Pits de pollastre amb salsa de carbassa (Kromax MC-31)

[MariS]

Pits de pollastre amb salsa de carbassa (Kromax MC-31)

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Pits de pollastre	2 meitats
Bombeta	1 PC.
Carabassa	200 gr.
Oli vegetal	1 cda. l.
Curry masala	gust
Sal	gust
Farina de blat	1 cda. l.

Mètode de cocció

• Aboqueu oli en un bol. Piqueu la ceba. Col·loqueu la carn picada per sobre. Piqueu la carbassa sobre la carn.
• Mode de cocció 30 minuts.
• Podeu parar-hi: hi haurà carn amb salsa. Però també podeu espessir la salsa a la salsa, per a això, afegiu-hi acuradament farina i remeneu-la bé perquè no quedi grumolls.

Hora de cuinar:

30 minuts

Programa de cuina:

Productes de fleca

Nota

Gràcies Marisha-MariS per la seva inspiradora recepta Curri de vedella amb carbassa

Malauradament, no hi ha fotos del procés; d’alguna manera no em preparava per penjar la recepta i, aleshores, vaig decidir que potser algú seria útil amb aquesta opció.

Seria possible afegir una taronja a la salsa de carbassa, però no ho agraïm. A qui li agrada el pollastre amb taronja hauria de ser deliciós

Receptes similars

Pits de pollastre amb cansalada, ricotta i espàrrecs al multicooker Brand 6051 (MariV)

Pits de pollastre de llimona amb arròs en una olla a pressió multicooker marca 6051 (Ksyushk @ -Plushk @)

Pits de pollastre amb mel, curri i mostassa, fregits en una olla a pressió multicooker marca 6051 (Ksyushk @ -Plushk @)

[manà]

manà, gràcies per la recepta! Ho intentarem! I gràcies per la idea d’afegir una taronja també. Ho farem. Dubto a preguntar: què és el curry masala?

[Marca de verificació]

Marca de verificació, gràcies per la vostra atenció a la recepta
El curry masala és una barreja d’espècies i curri. Els curris inclouen amb més freqüència: coriandre, cúrcuma, pebrot vermell, pebre negre, comí, gingebre, mostassa, fenigrec, cardamom, nou moscada (s’hi afegeixen altres espècies).

[mannochka!]

Que deliciós que és mannochka! Ara per la salsa de carbassa.
Una bona idea és la salsa de carbassa.
Es pot cuinar durant diversos dies, útil per a diferents plats. Genial!
El condiment al curri és ara un dels meus favorits i va molt bé amb la carbassa.

[Marisha]

Marisha, gràcies, carinyo! Vostè va ser qui em va empènyer a la carn i la carbassa