Truita amb verdures en una panera multicooker Panasonic SR-TMZ550

Truita amb verdures en una panera multicooker Panasonic SR-TMZ550

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Ous de gallina	3 unitats.
Llet UHT 3,2% de greix	80 ml
Pebre vermell dolç	1/2 unitats.
Carbassó	1/5 peces
Ceba petita	1 PC.
Tiges d’api	8 cm
Julivert (qualsevol altre verd)	1 paquet
Sal, espècies, espècies	gust
Oli vegetal	1-2 cullerades. l.

Mètode de cocció

• Aboqueu oli en un bol. Activa el mode 7. Enrossiment.
• Mentre s’escalfa el bol, talleu les verdures: pebre, ceba, carbassó.
• 
• Tan bon punt comenci el compte enrere, el multicooker arribarà a la temperatura establerta. Podeu rostir verdures fins que es ruboritzin lleugerament.
• 
• Desactiveu el mode. Deixem refredar el bol. I, en aquest moment, batre la barreja d'ou-llet, afegir-la.
• Piqueu finament l’api i les herbes. Les posem amb verdures. Barregem. Afegiu sal, escampeu-les amb espècies i espècies.
• 
• Aboqueu les verdures amb la barreja de llet ou.
• 
• Mode número 8. Truita. 20 minuts. Al final del mode, el multicooker no canvia a calefacció.
• 
• Obriu la tapa i deixeu refredar una mica la truita perquè s’allunyi de les parets. Després d'això, el traiem del bol donant-li la volta a una reixeta de vapor plana. I a partir d’ella, donant la volta, poseu la truita sobre un plat.
• 
• La truita està lleugerament daurada per sota. Però va resultar ser suau.
• 

Hora de cuinar:

20 minuts + fregint verdures i refredant el bol

Programa de cuina:

Núm. 7. Browning, # 8. Truita

Receptes similars

Truita amb pebrots i pollastre bullit a la pizzeria Kalorik (alba et atra)

Truita amb verdures (multicooker marca 701) (Rick)

Dues truites (Steba DD1 i DD2) (Linadoc)

Va resultar molt vistós, Mannyun! Només babau!
Em tiro i reviso mentalment a la nevera.
Seré massa mandrós una mica més i aniré a fer la mateixa truita. A jutjar per la "revisió", ho tinc tot per a ell!
Només he de recordar el programa en què cuino truites ...

[Lenok]

Lenok, 80-90 ° С són adequats per a truites (bé, el màxim és de 100 ° С). Toka ha d’estar amb api, oi?

Gràcies, ho tindré en compte, no sabia que a temperatures tan baixes es cuinessin truites ... Llavors haurien de resultar tendres.
I, sí, només amb api! L’adoro en qualsevol forma!
Bé, d’acord, ja sóc massa mandrós, ara vaig a fer un viatge.
Més endavant em donaré de baixa: què he obtingut amb la vostra temperatura?

[Lenkaaa]

Aha-aha, espero, espero Lenkaaa, ja has skoka una vegada?

[Mannyashechka,]

espera espera

Aha! Saps com de mandrós després de menjar?! Encara més mandrós que abans!
Nuuu ... en general em vaig perdre en tres pins i no he pogut triar a quina enviar.
Nya, tria tu mateix quines t’agraden més!


Resum: la truita va resultar ser la classe més alta. Lleugerament cuit a la part inferior i molt tendre i sucós a la part superior. Està bé que vaig fer dues racions alhora, si no, m’asseuria amb gana mirant les imatges! I així, sincerament, vaig molestar la meva ànima bessona i vaig cangullar!
Mannyashechka, amic meu, gràcies! Molt dolç!
És com si et conduís a buscar una truita per visitar-te!

[Lenochkaaa]

Lenochkaaaquina bellesa que ja va fluir salivant, mirant les imatges (i, per cert, no tinc gana) No, bé, ja ho sabeu, totes les meves porcions són petites, totes les meves receptes es poden multiplicar amb seguretat per 2 o 3

[Truita amb verdures]

Sí, ho recordava. Doncs també vaig disposar una truita amb verdures a 80 ° C a Philips 3060. Aquí està

I un altre esmorzar popular ... Truita ...

Truita amb verdures


Truita amb 2 ous i 50 ml de llet amb pebrot vermell, tomàquet, ceba verda, coriandre i pebre vermell picat

Mode "truita". Configuració predeterminada: 80 ° С, 20 minuts + 10 minuts de calefacció.

La truita va resultar molt tendra sense ni un toc d’escorça.

[Manà!]

Manà! Gràcies per la bellesa i la gran recepta!
Elena Tim! Foto: no es poden treure els ulls.
Noies! Em pots dir, però sí "extingir" a l'antic Panasik? I si "sí", n’hi haurà prou amb 20 minuts?

totes les meves receptes es poden multiplicar amb seguretat per 2 o 3

A dins
Escolta, saps què és el més meravellós d’ell? Ell finalment, bé, finalment finalment no cau! Així va ser i va quedar grassonet. Súper finalment!

[Irisha]

Irisha, hauria de sortir Sí, n’hi ha prou amb 20 minuts

Ell finalment, bé, finalment finalment no cau! Així va ser, i va romandre grassoneta. Súper finalment!

Les seves verdures es conserven, aquesta vegada. I dos: no s’escalfa massa (i al mateix temps s’infla), perquè la refrigeració no li fa tanta por (estic parlant d’una truita a 80-90 ° C).

Oh! Gràcies per la ràpida resposta. Demà vull remoure la meva. Cansat de truites de paella amb una cremada eterna (perquè simplement no em cedeixen)

Les seves verdures es conserven, aquesta vegada. I dos: no s’escalfa massa (i al mateix temps s’infla), per tant, la refrigeració no li fa tanta por (parlo d’una truita a 80-90 ° C).

Sí, acabo d’afegir una mica de temps, ja que tenia una porció doble, em feia por que no funcionés i la vaig configurar durant 30 minuts. En!

[Mannochka]

MannochkaGràcies per la deliciosa delícia!
Definitivament hauràs de prendre’t la molèstia

[Irisha]

Irisha, llavors espero les vostres impressions

[Manà]

Manà, Mannochka, alguna cosa no em surt. Avui he fet: 3 ous i 80 ml de llet i 80 graus. Després de 20 minuts i 10 minuts d’escalfament, era gairebé líquid, almenys la part superior visible no pujava del tot. Deixeu-me recordar que tinc un model 3136.
Com aconsellaria canviar l'hora o T?

[Katya]

Katya, No entenia què significa "líquid": no m'avorreix o la consistència és aquosa. Si no es cou al forn, podeu augmentar el temps d’escalfament a 80 ° C durant 10 minuts més o augmentar la temperatura en 10 ° C (de sobte en realitat hi ha menys de 80 ° C). I si la consistència és líquida, reduïu la quantitat de llet (potser els ous són molt petits). I no obriu la tapa durant la cocció.

Bé, no vaig obrir la tapa, volia dir amb líquid: sembla gairebé exactament el mateix que quan es va abocar a un multicooker, és a dir, cru). Vaig prendre llet segons la recepta ...
La primera vegada, quan vaig fer 6 ous, sense voler-ho, també vaig posar 20 minuts 80 graus, és clar, no va canviar gens. Vaig augmentar-lo en 110 graus i vaig afegir, no me'n recordo, 15 minuts de chtoli .. Així que va augmentar fins a la meitat del nivell del bol. No obstant això, volia coure-la a la temperatura recomanada i és realment interessant experimentar el "fracàs" de la truita.

[Katya]

Katya, No vaig fer una truita el 3196, així que em costa endevinar quina és la raó exacta. Si voleu cuinar a 80 ° C, però en 20 minuts la truita està crua, haureu d’augmentar el temps. Quant? Depèn del grau d’humitat de la truita amb els paràmetres originals. Sense veure el resultat, és difícil aconsellar alguna cosa.

Noies que cuinaven al "vell" Panasonic quin mode s'hauria de triar i l'hora, en cas contrari, tinc por d'equivocar-me en la temperatura, no sé on, què

L'únic que em vaig adonar és que el mode de cocció no funcionarà. Una truita tan meravellosa !!!!!

[afnsvjul]

afnsvjulper què no funcionarà aquesta "cocció"? Sempre faig una truita amb verdures per coure. Tinc un Panasonic 10. En primer lloc, les verdures durant 30 minuts a la cocció (depenent de quantes verdures, podeu menjar, podeu més, de mitjana 30 minuts), afegiu sal, condiments, barregeu, aboqueu la massa de la truita i a la cocció durant 15 minuts (si de 1-2 ous) o 20 minuts (si són més de 2 ous.)

[Dama de mitjanit]

Dama de mitjanit, gràcies. I tinc un Panasonic 18. I la truita no s’infla? És el mateix que el de Manna?

[afnsvjul]

afnsvjul, la truita puja, però després de refredar-se cau una mica i té el mateix aspecte que a la foto. Però tenint en compte que teniu 18 Panasonic, és millor escurçar el temps de cocció, perquè la massa es distribueix més per la part inferior, cosa que significa que es cuinarà més ràpidament.
He llegit la discussió ... Si hi ha 80-90 graus, això és més aviat "apagar" o fins i tot escalfar.

[Manà]

Manà, sembla que ha resultat ara una truita. Sembla que sí, perquè en aparença no ha augmentat, no sé si és necessari o no.Però va sortir molt tendre, gairebé cremós)) Definitivament, encara no he menjat aquestes truites! En lloc de verdures, fregeixo les cebes amb bolets. Per a 6 ous, he utilitzat 90 graus en tecnologia. 30 minuts.
I també us volia preguntar: importa com batre la barreja d'ou-llet? Tinc la cama més normal de la batedora, pràcticament la massa de la truita no augmenta de volum.

[Katya]

Katya, Fuetejo amb bamiks, i ell assota bé la llet refrigerada. Aquest efecte no es pot obtenir amb una batedora normal. Si voleu una truita perforada, bateu els ous amb una batedora perquè pugin i combineu-los amb cura amb llet.

En general ... és estrany que escriviu en aquest tema, a Panasonic. Vaig disposar la truita i a la secció Filips ... com ... aniré a veure.

Trobat. Resulta que hi ha una guatlla.

En general ... és estrany que escriviu en aquest tema, a Panasonic. Vaig disposar la truita i a la secció Filips ... com ... vaig a fer una ullada

oh .. no vaig fer cas d’alguna cosa))

Truita de guatlla amb llet al forn (multicooker Philips HD3197)

Gràcies!

La recepta és excel·lent
Noies, digueu-me què feu per tal que la truita no es cremi al fons?
Tinc constantment aquest problema