinetes, la llet es pot diluir amb aigua en una proporció del 30-50%, però en cap cas el cereal només s’ha de bullir a l’aigua.

En qualsevol cas, els electrodomèstics, com ara les cuines múltiples, les olles a pressió i altres, només ens ajuden a cuinar, però el menjar cuinat sempre ha d’estar completament preparat i saludable per al cos.

gràcies per la farineta màgica! Va resultar tan suau, tan cremós! I tan ràpid! Només jo vaig augmentar lleugerament la quantitat de líquid. perquè la primera vegada va fer una mica de gruix

[Mirabel]

Mirabel, per la teva salut!

Quanta aigua és, és una qüestió de gustos: l’important és el resultat que t’agradi!